第二十章 卖出第一碗牛rou面
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李悠笑道：“才新开不久的。你下次什么时候再去的话，就能够看到了。就在峡口那里。” “那好的。”女生点头。 然后再次表示感谢后，告辞离开。 她其实很想问怎么会把饭店开在那里？ 但没有问出口。 李悠把摩托车停靠在路边。 继续逛集市去了。 他其实很喜欢逛这样的乡镇集市，有一种亲切感。 走了一会儿后，没看到有要买的东西。 不过，却是看到了叶笙歌。 原来叶笙歌来逛集市了。 此时，叶笙歌正蹲在一个摊位前。 这个摊位用一块白色薄膜铺在地上。 薄膜上有十几朵鸡枞菌。 李悠眼前一亮，鸡枞菌可是好东西啊！ 而且，这明显是野生鸡枞菌。 当然，现在鸡枞菌本来也难以人工培育和种植。 它是一种和白蚁共生的菌类。只有在白蚁巢xue的上方，才有可能生长鸡枞菌。 对于鸡枞菌，李悠很熟悉。 在村子里，下过雨之后，去山上转一圈，收获鸡枞菌的概率很大。 不过，对于叶笙歌来说，鸡枞菌显然可遇不可求。 在城市里想要买到鸡枞菌很难。 所以，叶笙歌明显对鸡枞菌非常有兴趣。 李悠走过去，说道：“想买鸡枞菌啊？” 叶笙歌听出了是李悠的声音，扭过头非常惊喜的说道：“老板，你也来了。” 顿了一下，又继续道：“快看，这里竟然有鸡枞菌卖。” 李悠笑道：“在乡镇集市上，很正常。都是自己在山上找到的。” 老板五十多岁，这个时候也笑呵呵的说道：“小伙子说得不错。都是自己去山上找的。好吃得很。姑娘要买吗？” 叶笙歌问：“怎么卖的？” 老板道：“80块钱一斤。如果你全部要的话，给你算75块钱一斤。” 叶笙歌道：“好，那我全部要了。” 老板非常高兴，连连说道：“好好好，我给你称一下。” 李悠听老板说80块钱一斤，暗暗点了点头。 这个价格很正常，老板没有要高价。 而且如果拿到县城去卖，价格至少120块钱一斤以上。 拿到省城去，价格会更高。200块钱以上一斤很正常。 老板称了之后，一共是六斤七两，五百零三块钱。 老板收了五百块钱。 提着一袋子鸡枞菌，叶笙歌非常高兴，说道：“75块一斤真便宜。在我们那里，至少要卖300块钱一斤。而且，几乎买不到。” 李悠道：“城市里的确是贵，而且不容易买到。这样的乡镇集市感觉怎么样？” 叶笙歌道：“感觉非常不错。生活气息很浓，感觉比城里的集市更有意思得多。还能买到鸡枞菌。” 李悠笑道：“除了鸡枞菌，其它一些食用菌类也会有。只是今天好像暂时没有。” 叶笙歌道：“真好。对了老板，你来集市做什么？” 李悠道：“我来买点食材。土豆、青椒、红椒这些。” 叶笙歌点头，“那你买好了吗？” 李悠道：“买好了，在那边摩托车上放着。现在随便再逛逛，看还有没有什么其它要买的东西？” 叶笙歌道：“那我们一起逛。我真觉得这集市很有意思。” 李悠点头。 两个人一边闲聊，一边逛。 叶笙歌又买了一些东西。李悠则没发现有什么需要买的。 逛完之后，两个人道别。 叶笙歌提着东西回了旅馆。 李悠则到了停放摩托车的地方，骑上摩托车回饭店。 当然，等会儿叶笙歌也会再去饭店。 她还要去吃牛rou面和土豆丝。 李悠回到饭店后，将摩托车上的所有食材全都收进了储物阁里。 开门营业。 先把今天的新餐品写上。 牛rou面是荤面，价格比阳春面略贵一点好了。 大碗：14块。 小碗：11块。 清炒土豆丝的话，16块好了。 然后米饭1块钱一个人随便吃。 随后，李悠来到厨房。 他打算将几个土豆削皮切丝，放着备用。 他有储物阁，所以可以把土豆切丝备用。 这样，如果有客人点了，就可以直接开炒。 不少人都认为在炒土豆丝前，要用清水将土豆丝泡一泡。 因为土豆丝里含有大量的淀粉，如果不泡一泡，把淀粉泡掉一些的话，在炒的时候会比较容易粘在一起。 但其实没有必要。 只需要将土豆丝在下锅之前，用清水冲洗两遍就可以了。 拿出五个土豆，全部削皮，然后切丝。 李悠现在切丝，只感觉手里的菜刀如有神助，切得又快又好。 很快，五个土豆全部切完。 一根根土豆丝除了长短不一之外，大小粗细完全一样。 简直难以相信是人工切出来的。 将土豆丝收进储物阁里备用。 …… 一个小时后。 叶笙歌的车开进了停车场。 来了。 车门打开，叶笙歌下车后径直走到了饭店前。说道：“老板，我来了。新餐品牛rou面和土豆丝可以吃了吗？” 李悠笑道：“可以。就等你来了。你先吃哪样？” 叶笙歌道：“牛rou面吧。小碗，我吃了之后，还要吃土豆丝。” “没问题，要香菜吗？” 香菜是好东西。但很多人吃不来香菜。认为香菜是一种黑暗食材。 所以，李悠要问清楚。 “要。” “好的。你随便坐。很快就好。” 说完后，李悠进了厨房。 这是卖出的第一碗牛rou面。 李悠莫名有点亢奋。 ……