章九百五十四：丸子VS丸子
白昊居vs川福楼 秦羽vs季燃 长街两侧已是人山人海，所有人都在期待着，想看看这场食戟的赢家究竟是谁，又会产生什么样的美食。 鼓声乍起隆隆如雷，季燃在员工的簇拥下从川福楼走了出来，气势十足每一步都是那么自信有力，仿佛地面都会为之颤动。 秦羽则没有让人送，独自一人走了出来，大有虽千万人吾独往的气概，身后豆小白和几位女员工都紧张的不得了，店里的食客也都心脏提到嗓子眼，生怕白昊居就此陨灭。 “赢了这场食戟，就等于赢了实地见习，风吟刀是我的了！”季燃双手按在台面上，用凌厉夺人的眼神盯着秦羽。 秦羽洒然一笑：“我挺喜欢你的十连城，这件食器我会好好使用的。” 果然一上来就针尖对麦芒火药味十足，两人的目光在空中碰出激烈的火花。 酿香居二楼，五位评审走到窗前，郡守黄德先清了清嗓子扬声道：“经过商议，我们已经确定了本次食戟的对决内容，双方需要围绕丸子这个主题，为各自的店面带来一道新的招牌菜，听懂了吗？” 居然是丸子！ 议论之声登时席卷全场，所有人都在讨论自己曾经吃过的丸子，公说公好吃，婆说婆好吃，总之都认为自己吃过的丸子最好吃。 秦羽和季燃同时点头，示意自己听明白了，心中都在飞快思量制定必胜对策。 “丸子是重点，招牌菜也是重点，必须即做出超越一般的美味丸子，还要能成为招牌菜，这两点缺一不可。”秦羽心中暗道。 “生活中丸子很常见，必须摒弃最常见的做法，才能让评审产生新鲜感，还有招牌菜，必须做出别人无法仿制的特点，才能称得上招牌菜！”季燃心中暗暗思索。 “既然都听懂了，那么就开始准备吧，你们有一刻钟的时间准备材料，一刻钟后真刀真枪决一胜负，开始！”护城将军高威一声断喝响彻全场，宛若战场指挥充分，刹那间让气氛变得愈发紧张肃杀。 秦羽和季燃立刻转身跑回店里，一刻钟的时间并不多，必须在规定时间内确定菜式和用料，否则会直接输在起跑线上。 川福楼内，黄老板小跑跟在季燃身后急声问：“季少爷你准备做什么？” “别打扰我，做好接收白昊居的准备就行了，这场对决我必胜无疑！”季燃提着篮子，一边说一边将各种食材往篮子里装，除了一条新鲜的猪前腿，竟然还拿了小米和糯米。 白昊居内，豆小白也在问秦羽想做什么，秦羽没有说话，用一大块新鲜的精瘦牛rou给出答案。 酿香居二楼，五位评审凭窗而立，用很小的声音相互交谈。 “诸位，你们更看好谁？”玉麟食堂监督员窦杰贵低声询问。 “你是玉麟食堂的考核监督员，理应更了解他们才是，何必要问我们呢？”薛青青掩口笑了两声，朝窦杰贵挤了下眼睛道，“小女子倒是想知道，你更看好谁？” 窦杰贵呼吸一滞，摇摇头道：“我不能说。” “有什么不能说的？季燃出身美食豪门，虽尚未位列小风云榜前十，但他已经被招入龙影麾下，天赋实力肯定相当不俗，所以我看好季燃。”护城将军高威按着刀柄直言不讳。 “我倒觉得秦羽会更胜一筹，听说曾经位列小风云榜第十的廖武就败在他手中。”城主黄德先道。 薛青青看向美食家严厉：“严先生，你以为呢？” 严厉双眼一瞪冷声道：“妄论输赢难免偏颇，诸位还是不要妄言的好！” 黄德先尴尬地直咳嗽，薛青青吐了吐舌头做了个无奈的表情，这严厉果然人如其名，还真是够严厉的，连郡守的面子都不给。 场中，只用了半刻不到，秦羽和季燃就先后返回，黄德先一声令下对决正式开始！ 啪的一声，两块rou同时出现在案板上，一块稍微带肥，一块精瘦鲜红。 围观的吃货们立刻分辨出是猪rou和牛rou，烹饪经验丰富的甚至能看出这块猪rou是前夹rou，前夹rou颈和前蹄中间，rou嫩而筋老，吸水能力强，非常适合做馅子和丸子。 “猪rou丸子！” “牛rou丸子！”秦羽和季燃也同时抬头看了对方一眼，立刻明白了对方想要做什么。毫无疑问，这场对决将是猪rou丸子和牛rou丸子的争夺战，唯一尚不知晓的是，两人究竟会做出什么样独特的猪rou丸子和牛rou丸子。 “快看，他拿出了两个擀面杖！”有人指着秦羽这边大声说。 在众人的注视下，秦羽居然真的拿出了两根小型擀面杖，深吸口气吐气开声，朝着案板上的牛rou一下下抡了下来，噼噼啪啪打的牛rou疯狂颤动，力道控制的刚刚好，竟没有丁点碎rou被甩飞。 季燃将秦羽的举动看在眼中，不屑地笑了一声道：“听说你不是身怀绝学巨灵手吗？怎么不用呢？” 身为豪门大食，他打小就听说过巨灵手的特点，在rou类处理尤其做馅方面特别有优势，拍出来的rou馅无比劲道，韩家也正是凭借这份优势，以名门之身，硬生生让巨灵手冲上了九大禁手之列。 当然，还有传言韩家很早很早以前是美食豪门，可惜相关史料已经遗失，连韩家自己都弄不清楚。 “用不用和你有什么关系？”秦羽头都不抬，继续转身敲打牛rou，随着牛rou的变形，不断调整力道和方向，以保证rou质达到最后。 “的确和我没什么关系，但你如果因此输了可别后悔！”季燃也不生气，十指交叉撇了撇，清脆的咔嚓声从骨节子中传出，食气灌注双手，套在指根形似扳指的十枚铁环焕发出玄青色的光芒，十指随之增粗拉长，尤其第一指节变得特别巨大宛若铜锤。 “重玄手，这是重玄手！” “没错，这就是豪门季家的嫡传绝学重玄手，巨灵手登上九大禁手之前，排行第九的是重玄手，是巨灵手将重玄手挤下去的！”