第四十一节 何以解忧

    下面，我们出一道简单的思考题。

    请说出一个名字以『康』字结尾的历史名人。

    随我们一起穿越的朋友自然知道诸如太康、仲康以及少康了，还有没有其他呢？

    『苏永康』？

    ……

    好吧，苏永康已经不大活跃于歌坛，算是历史名人吧。活跃于上个世纪末及本世纪初的很多歌手如今都基本淡出，爱一个人好难啊。

    不过事情往往就是这个样子，当你不断努力，终于来到顶峰的时候，往往就意味着接下来将很难再去超越。

    对酒当歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多。

    让我们在夏朝的顶峰稍作停留，聊聊『酒』这个话题。

    为什么要聊这个话题呢？

    因为对于我们很多人来说，酒的创始人是『酒圣杜康』。

    所以悬念已经解开，我们这一期八卦聊的不是太康，也不是少康，更不是苏永康，而是杜康。

    当然了，在这个时候突然提起杜康，自然也是杜康与少康之间有着很多的联系。

    大中华的『酒文化』与『茶文化』由来已久，并且一直延续至今，成为无论是官方还是民间都非常重视的待客方式。

    茶文化追求平和优雅，换我们现在的话说就是低调且内涵。它大致起源于汉朝，到唐朝后开始盛行，『茶圣陆羽』便是这个时期的巅峰人物；

    酒文化则更多推崇洒脱与豪迈，也就是奔放且大气，同时酒又寄托了一丝悲壮与哀愁。酒文化的起源更早，至少可以追溯到四千多年以前，也就是我们现在所处的夏朝时期。

    酒究竟何时产生，又是如何产生？

    对于这个问题，有着一些不同的说法。

    一种说法是『仪狄』最先发明酿酒。

    大禹时期，禹的女人令仪狄酿酒。

    仪狄经过一番努力后酿出美酒，然后献给禹。禹尝了之后也的确觉得这个东西很不错，但是他认为酒这个东西太容易让人沉迷，并下了『后世必有以酒亡其国者』这一定论，于是禹不仅没有奖励仪狄，反而疏远了她。

    另外一种说法则是杜康在管理粮食期间，无意间粮食经过风吹、日晒、雨淋而慢慢发酵，杜康发现后反而坏事变好事，掌握了酿酒的方法。

    对于这两种说法，则有着『仪狄作酒醪，杜康作秫酒』这样的综合性说法，指的是仪狄造的是类似于现在醪糟的甜酒，而杜康则是用秫酿成的酒。

    无论如何，酒至少在夏朝时期已经出现，上古传说时期就已经频繁有关于『酒』的记载，夏启、太康以及后羿等的腐败生活伴随的不仅仅是美色与打猎，也有着纵酒的记载。

    仪狄酿酒基本都与禹相关，唯独杜康的真正身份难以被解开。甚至从上古黄帝时期一直跨越到清乾隆年间，都有着关于杜康出生及事迹的记载，跨度如此之大，看来杜康的穿越水平比我们还厉害。

    杜康究竟是谁，生活在哪个年代

    有着这样一个说法，杜康其实就是少康。

    年少时期的少康有一段时间主要工作是放牧，但是带的饭菜经常挂在树上忘了吃。一段时间后少康发现挂在树上的饭菜已经变了味，味道虽怪但也不错，这就引起了他的兴趣。反复琢磨其中道理并不断改进，少康最后竟然形成了一套完整的酿酒工艺。

    对于一个穿越玩的比我们玩得还厉害的人，我们已经很难解开杜康的真实身份，也许，杜康就是少康。

    对于这个问题，我们何以解忧？

    恐怕唯有杜康。