童年记事:第三十四章 111 拍X光片,烤大头菜
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第三十四章111 拍X光片 今天下午小组一结束,阿哥和我去兴安路、嵩山路上的一家幼儿园,提早把阿妹领了出来,我们要去SX南路附近的一家医院拍X光片。我问阿哥,曙光医院也有拍X光,为啥要花钱费力,舍近求远,是不是他钞票用不脱(完)。他说这是国家照顾我们,在那里我们拍X光片是免费的。我问他为什么要拍,他说是因为外婆生过肺病。我觉得好笑,外婆是什么样子我连看也没有看到过(照片也没看过),她生肺病和我们有啥搭界。 讲到免费看医生,就想到上半年后弄堂有个人生怪病,上吐下泄,差点丢了命(听说是霍乱)。医院和消毒站的人把整幢房子的人都关了起来,不许出门(隔离)。上班的照拿工资,读书的拆外快逃学。房子上上下下打药水,撒六六粉(消毒用)。看病统统不要钞票。上次我削甘蔗不小心割破了手,后来伤口发了脓肿。阿哥带我到曙光医院看医生,门诊一角,动小手术。开刀放脓填药水纱布再包扎,外加一小盒桔黄色药膏,一塌骨子(总共)五角钱。因为阿爸有大劳保,自己只出二角五,我零用钱也出得起。阿婆讲还是新社会好。 阿哥想省钞票要我们走着去,回来再乘车子。我不想走远路,便推说阿妹人小走不动。他要和我轮流背阿妹,我就要他买点心,阿婆讲过的,皇帝不差饿兵,肚子填饱了才有力气。阿哥没办法,便抖抖索索地掏出一角钱买了两块粢饭糕,我一块,他们每人半块。他还说拍好X光片,他要请我们去吃芝麻糊。我知道这是爸妈给的车马费。既然拍X光是免费的,还有点心吃,那就走一趟吧。 “今天在幼儿园学了点什么?”我经常这样问阿妹。“老师讲了(蜜蜂和蚯蚓的故事)。” “讲出来听听。” “蜜蜂和蚯蚓本来都是在地上找东西吃的。蜜蜂勤劳,爬到树上找东西吃,后来就长出了两只小翅膀。而蚯蚓懒惰不肯劳动,只吃掉在地上的东西。到了冬天,蚯蚓只能钻进泥土里去找东西吃了。老师要我们做勤劳的小蜜蜂。” “你懂什么,还小蜜蜂呢。老师是在骗你们,其实蚯蚓也很勤劳,每天在泥土里钻上钻下帮农民伯伯翻土。” “这是幼儿读物,你怎么当真了。”阿哥又说我了。 从兴安路弄堂里穿出来便是淮海路了。过了马当路,我指着对马路的“淮四公寓”问阿妹:“你还记得小时候我到这里来看你吗?”她摇摇头,她记不得了。当时我阿妹一岁多一点,碰巧阿娘身体不好带不动,爸妈不得不送她到这里的“淮四”全托,就像牢监(监狱)一样,牢监还有放风的地方,它却连cao场也没有。礼拜一早上送,礼拜六下午接回家,一个礼拜要关六天。 一天,晓萍拿了一本儿童读物(骨rou)给我看。虽然那时我们还没读书,但拼音和简单的字还是认识的。这是一个很悲伤的故事,讲的是有个人家有兄妹两个,因为穷养不起,爹妈只好将meimei送给有钱人家。一天,阿哥买了根棒头糖去看阿妹,想不到那家主人不让看。阿妹听到阿哥的声音,便不顾一切地房间里跑了出来,却一头从楼梯上栽了下来,摔死了。 晓萍说她要是有个阿妹,也送了人,她会天天去看她的。我被她说动了,就花两分钱买了一根棒头糖,幼儿园放学后就一人来到了“淮四”全托想看看阿妹。不料看门的阿姨不让我进去,说老师正在喂饭。跟她讲不通,我便一屁股坐到了地上,撒起无赖来。