第九百九十五章 骊山养殖
李安居然告诉众人，野猪的食谱里有小豹子和小野狗，这颠覆了所有人的认知，毕竟，他们既没见过野猪吃小野狗，也没有听说过这回事，就连很多年纪较大的护卫也听得云里雾里的。 不过，很多人脸上都是一个表情，那就是怀疑和不相信，觉得李安是在开玩笑，野猪怎么会吃野兽呢？小野狗的身边难道就没有大野狗保护么，只要有大野狗保护，野猪又怎么有能耐杀死小野狗。 而且，在绝大多数人的印象中，野猪都是吃素的，就跟家养的猪一样，都是靠吃素生长的，却不知道野猪吃起rou来，比家养的猪疯狂多了，估计若是能打得过老虎的话，把老虎rou吃了都没有问题，只要是能吃的东西，野猪那强大的胃功能都是能够消受的。 当然，若不是亲眼所见，李安也是难以相信的，在后世的时候，李安是非常喜欢看人与自然这个节目的，其中，就有野猪杀死小野狗，并将其吃掉的镜头，看的李安都有些怀疑人生了。 野猪吃小野狗倒也不算啥，在人与自然这个节目之中，很多平时给人的印象是食素的动物，其实，都是吃rou的，而且，手段极其的残忍。 比如公狒狒就很喜欢吃小鹿崽，而且还是非常残忍的活吃，在将小鹿崽吃掉一半的时候，小鹿崽还是活着的，母鹿在旁边不论如何努力都难以挽救自己的孩子，而小鹿崽也只能眼睁睁的看着自己的身体被一点点的吃掉，内心的恐惧和痛苦可想而知。 另外，大猩猩在吃素的同时，也非常喜欢捕食猴子，他们会联合起来一起行动，将猴子给包围起来，然后努力将其捕杀，进而分而食之。 除了野猪，大猩猩，狒狒之外，在自然界里，还有更多的看上去食素的动物，其实是吃rou的。 “李侍郎真的见过吃小野狗的野猪？” 李豫首先站出来提出疑问。 李安点头道：“没错，我确实见过野猪吃小野狗，而且，还是在小野狗活着的时候，把小野狗吃掉一半了，小野狗还活着，是不是很残忍。” 这个是不假的，虽然李安没有在自然界里亲眼见过这样的场景，但在后世的人与自然里却是见过的，所以，也绝对算不上撒谎，说的是实话。 野猪吃小野狗是真实存在的，有时候母野狗在旁边也是无可奈何，野猪吃小狒狒的时候，一大群的母狒狒就在旁边，却无力进攻拥有庞大身躯的野猪，就只能眼睁睁的看着自己的同类被野猪吃掉，当然，力气大的公狒狒，也同样会吃小野猪，这一点是公平的，大家互相吃，你吃我的幼崽，我也吃你的幼崽，就看谁力量强大了。 “是在营州的山里看到的吗？听说那里的野猪很多。” 李豫知道李安的童年是在营州度过的，同时，他也知道营州附近的山中有很多野生动物，野猪是比如不会少的。 李安这次必须要撒个小谎了，点了点头，开口道：“没错，是在营州附近的山中看到的，不过，那只吃了小野狗的野猪被我猎杀了，拿到集市上卖了个好价钱。” “哇，野猪好凶啊！” 一名皇孙说道。 “野猪再凶又能如何，还不是成了我们的盘中餐，哇，好香啊！” 唐儿调皮的把手中的一块野猪rou塞入自己的嘴里，轻轻的咀嚼，表情颇为惬意。 “哈哈，凶狠的野猪成了我们的盘中餐，哈哈哈哈！” 皇孙们顿时都高兴了起来，没有什么比吃香喷喷的野猪rou，更能让他们开心了。 这些孩子现在还小，还不能参与打猎，若是等他们长得再大一些的时候，他们就可以外出打猎了，而打猎的刺激性，必然能够让他们产生极大的兴趣，尤其是成功猎杀野兽之后，更能够让人产生极大的满足感。 “吃野猪rou都这么得意，若是亲自猎杀野猪，那还不把尾巴翘到天上去了。” 