第三十章 新年好
时间一晃，半月之后。 过年了！ 今天是腊月三十，全国家家户户吃年夜饭团圆的日子。 这些天，施慕白住在清水县周星家，周星的父母对他不错，总是笑呵呵的客气有加。虽然周星家的宅子没有乔府大，只有两进院，上上下下加起来也不过十来口人，但没有勾心斗角，没有剑拔弩张，一切都是那样的和谐。 半月来，他施慕白被周星带着这里逛逛，哪里走走，可以说把整个清水县都逛了个遍，甚至还约了几个朋友去附近山上捕猎，捕那些正在冬眠的动物，很是有趣。可以说每天都有新花样，不开心也会开心。 当然，周星这家伙自然免不了让他施慕白教他变戏法，施慕白也不吝啬，隔三差五教他一个，让他去人前卖弄。然后自己等着看他出糗。 尤其是最近七八天接近过年的日子，更是和周家人融为了一体，参与了这个大年的准备。比如： 二十三祭灶天 二十四写联对 二十五做豆腐 二十六割年rou 二十七杀只鸡 二十八蒸馒头 二十九去打酒 等等都有参与。 今天大年三十，家家户户都贴上了对联、窗花和门神，炊烟袅袅全都在办好吃的，一群小孩还在大街小巷嬉闹和放炮。 施慕白和周星两人也是玩世不恭，和小孩一样在放炮，甚至领着一群小孩去炸牛粪。南宋时候的炮仗已经很发达了，除了一连串的鞭炮，还有一响的，两响的都有。 夜幕降临。 在外和周星玩了一下午的施慕白，回到了家里，和周星的家人围坐在了桌上。 大年夜，丰盛的年菜美食摆了满满的一桌，全家团聚，围坐桌旁。此时此刻，无论是老人、小孩、男人、女人，人人的脸上都洋溢着幸福的欢笑，心头的慰籍与充实感已经是难以言喻。 桌上的大菜、冷菜、热炒、点心，抑或是各种各样的吃食，都各具美好的寓意。尤其是沸腾的火锅，热气腾腾，温馨撩人，象征来年的日子红红火火。还有一条大鱼，象征着年年有余。 年夜饭上，众人推杯换盏，吃得很开心，施慕白也不拿自己当外人，周星的家人自然也不拿他当外人，仿佛他就是这个家里的一份子。 吃过年夜饭，众人就围坐在一个炉子旁烤火聊天，也就是守岁。 古时没有春节晚会，更别说有什么娱乐活动，家家户户都待在自己家。所以施慕白为了给大家打发无聊的守岁时间，也让大家度一个开心的大年夜，就给大家表演了几个戏法，惹得众人拍手叫绝。周星自然也要露两手，这些天他在施慕白身上学了不少。 那些小孩见了，纷纷嚷着要学，一时间整个大屋里欢闹不已。 不知不觉到了寅时，也就是凌晨四点钟的样子，周星的父母开始给孩子们发压岁钱了。宋朝的压岁钱不叫压岁钱，而是叫随年钱，而且也不是像我们现在这样发，而是根据每个孩子的年龄来发，比如这个孩子十岁，那么就给发十文钱，十一岁就发十一文钱，以此类推。 周星的父母也给施慕白发了，二十文钱。施慕白自然也给他们拜了年，说了很多吉祥话，当然他说这些吉祥话不是为了随年钱，只是图个好的寓意，也是真的祝福。 发了随年钱，大家都散了，都回去休息了。 这个时候外面已经此起彼伏响起了迎新年的爆竹声。 只是回到自己房里的施慕白无心睡觉，当然不是被爆竹声吵的，而是真的不想睡，他站在窗前，听着外面的爆竹声，望着夜空的那轮皓月，他说：“义父，迎雪，铁蛋儿，这是第一个没有和你们一起过的年，我很想你们，虽然我不知道你们现在在哪儿，但我知道你们一定像很多人一样过着年，穿着新衣服，守着岁，我也知道这几天你们会走街串巷给大家变戏法带去欢乐，多想和你们一起过年啊，给义父您磕头，看迎雪你穿新衣裳，看铁蛋儿你伸手要随年钱……”说到这里，他不免有点感伤，但还是冲夜空里的那轮皓月微笑：“新年好，我祝你们新年里开开心心，平平安安。” 天亮了，正月初一。 今天每个人都穿上了新衣裳，每一个人脸上都有着笑容，不管过去的一年是悲是苦，都希望新年的第一天有一个好兆头，逢人就说过年好，不管认识或不认识。 一大早，周星的母亲就亲手煮了一锅甜甜的糯米耙，这不是汤圆却有着和汤圆一样的寓意。 这个糯米耙是把糯米参水磨成粉碎，然后沉淀在一个铺了棉布的木盆里，接着将棉布包起来放在一个长案上，上面用两根竹子或木棒死死压在上面，两头死死绑在长案上，将棉布包里的水分压榨干。差不多七八天后，棉布包里的水分差不多干透了，就将其打开，将里面干透的糯米粉放进一个罐子或坛子里存放好，等着吃的时候在一点一点抓出来，混水揉抓成一团，然后在一个一个捏成拇指般大小的团，扔进锅里的沸水煮。喜欢吃甜的可以放糖或醪糟，喜欢吃咸的，可以放盐和一些蔬菜。不管哪种吃法，味道都棒极了。其实汤圆也是这样做的，只是汤圆里面多了一个心。 正月初一，周星母亲煮的这一锅糯米耙就是甜的，里面放了糖和醪糟，而且盛出来的时候，还在每个人的碗里加了两个剥了壳的鸡蛋。寓意新的一年团团圆圆，甜甜蜜蜜。 家家户户这一天都是吃甜的。 吃完这个，还有在半夜就开始炖的一锅猪蹄。 可以说新年第一天的第一顿饭，很甜美。与北方过年吃饺子的习俗不一样，北方过年这几天，几乎天天饺子，顿顿饺子，可以说饺子是主菜，其它食物是副菜，和南方这边的吃食有很大区别。 施慕白吃得也很开心。 当然，今天也是祭祖的日子。家家户户吃过早饭的第一件事就是去祖宗的坟前磕头烧纸。 唯独他施慕白，无祖可祭，无纸可烧。 这是他过得最开心最自由的一个年，可也是最孤独的一个年。 好在新年第一天还有很多事可以做，比如去人山人海的大街上看舞狮，去寺庙里烧香，去爬山登高…… 只是他不知道的是，从江州出发来接他施慕白的人正在路上。