第065章 稻花鲤鱼
强烈推荐一家零食店,在淘宝搜“妙蕾”或搜店铺名“妙蕾钱朵朵”,主推手工曲奇饼干,喜欢吃点心的书友们绝对不要错过,超级美味! 这些叫稻花鱼,每年栽田以后,就可以放一些一个手指头大小的鱼苗进来,等到水稻扬花的时候,鱼就可以吃落在水面上的稻花了,鱼吃完稻花屙出来的粪,又可以当水稻的肥料,这样互惠互利,往复循环。.其实,不光是水稻扬花的时候,鱼才有吃的。 水稻栽下去以后,因为一丘田的水都不动,形成了死水潭,就很容易产生浮萍。 浮萍越多越不好,它会跟水稻抢吃的。没有养鱼的时候,为防止浮萍过多把水稻的肥料抢走,就需要专门放几次水,用晒干的办法,把浮萍晒死,可是效果并不太好。 水稻是喜欢常年泡在水里生长的,没了水一个是长得慢,二个是容易被其它小虫子乘机吃掉禾芯和嫩根。关上水以后不过七八天,又是满天满眼的绿油油的浮萍,真是愁杀人。 当然,还有两个个办法,其一就是用漏网一点一点地将水稻田里的浮萍网出来,其二是人下到水稻田里面去,用脚将浮萍踩进稀泥里面,或者使劲在水里搅和,把清水搅浑,这样浮萍就活不成了,因为它们最不喜欢浑水,这个过程叫作薅田。 确实,薅田还有两个用处,就是可以把水稻根部的泥巴捣松一些,让它们能吸几口气,同时还可以把有些漏水的缝隙再用脚踩实一些,防止水田漏水。 为解决这个浮萍的问题,农人世世代代想了不知有多少办法,但总归是不太好。 等有一年,父亲偶尔将一些鱼苗放到水稻田里面后,这种情况就好多了,鱼不仅吃稻花,更是在平时吃浮萍。 小鱼圆嘟嘟的嘴一张,再一吸溜,一大堆浮萍就进了肚子,吃得很好看。 如果田里鱼少了的话。浮萍还不够吃,有时候还会相互争食打架。 所以,表妹在给田放水的时候,一定要背一个背篓。用来装鱼,有些田里的鱼在夏秋之际水稻收割的时候就同时捉干净了,也有倬不干净的漏网之鱼,或者当时还比较小,划不来捉着吃了。就任其留在水田里继续生长,到冬天放水的时候,刚好长大。 除了鱼,有时候一些泥鳅和黄鳝也会随着流水稀里糊涂地跑出来,这样爱放水的时候,就需要在每个水口放一个竹篾做的彀,水可以流过,而鱼和泥鳅、黄鳝则就留在彀里面了。 6.纺二十锭纱,织五匹布,这些是准备过年时给大家缝制新衣服用的。纺纱织布后,就是给每个人要做一件过年穿的新衣服。 现在别的东西都慢慢宽裕了,唯独穿衣服这件事还没有好办法,很费劲,做起来也慢,但也只能这样了。 母亲和舅妈有时候看见父亲、舅老倌、孩子们都还穿着烂得不成样子的衣服,时不时背后抹眼泪,不过家里的活太多太多,真有点顾不过来。 现在满妹和表妹她们也都学会了纺纱织布、做衣服,以后两位老人可以轻松点了。不过这件事情仍然不是捡轻松的活。 按照母亲的想法,明年开春后要多开几块棉花地,再多栽一些麻,到年底就能给小宝宝们都做一身新衣服了。他们现在都穿的是大人们穿得实在不能穿的衣服改做的。 这个本来是母亲和舅妈的活,因为她们纺出来的纱、绞出来的线最结实,用这样的纱线做的衣服耐磨,而农人整天不是在山林灌木蒿草丛里钻,就是砍柴、割草、挑担肩扛东西,费衣费布。同时她们的手也巧,给大家做的衣服大小合适,穿着舒服。 不过,今年母亲把这个活交给满妹和表妹了,她们毕竟也老大不小了,需要学着做这些活了。 何况这不仅是个手艺活,其实也是个力气活,整天坐着不动,在那里摇纺车、织布绞线,不仅要耐心,更要能坐得住,摇杆子好,年纪大了后,坐上一天,腰杆子基本上就硬邦邦的了,弄不好还累出一身病。 