李安摸了摸唐儿的小脑袋，笑着说道，然后问道：“你们谁知道野猪一次能生产多少只小野猪？” “五六只。” “七八只。” “十几只。” 几位皇孙争抢着回答。 李安满意的点头：“你们说的很好，都是对的，野猪一胎能下崽四只以上，最多的时候能下崽二十多只呢？而且，一年能下崽两次，最多一年下崽量能超过五十只，是不是很厉害。” “野猪好厉害，要能再多下崽一些就更好了，那我们就能有吃不完的野猪rou了。” 李适开口说道。 这个回答引起了李安的深思，旁边的李豫，眼神也动了一下，他们都非常明白，骊山的野生动物的数量在大量的减少，五六年前，当李豫第一次跟随众皇族来骊山打猎的时候，骊山的野猪等野生动物，比现在多的多，可此刻，骊山的野猪数量明显极大的减少了，若不是护卫们运气好，且多人互相配合围猎，未必能够捕获野猪。 野生动物的急剧减少与长安城人口的持续上涨有非常直接的关系，不过，却不是因为人口增加导致的粮食短缺，恰恰相反，长安城的人口在持续增加的同时，粮食不但没有出现缺口，反而越来越充裕，老百姓并不存在吃不饱肚子的情况。 如此，既然不缺吃喝，人们又为何要把魔爪伸向野外的野生动物呢？这自然牵扯到追求珍馐美味方面，普通的食材如何能比得上野味，尤其是山珍，也就是山上的野生动物，味道是非常鲜美的，有钱有身份的人，谁不喜欢吃山珍野味，如此，山中野生动物的需求便居高不下，价格也是一涨再涨，而重赏之下必有勇夫，既然野味的价格很高，很多穷人自然就非常愿意到山中来捕猎，只要捕获一只野味，就能换很多的钱，何乐而不为呢？ 只不过，随着野生动物的持续减少，最近这些年捕猎越来越困难了，很多时候，猎户进山一整天都一无所获，只能非常失望的回去。 这与后世的过度捕捞何其的相似，在航海发达的社会，海边的渔民非常多，大家都是依靠出海捕鱼为生，可因为捕捞的设备越来越先进，捕捞的渔民数量越来越多，从而最终导致了野生的海洋鱼类被捕捞殆尽，很多非常美味的海鱼都被捕捞的绝种了，人们再也吃不上野生的海鱼。 之所以，会出现如此棘手的情况，完全是因为每个人都是自私的，都想着自己多捕捞一些，哪怕捕获很小的鱼苗也不放生，如此竭泽而渔，以后自然也就吃不到鱼了。 不过，聪明的人，很快又想到了办法，那就采取人工养殖的办法，把野生的经济鱼类，放在网箱里养殖，而网箱是自己的，不到长的很大的时候，一般是不会捕捞的，所以，自然就解决了人们想吃野生海鱼的要求。 可这毕竟是人工养殖的野生海鱼，质量与真正野生的还是有一些差距的，人们想要吃到真正野生的海鱼，还是非常的困难，以至于很多真正的野生鱼，价格很容易的就能增加十倍百倍，甚至是千倍的价格。 所以，为了能够满足更多的人吃到美味的海鲜，很多原本野生的动物，只能采取人工养殖的办法，从而培养出很大的数量，满足人们的口腹之欲。 “这几年骊山的野猪是越来越少了，平康坊的野猪rou切盘都涨了十倍价格了，日后我们的子孙后代，会不会就吃不到野猪rou了。” 李豫开口说出了自己心里的担忧。 李安轻轻点头，开口道：“若是任由大量百姓进入骊山捕猎，以后野猪真的有可能绝种，至少，在骊山一带会逐渐绝种的。” “那我们有什么办法解决这个难题吗？总不至于真的要把骊山的野猪吃光吧！野鸡，野兔啥的也是越来越少了。” 李豫也不希望日后，京城附近找不到野生动物，如此，他们连打猎的机会都没有了。 