这时一个老师模样的人走了过来,和颜悦色地问我来看谁,看我可怜,她答应让我进去,不过不许我大声说话。 到了那间教室,里面有十来个带拦栅的小木床。大多数孩子都在哭,他们饿了。在我的眼里这不是一个个小木床,全是木笼子。那些孩子整天关在笼子里,阿姨就省力了。有个阿姨拿了一只饭碗,一只调羹在喂饭。她不是一对一地喂,而是五、六个孩子一起来。看到调羹伸了过来,两三个孩子张大了小嘴,就像我们的小麻雀在讨吃的,但他们不会像小麻雀一样叽叽地叫。突然,一个孩子大声哭了起来,那调羹塞了进去,没声音了。旁边的也发出了讨饭声,也是一调羹,太平了。就这样,哪个声音大,她就往哪张嘴里塞,就像救火一样。闷声不响的她就顾不着了。一眨眼,饭碗里的就光了,她喂饭的速度真叫人吃惊。看她喂着饭,我鼻子里闻到的不是饭菜的香味,而是一阵阵小孩大便的味道。 还没轮到阿妹吃饭,她也在哭,眼泪顺着小脸庞流进了耳朵里,也没人帮她擦(她就在那里得了油耳朵,即中耳炎)。见了我,她哭着要跟我回家。我怎么能领她回家呢,我拿出了棒头糖,想哄哄她。 这时,一个不知是老师还是看门的冲了过来,我一看就害怕。那女人长的比我摔跤师傅还高大,满脸横rou。我真弄不懂,她怎么会在这里上班,孩子给她吓着了怎么办,我第一个想法就是她应该去监狱或去练摔跤。果然,她一出现,孩子齐声大哭,哭得我心痛。那人说不能给她糖吃,叫我回家。我问她我自己买的糖为什么不能给自己的阿妹吃。“不许就不许。”她不让我再出声,便用那粗壮有力像老虎钳般的大手紧紧钳住我瘦弱的手臂,我奋力想挣脱她的手,后果是那老虎钳钳得更紧了。她毫不费力地将我拉出门外,这使我更加确定了原先的想法,当然,她还可以去做警察。见我被赶走,阿妹又大哭起来。我就骗她说明天再来。 阿妹说她现在是一点印象也没有,我告诉她大阿哥也经常去看她的。阿哥告诉我们“淮四”全托很有名,收费很贵,一般人家还送不起。我暗暗庆幸:爸妈没把我送到这种地方来是我的福气,不然的话,我年纪小小就当牢监犯了。 走了没多少路,阿哥便背起了她。到了那医院才知道是一家结核病防治所,规模不大。到这里来看病的,不是痨病鬼就是病人家属。我屏住呼吸,一句话也不多讲,生怕染上老肺病。 排了一刻钟的队,终于轮到我们了。我被领到了一房间,里面只开了一盏红灯,就像晓萍小叔洗照片的小房间。那个摄影师(医生)穿了件厚厚的背心,使本来就矮胖的身子显得更矮更胖了,他的脸我看大不清。他先要我脱光上身站到X光机前,叫我站直了,双手抱后脑。然后他拿了个薄薄木夹子(就像照相馆里装底片的那种)插在机器里。他把那个夹子推到了我胸前,前后夹紧,再伸出两只冰冷的手,捂住我温暖身子的两边,不停地调整我上身的位子,最后叫我保持这个姿态。他回到机器前,看了看,说我移动了位子,要我再配合一点。他走了过来,再把我身子当热水袋,等捂得差不多了,再回到机器前。在我想今天我己经蛮客气了,就是周老师叫我立壁角也没现在严肃,自己水平差还讲我不配合。和在照相馆里不同的是,拍照的要把头埋在一块红丝绒布里瞄准镜头,而这个矮男人却利索地躲到了另一间小屋里。我听说吃X光很伤身体,拍一次X光要吃十斤鸡蛋才能补回来。 拍好X光阿哥就带我们去找那家芝麻糊店。过了一条横马路,我告诉他我知道芝麻糊在什么地方了,因为我已闻到了芝麻糊的香味。 小店只有一开间门面,但生意好得出奇。店里的几张小桌子是坐得满满的,不少人还站着在等。屋里是热气腾腾,弥漫着nongnong的芝麻香,我觉得和阿娘做的芝麻黑洋酥香味差不多。那芝麻糊是一角一小碗,看上去油亮滑润,闻上去清甜麻香,吃到嘴里余味无穷。
