第473章 美食
结果,还是睡姿不太舒服,迷迷糊糊间又被夜风一吹,身上有点冷,甘草睁开眼睛,就看到门大开着。 眨了眨眼,脑子一下子清醒了几分,忙将那两个推了推,说道:“门怎么开了?是不是王爷王妃回来了?” 那两人一愣,精神一振:王爷王妃终于回来了啊! 绿鸳“啊!”了一声忙奔出去,果然看到拴在外头树上的马,一时大喜,招呼甘草两人一声,三人迫不及待回房。 呜呜呜,王爷太不厚道了! “也不知大晚上的有什么好玩儿!”半夏打了个长长呵欠嘀咕。 绿鸳轻嗤:“王爷和王妃当然有好玩的……” 三个人当中绿鸳最了解燕王了,王爷什么时候喜欢看什么落日啊,从来没有的事!喜欢在落日时分对敌人发动突袭还差不多! 眼见他笑眯眯的哄着王妃去看什么劳什子落日美景她便猜到动机不纯了。这大半夜才回来,还用说干什么去了呢…… 绿鸳嘴角扯了扯,王爷可真是恶趣味啊啊啊! 次日徐初盈在自己的床榻上醒过来,想起昨夜的荒唐,脸上便有些羞窘发热。 昨儿究竟怎么回来的,她真的一点儿都不知道。 这会儿看身上衣裳还凌乱的穿着,便知昨夜回来就这么睡了。 起来一看,这一身衣裳沾着草屑、好些地方被草汁染成深深浅浅的绿色,还有野花的零碎的其他颜色,徐初盈的脸就更红了。 这身衣裳,根本就不敢穿着出现在绿鸳她们面前! 忙跳下床从衣橱里另外寻了一套月白绣紫藤花的换上,将原本那套胡乱绞成一团寻了块布包好塞进衣橱里,等回头——还是回了燕城再交给银屏那憨丫头悄悄剪碎扔掉吧! 身为王妃,她去哪里都有人跟着,根本没有办法独自行动,自然也就没法处置这东西了! 在甲字号马场又待了两天,便去往乙字号马场。 杨悦儿眼睛红红的,极其不舍的看着徐初盈,说道:“王妃娘娘放心,等野韭菜开花了,做了韭菜花酱,奴婢一定托人给王妃送几罐去。” 这是徐初盈随口提到的事儿,见她这么认真的记在心里,也不由心中生出几分伤感,点头柔声笑道:“好,那我可等着哦!” “是,王妃!”杨悦儿也咧嘴笑了笑。 燕王听了个模糊,便问怎么回事? 听徐初盈笑着说了,便向杨嫂子道:“以后每年都弄几罐送到王府吧!” 这是给自己极大的脸面,杨嫂子一喜,忙施礼大声答应。 燕王便扶着徐初盈上了马车,一行人离开了甲字号马场。 待车架走远,这边马场众人才各自散去。 在乙字号、丙字号马场又各待了七八天,燕王和徐初盈等才又返回霸州城。 这段日子,徐初盈可谓过得悠闲畅快无比。 在这天宽地阔之处待得久了,好像心胸也随之变得宽广了! 在乙字号马场的时候,那里也有蜿蜒的清溪河流流淌而过,与乌延河不同的是,这条叫做青溪的河流河面比乌延河宽阔了几乎一倍,河水却是十分清浅见底。 偶尔在转弯处有个深塘也顶多一米左右,浅的地方河水才将将到小腿肚子。 河底布满大大小小表面光滑的石头,长着浅浅的青苔,尤其多河虾与螃蟹。水草成片的河段,则极多指头大小的鱼群穿梭,以及螺蛳。 光是这条河,便让徐初盈等流连忘返。捉鱼捉虾十分有趣。 徐初盈等到的时候,正赶上河蟹脱壳的时节。 河蟹一生需要脱换五次壳,而令人称奇的是,这清溪的河蟹似乎大部分需要换壳的都集中在这十来天的时间里。因此也令人大饱口福。 溪水沁凉,徐初盈纵然想,也没有人敢让她下水,而她自己也生怕那厮教训亦不敢,便站在河岸上,指挥着绿鸳等翻开大石头寻找那刚刚换壳的螃蟹。 平日里的螃蟹因为拥有一身硬壳和一双挥舞的大钳子威风凛凛,可是刚刚换下老壳的螃蟹,就十分脆弱了。 虽然模样儿依然不变,但是身上的硬壳、包括那对大钳子全部都软绵绵的提不起半点儿力气,将其抓起来的时候还得小心点儿,不然的话指腹稍微用劲儿就能在它身上戳破一个洞。
用绿鸳的话来说,比中了十香软筋散的人还要软绵。 这样的螃蟹抓了一篓回去,直接用刀剁成大块,加姜葱料酒稍稍腌制,下油锅爆炒,加些碧绿的蒜苗段,就是一盘极其美味的佳肴。 这种软壳蟹吃起来不但味道更为鲜美,而且极为方便。连皮带壳可以全部入口全都吃下去。 第一回叫人捉了回来,徐初盈特意做了给燕王,燕王亦赞不绝口。 而她更是叫人弄了好几次,大大的饱了一回口福。 要知道这螃蟹换壳之后,也只不过软上小半天,那壳就会渐渐变硬,不到一天的功夫就变得与平日一样,想要享用这一口美味,那也是有时限的。 以往她也见过这样的软壳蟹,但却不像这清溪的,一下子有这么多!在别处,偶尔碰上一只,那也是极巧合的事儿。 清溪水质清澈,出产的鱼虾都极其鲜美,青虾rou质透明紧实,清炒后入口鲜美而富有弹性;鱼呢,烧清汤或者清蒸最好,那鱼rou雪一般白,细嫩无比,入口即化! 还有螺蛳,不像湖里塘里出产的,便是加足了紫苏、桂皮和姜葱料酒,也依然遮不住有淡淡的泥腥味儿。 长在这清澈见底的溪水中的螺蛳,一颗颗捞起来便干干净净,棕黑乌青的螺蛳壳在阳光下泛着明亮的光泽,炒了吃更是半点儿泥腥味都没有,只有鲜味。 用腌制的春笋、再加红辣椒、姜葱一炒,又辣又鲜,叫人一吃便根本停不下来。 还有那指头大小的鱼群,一大群一大群的在发丝般长长柔柔的水草间穿梭,根本不怕人。 小网兜随手扔下去,都能有收获。 这些小杂鱼多半也叫不上来是什么名字,拿回去处理了内脏,挂一层薄薄的面浆油炸,香酥脆口无比。 或者用锅慢慢烘干水分,用红辣椒爆炒,同样十分鲜美。