当然，作为皇族，他应该能够想到建立保护区，派遣兵马把附近的山川给保卫起来，不允许普通老百姓进山打猎，如此，确实可以在一定程度上解决问题，但这样一来，老百姓肯定会有意见的，这相当于是断了一部分老百姓的活路，如此，必然会引起反弹。 而且，正是由于很多猎户进山打猎，京城的名贵酒楼里才有野味出售，若是全面建立保护区，京城的野味供应就会立即中断，所造成的后果，必然是严重的，很多富裕的百姓，就会认为，皇族只顾自己能吃上野味，不让他们尝鲜了。 李安几乎没有思考就开口说道：“若要解决保护山里野生动物，同时又能满足京城饭馆的需求，唯一的办法，就是进行人工养殖，只有进行人工方面的大规模养殖，才能从根本上解决这个难题，这是唯一的办法。” “人工养殖野生动物？这个真的可行吗？那养出来的，还有野生的味道吗？” 李豫皱眉问道。 李安笑着说道：“只要人工模拟的环境与野外差距不是很大，就完全能够大规模的生产出，与野外差不多的动物，到时候，就能够大批量的供应京城的酒楼和饭馆了。” 这在后世是非常常见的现象，几乎所有的野生动物，都有人类进行商业化养殖，当然，特别珍贵的野生动物，是不允许的，比如大熊猫，老虎狮子之类的，是不能将其作为食物的，谁吃谁犯法。 大唐这个时代，是没有任何保护动物的，老虎和大熊猫随便吃，甚至，很多山贼的大堂和椅子都铺着老虎皮，由此可见，在大唐时代，吃老虎等珍稀野兽都是毫无问题的，而且，打虎被称为英雄，而不是犯法。 “若果真能够进行大规模的养殖，倒也是一个非常不错的主意，李侍郎的想法非常的不错。” 看得出来，李豫对李安的设想，还是非常支持的。 当然，自古以来，养殖野生动物也不是没有先例的，作为拥有无上权势的皇家，自古就喜欢养殖各种各样的野兽，甚至，外族为了讨好，也会送来珍惜的野兽，大唐皇家就养殖了各种类型的野兽，不过，这些都是小打小闹，是为了给皇族观赏用的，相当于盖个动物园，而不是为了供应市场，养殖的数量实在是太少了一些，而若是要满足市场的需求，就必须要进行极大规模的养殖。 对于大规模养殖，需要顾及的问题比较多，皇家动物园的养殖，只需要把野兽照顾好就可以了，不论付出多高的成本都无关紧要，而若要进行大规模商业养殖的话，那就要考虑成本和安全问题了。 若是养殖成本过高，很多百姓就吃不起了，对社会资源也是一种浪费，而安全问题就是要防止瘟疫的产生。 皇家动物园养殖两只老虎，可以进行非常精心的照料，两只老虎发生瘟疫的可能性是非常低的，而若是要进行商业化养殖，一个养殖园搞个几千上万只，那么，如此多的动物聚集在一起，一旦其中一只生病，会不会传染给另外几只，然后，进行无限制的传染，最终，让几万只养殖的野生动物全部死光，如此，养殖的人，岂不是要亏死。 后世的很多养鸡户，一个人养殖几千几万只rou鸡，可一场鸡瘟的到来，就让这几千几万只鸡全部病死，如此，这个养鸡的人就亏大了，投入的所有成本就都打了水漂了，内心的痛苦可想而知。 所以，若要进行大规模的养殖的话，不论是养殖野鸡，还是养猪，都必须要做好防御瘟疫的准备，只有这样，才能更好的维护养殖者的利益，从而，让更多的人愿意付出辛劳来养殖野生动物，进而服务广大老百姓，让大唐百姓的生活水平更上一层楼。 当然，在养殖的同时，还要考虑与种植的结合，如此，所能获得的利益就更大了。