不过今年这个活,虽然以往满妹和表妹也没少干、没少帮忙,但母亲还有点不放心,担心她们年轻人坐不住,或者把纱纺坏而浪费棉花和麻——虽然现在每年都种不少棉花和麻,但毕竟一家子大大小小几十口子人,一人一年一件新衣服就不是个小数,浪费一点,说不定就能多做一件衣服。 虽然这个活费人,但也不能整天坐在那里只干这一件活,而不管其它事,其它事情也要做,这样这个活就只能是吃完夜饭,有时甚至是把小宝宝哄着睡着了以后才能干,一天辛苦自不必说,还经常出现一边眯着眼睛睡觉,一边信手纺纱绞线的事情。 7.给鱼塘换淤泥,重新铺一层猪尿粪,可以生出来更多的烂苔,这都是鱼的饭食,再放上新鲜的王思竹枝条,便于来年鱼将卵子产在枝条上。 没有枝条和水草,鱼是不会产卵的,而硬枝条要好一些。做这个事情,先要找到一个临时的水塘,把鱼先弄过去养着。 其次,再把老鱼塘里的水放干,等晒上几天,把塘底的稀泥晒干以后,就可以把水塘里沉积下来的黑乎乎的烂泥挖出来,用车子拉到田里去当肥料了。 再次,铺一层猪尿粪之后,挖一些生泥巴来,回填到水塘里,铺在猪尿粪上面,一层猪尿粪一层生泥巴,直到五六层以后就可以了。 铺好最上面的一层生泥巴,还需要继续晒几天,并随意插上一些带枝条的干竹子。 最后,等把生泥巴晒硬,再撒一些石灰,就可以给老鱼塘放水了。 这时候,还不能直接把鱼弄回来,还需要让老鱼塘里的肥料和水自己慢慢泡一段时间,再加上太阳暴晒,在水面上就能形成一层薄薄的绿衣,这层绿衣就是鱼的吃食。 等长出绿衣来,放到临时水塘里的鱼就可以弄回去了。 所以整个过程必须要晴天,而且是太阳越大越好,而冬天这样的日子并不好找,所以就很费时间,做几天,停几天。啰啰嗦嗦,前前后后没个把月一般做不完。大儿子把这个事情交给三儿子一个人了。 8.织五担箩筐,十个簸箕,这些都烂得不成样子了。基本上都是凑合着用。 这个手艺活好学,大儿子和二儿子、三儿子都学会了,只不过到底织得没有父亲、舅老倌好,这个还是由父亲来做,就放在晚上烧炭、夜里守炭火的时候来干。还能打时间,而在白天能看得见的时候,就抽空破一些篾,找一做骨架的枝条就行。 这个活不怎么费力,也不太费时间,做起来很快,一般一个熟练的人,一天就能织一担箩筐,而且还包括自己到山里找骨架枝条、自己找竹子、自己破篾所有的活。 9.做两张吃饭的桌子,十个小宝宝坐着吃饭的小板凳。七八把晚上站岗用的椅子,这些都比较费事,需要实现把木料备好、晾干,否则临到做的时候匆匆忙忙,木料干不透的话,做出来的东西有可能会变形,没法用。 这个事只有舅老倌能做得了。 这几年进山以后,虽然大家尤其是父亲也做了不少的家具东西,可是到底比不上以前当过木匠的舅老倌的手做出来的活巧,他做的东西不仅样式好看。有棱有角,而且结实耐用,还不费木料,一些边角废料都能用起来。浪费的少。 这个手艺活一时半会是学不会的,只有安排舅老倌继续做,不过让表弟和三儿子跟着学徒弟,以后慢慢地也要把这个手艺接过来。 木匠是一个细心的活,三儿子和表弟的性子都不急不躁,做事很细心。是个培养的好面子。 1o.修整一下石房子那里的院坝围墙,虽然现在不住人,但也放着不少东西,更重要的是现在准备好,以后有事情的时候还能随时用起来。 夏天雨水多的时候,把一截子丈八长的围墙基脚泡软了,塌下去不少,如果再不管,开春一场雨可能就麻烦了。 