第二百八十八章:新的商机
“雪儿!” “梅儿姐,哈哈,你咋来啦,我家正好吃晚饭,今个儿菜多,你也坐下来吃吧!”韩应雪热情的招呼着。 韩应梅瞧着一桌子的好菜,吞了吞口水,也没有和韩应雪推辞,道:“好啊!” “梅儿姐,你尝尝这黄鳝的味道。”韩应雪夹了一块黄鳝段放进了韩应雪的碗里。 韩应梅愣了愣。 村子里的人都很少吃黄鳝的。一开始长的像蛇,总觉得有毒,而是这东西炒起来,有一些腥味,不觉得多好吃。 其实乡下人炒黄鳝段的时候,放的配料不足,搁的油也少,一股子的腥味除不去。 韩应雪炒的时候,放了足够的油,还放了蒜,姜,洋葱和蒜苗在一起爆炒,又放了一些酱油。炒出来一点儿腥味都没有。 韩应梅记忆当中的黄鳝段味道不怎么样,不过看着雪儿炒出来的,倒觉得很好吃的样子。 应不过韩应雪的热情,韩应梅便尝了一口。 “好吃吗,梅儿jiejie?”韩应雪问道。 “好吃,好吃!”韩应梅点点头,“雪儿,这别人炒出来的一股子腥味,你咋炒的这么好吃呢?” “是吗?”韩应雪有些惊讶,难不成这时代的人做的黄鳝不好吃? “当然了,我还没吃过这么好吃的黄鳝呢。以前咱爷犁田的时候,田里不是有好多黄鳝吗?咱爷嫌炒出来的不好吃,都没有抓了。” 竟然是这样。 听韩应梅这般说,这时代的人,是不怎么吃黄鳝的。估计就是因为觉得太腥了,才懒得吃。 不过很多东西是古人不吃的,现代人当成宝的。就比如野菜,在这里每家每户能吃到吐,可是放了现代,许多城里人就是花钱也买不到的。 “嘿嘿,梅儿姐,好吃你就多吃点。不过还有兔rou,你都多尝尝。” “嗯嗯!” 韩应梅也不客气,在雪儿家吃饭,比在自己家吃饭都放得开。 这段日子,多数都是吃她二婶做的菜,实在是吃不下去。若不是怕饿了肚子,她都懒得吃了。 如今吃着雪儿家的菜,真觉得是人间美味。
韩应雪却思量着黄鳝的事情,觉得这倒是商机。 这黄鳝在乡下收购的价格估计很低,毕竟没什么人愿意吃,可是她做出来了,味道却是极好极好的。拿到镇子里买,一盘订二十文一盘,出去成本,估计也能赚到十五文。这黄鳝五文钱一斤,估计就会有好多人给送过来了。 “雪儿,你在想什么呢,这么出神。”赵启山推了推韩应雪,然后夹了一块兔rou放进韩应雪的碗里,温柔道:“不管想什么,得先吃饭,不然凉了就不好了。” “嗯!” “乖!” “……”韩应雪瞪了赵启山一眼,这家伙是把她当成孩子了呢? “啊,瞧我光顾着吃,把正是给忘记了!”韩应梅不好意思的笑了笑,搁下碗筷。 “怎么啦?” “雪儿,咱二堂哥……二堂哥……”韩应梅瞅了瞅赵启山,有些不好意思开口。这种事情女孩子说出来,真是挺害羞的。