我问阿哥,那芝麻糊里还有些什么东西。他说有糯米粉和核桃rou,再有什么他就不知道了。旁边的一个老头说他每天都要来吃一碗,芝麻糊是很补的,对小孩长脑子有好处,还说芝麻糊会帮他白头发慢慢地变黑。望着他满头白发,我想这芝麻糊他不知要吃到哪年哪月。接着他伸出又长又尖的舌头,开始津津有味地舔那小碗,那碗上的全被他舔到了肚里,就像刚刚洗过一样,这就省得他们浪费水了。我也想舔,但我的碗也早被调羹刮得干干净净。 这时阿妹还有大半碗呢,我拿着调羹问是不是要我帮她吃掉一点。一听我要吃她的,吓得忙用两只小手捂住碗:“我吃得下的,不要你帮忙。”等了一会儿,她把手挪开了,“你只好吃一调羹。”她人小但也识时务,识人头。 从小店出来,我问阿哥:“我们什么时候再来拍X光?” “如果没有什么问题,以后就不用来了。”他的回答多少使我有点失望。 烤大头菜 前几天阿娘从菜场拎回来满满一篮头雪瓜一般大的大头菜,我知道冬至要到快了,我们宁波人有冬至吃烤(红烧)大头菜的习惯。冬至的大头菜最好吃。其实阿婆前两天就烤过一次大头菜,但味道实在不怎么样。咸就不去讲它了,那大头菜切得比酱子rou还大,没烤酥,还带点苦,有点萝卜味道。烧菜,阿婆是远不及阿娘的。 阿婆告诉我,从冬至起就开始数九,就是进入数九寒天。冬至夜,阿婆叫我不要骂人、不讲不吉利的话,不能和海伦拌嘴。还说今天夜最长,要我早点上床,做个好梦。 吃好中饭,阿娘把煤炉捅开,加足煤球。我表现的机会来了,我拿起扇子就扇了起来,想到有好吃的,我浑身是力量。阿娘讲烤大头菜煤炉要旺,这样那大头菜才烤得香。我知道只有帮阿娘多做事体,我才有多吃一点的本钱。就像阿娘讲的那样,有了好吃的,我做事体才会爽快一点。等到明天阿娘给我盛大头菜的时候,你就不难理解我为啥如此卖力地为阿娘扇煤炉了。 阿娘把大头菜切成块,放在一个特大的钢中锅(铝锅,直径一尺半)内。等到大头菜半熟后,阿娘往锅里倒入红酱油,撒上盐,再浇点菜油,阿娘还会在大头菜里加点宁波年糕。没多少时间,那烤大头菜的香味就直冲三楼,吊足我胃口。 今天晚上封煤炉就不同寻常了,等煤炉烧得最旺时,阿娘就加两勺子厚厚的煤浆(泥),等煤浆半干时,在上面戳几个小洞。这样炉火就不大不小,彻夜燃烧。我问阿娘为啥大头菜要烤一夜,而现在不能吃呢?阿娘讲冬至夜灶头是不能息火的,大头菜要烤一夜才会烘烘香。 我早早地躺在床上,但闻着那烘烘香的大头菜,我翻来复去怎么也睡不着。我想今晚就是做梦,也不会是什么好梦,多数是偷吃大头菜被阿娘捉牢的场景。 第二天一大早,我捧着一个大碗就到了灶头间。阿娘也没像往常一样说我嘴馋,满满地给我盛了一碗,再加上好几条小年糕。阿娘烤的大头菜好吃啊。粗看上去像一块块红烧肥rou,咬一口,满嘴的菜香,那大头菜酥而不烂,鲜咸中带有大头菜特有的甜味。有人说萝卜就是rou,我说烤大头菜才是真正的rou,而且是红烧大rou。那烤出来的宁波年糕,一条条薄而糯,味道不比“鲜得来”年糕差,因为宁波年糕最出名。今年烤大头菜加年糕我总算是吃爽快了。