再有,石房子这里时间长了没人管的话,说不定那些动物就开始打主意了,前段时间父亲过去看的时候,就在放粮食的地下室里现了两个老鼠窝,那石头密封的门,也不知道这些家伙是怎么进去的。 看来,不仅要防住大动物进去吓人,还要想办法挡住小动物进去祸害东西,尤其是后者比较难,家里现在放着这么多东西,那些小家伙随便藏在一对柴、一袋米、一件衣下面,就很难找。 说起老鼠,一般不了解的人觉得这是个脏东西,也很讨厌,其实在农家里,老鼠并不是很讨厌的东西,只不过老鼠喜欢咬东西磨牙,否则时间长了牙齿就会长得很长而没办法吃东西,就必须经常咬比较硬的东西来磨,长长一点磨掉一点,总也保持一个合适的长度。 石头、瓦砾、砖头,老鼠是咬不动的,还有可能会把牙齿崩掉,这样一来,只有家里的柜子、桌子、板凳这些木料做的东西,就是老鼠磨牙的最好选择,所以在农家就能经常看见被老鼠要坏的家具,当然有些柜子里有吃食,被咬一个洞,是为了钻进去吃东西,而不是为了磨牙。 老鼠不令人讨厌的地方还有一些,比如要是在一堆稻草里面现了一窝刚生出来不久的小老鼠仔,那绝对是件好玩的事。 刚生出来不久的小老鼠仔,整个身子红彤彤、rou墩墩、嫩生生的,眯着双眼只知道睡觉,拿在手里,非常好玩。 对农人来说,不光是对偷吃一点粮食的老鼠不痛恨,而且对其它坏人坏事也有很高的宽容心。 在农人的心底里,如果一个人不是走投无路,是不可能去干坏事的,更不用说只是偷吃的老鼠。 在生活清苦平淡的山村里,能有一群rou墩墩的小老鼠仔陪着人玩,尤其是陪着小宝宝玩,那也是件很开心的事。 虽然小老鼠仔这么可爱好玩,但也不是经常能碰到的,不过要是挑草的话,倒是经常能碰到。 什么叫挑草? 就是每年夏秋之际水稻收割后,就把剩下来的稻草捆成一捆一捆的,照一个圆柱形的样子,简单堆放在水稻田边较宽的地方,让它自然晾干。 等到秋天,稻草也就自己慢慢干了。 因为稻田都比较分散,这里一丘,那里一块,家里猪圈、牛栏要用稻草垫的时候,取起来就不方便。 一般等到秋天稻草干了以后,就要把分散在稻田边的稻草都担回去,在猪圈附近放一堆,在牛栏附近放一堆,用起来就方便了。 这样一来,这几个月的时间,如果被老鼠现了堆着的稻草,这就是个非常好的下仔养仔的好地方,因为稻草堆里不仅安全,没有其它动物或者虫子钻进去,而且很暖和。 也正因为这样,在搬运稻草的时候,在稻草堆里往往就能现一窝一窝老鼠仔。 这还不算多,如果是在取放在猪圈、牛栏附近的稻草堆里的草的时候,现老鼠仔的机会还更多,主要是稻田边的稻草堆放的时间不会太长,老鼠也是很jian猾的,一般不会到这个临时稻草堆里去生仔,只是一些没有经验的年轻老鼠娘会这样做,而猪圈、牛栏附近的稻草堆就不一样了,往往会放上一年,如果稻草多的话,还有可能放上一两年。 如果钻到最底层的到草里,老鼠娘就可以在那里当两年的窝,按照一个月一窝仔计算,在那里就能生一二十窝老鼠仔。 这当然是个好地方,也是经常能在里面现好玩的老鼠仔的原因。 当然,农人不是很讨厌老鼠的另一个原因,是老鼠rou很好吃,吃了以后,小孩子还可以不会生一种几乎每个人小时候都会生的一种病,在山村里把这种病叫天花。 生天花弄不好会把人生坏,而只要生过一次,就不会生第二次。 所以,每个家里生了小宝宝,既是一件十分开心的事情,也是一件愁人的事情。