第1246章 菜单
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等到夜景玄离开之后,慕容千千换上男装,一个人离开了驿馆,来到盛兴酒楼跟荣白碰面。 看着金碧辉煌又不失格调的酒楼,慕容千千赞叹出声:“荣白,你的能力真的是没话说,事情办的很漂亮。” 高端大气上档次的酒楼,从内部结构来看,已经足够秒杀旁边的酒楼。 接下来,就是试菜的部分。既然想要打造出不一样酒楼,最先要做的就是先从菜式的方面着手,令人眼前一亮。 几个大厨将做好的菜端上来,一个是鸡翅包饭,一个是开水白菜。 鸡翅包饭放在精致的青花瓷盘子里,旁边摆放着雕刻好的花。令十分普通的包饭,在这瞬间变得高大上起来。 拿起筷子跟刀,慕容千千开始试菜。 吃了一口鸡翅包饭,慕容千千的每一个动作,无不牵动着大厨的心。他们对于这两道菜是信心十足的,只是想到试菜的人还没说话,他们也是忐忑不安的。 慕容千千吃完了一个鸡翅包饭,竖起了大拇指,看着他们道:“味道很足,汤汁浓稠,旁边的雕花起到画龙点睛的作用,很不错。” 慕容千千的话令他们大喜,接下来试开水白菜,慕容千千喝了一口汤,也是熟悉中的味道。 这两道菜是合格的,接下来就是其他的菜式。将准备好的其他菜交给大厨,让他们几个人先下去琢磨。 有不懂的地方再过来问她,半个时辰之内她是不会离开的。 大厨接到菜谱连忙去厨房钻研琢磨,荣白在慕容千千的邀请下坐了下来。 慕容千千将在温泉山庄闲来无事做出来的菜单交给荣白,推到他的面前:“这个叫做菜单,是为了方便客人来到酒楼点菜用的。这么做节省了问菜的步骤,对方喜欢吃什么可以直接点。有不懂的地方,可以再问店小二。配图的话,几个主菜可以配,其他的小菜就不用。” 慕容千千只是初步拟定了菜单的样子,成品还需要荣白找专业的人专门打造出来。 荣白打开菜单,被这种新颖的方式深深的吸引住。 菜单的左边是菜名,中间是价格,右边则是配图。 正如慕容千千所说的那样,主打菜配了图,看起来十分的简单。价格在,也不用担心吃不吃得起,避免了这样的尴尬。
一些名字,慕容千千取的更是好听。二龙戏珠,碧海蓝天,两只黄鹂鸣翠柳。这样富有意境的名字,很容易给人一种舒心跟高雅的感觉。 荣白将菜单看了一遍,对慕容千千五体投地。 “少主,属下不得不佩服您的思维。这样的菜单,放眼望去,四国之内,盛兴酒楼绝对是第一个用到的。” 慕容千千有些不太好意思,毕竟这并不是她自己设计出来的,只不过是将现代的一些东西用在了这里罢了。 “先别急着开心,一切还要等到开业那天才能知道酒楼能不能起来。”慕容千千淡然而笑,没有流露出太多的担心。 好像酒楼一定会成功,绝对不会失败一样。 荣白点头,对慕容千千是充满了信任的。