27.蔓越莓酱
“水越来越冰...” 阿兴用手淘了淘水，水越冷，鱼群靠岸的可能性就越低。 转头打量四周，能放置鱼篓的地方... 实在有些找不到，水深暗浪急。 鱼篓就算有伞绳拴着，也容易被浪冲在水面上翻卷，甚至给推到岸上来。 “唯一能安置鱼篓的地方就只剩这些礁石缝隙。” 阿兴环顾一圈，似乎也只有这个办法。 捕鱼在这里显得困难，所以阿兴并没有后悔不带鱼线。 卡在自然皲裂的岩石缝里，绳那头栓牢。 为了放深一点，阿兴手袖都弄湿了。 “进鱼...” “全凭天意吧！” 苦笑一声，阿兴抬起头，似乎摆烂成了精神常态。 “咦？” 余光一瞟，一件白色的东西随着水流上下翻滚。 “这里还有这玩意？” 阿兴露出喜色，看这样子，它被水流送到岸上只是时间问题。 在附近找了找，拿起一根泡水后被晾干的木棍尝试扒拉。 一下、两下... “nice！” 阿兴迫不及待捡起这玩意，入手的正是塑料瓶。 这玩意在人活动的地方是常见的垃圾，甚至在海洋荒岛上也很容易见到。 但这极北之地，人迹罕至，环境又比较封闭。 能遇到这东西还真是奇迹。 “应该是五百毫升装的可乐瓶！” 瓶型上看的确是，表面已经冲刷抹去了痕迹，好在蓝色盖子还在。 “没有破损...” 阿兴仔细检查了一下，反过来想，要是漏水估计就沉了。 “对！我这脑子...” 拿着瓶子返回庇护所。来来回回爬坡让阿兴有点喘，他对自己体能下降的程度有了明显认定。 庇护所很温暖，瓮埋的火放了新柴逐渐燃起。 褪去衣服挂在火边架子上烤干，他可不想弄得感冒。 拉过睡袋披在自己身上，露出手来，拿着瓶子把玩。 “这能装很多东西，帮我省去很多事。” 能装什么呢？ 稍作考量，阿兴的目光聚焦到头顶。 “对！也该收集起来了！” 烘干衣服后，阿兴拿着防水布折成的盘子，伏在缓坡上，摘取蔓越莓。 不少浆果都有鸟啄食的痕迹，但阿兴知道提前采摘保存的时间有限，尤其温度还温和的时候。 如果用晒干或者熬了榨干水分，那样损失很大，浆果里许多营养物质都会流失。 瓶子的出现省去了很多问题。 对着镜头，阿兴解释道：“原本我打算用熏制房来烤制一些陶器，也就是土碗土坛子。” 用来密闭储存，现在则省去了很多事情。 缓坡上的蔓越莓数量不少，当做储备粮来对待，阿兴平常只是摘一点来换换口味。 之前附近的松鸡还有鸟类被他抓了不少来烤，所以浆果总体上保存完好。 忙碌了一个多小时，才全部摘完，看着这一大抔，阿兴咧嘴直笑。 “这也是我没有选择退赛的原因。” 猎熊失败后，阿兴颓废的那两天思考过这个问题。和他原计划一样，狩猎不到大型猎物，“黄金时间”也损耗，没有希望待下去不如离开。 但窑洞上面这堆浆果，就是那一缕希望。 或者说最后的保障！ 在降雪前，依靠这些东西还是勉强可以生存下去。 来去几次才将浆果摘完，估摸着能塞下三分之一的背包容量。 留下一部分新鲜的，皮也完好的，放置在苔藓里保存。 “这些可以作为接下来俩周的食物。” 蔓越莓易于保存，在正常环境下远比其他浆果能放置更久。 “接下来我需要加工这东西！” 阿兴将小锅洗干净装水放在火上，瓶子也用温热水里里外外清洗了一遍。 虽然起不到消毒作用... 呃... 阿兴目光瞥向急救箱，他拽到近前，打开，里面有包扎伤口的绷带还有医用手套这些，自然也不缺乏消毒用的酒精。 “这是个好东西！” 选手可以自主利用这些装备... 蔓越莓丢里面熬煮，小火升温，勺子剁碎，不断添加，这样可以容纳更多浆果。 加柴，升温！ 捞去浮沫后，大火熬煮！ 犹豫了会，阿兴放了糖进去。 调味很重要，反正糖化在里面也不会消失。 煮沸估摸五分钟后，控小火收汁直至锅里呈现糖溶状态。 不断搅拌，防止糊锅。 没有明胶，做出来的果酱不会像商店售卖的那样漂亮，但不影响成品的保存。 小火慢慢加热，直到显得粘稠后，放凉些后装进瓶子里。 锅比较小，分多次熬煮装罐。 “非常棒！” 煮出来的果酱呈现深红色，装在瓶子里显得非常诱人。 浆果不少，但煮完也就只装了一瓶，缩水成分很大。 锅里还剩些，阿兴拿勺子舀来吃，酸味明显，毕竟糖太少。 味道... “酸酸的，还不错！” 将盖子扭紧，这会是他这个月的生存保障。 继续品尝，末了锅底添干，勺子上沾的也没放过。 “呼～” 热乎乎的食物，给人的感觉就是不一样。 当然，蘑菇除外，本就干，再一烤，难吃得要死，尤其是天天吃的情况下。 阿兴觉得自己要是离开此地后，这辈子都不会想吃蘑菇和菌子。 “食物...” “我得继续想办法获取更多食物。” 拿上弓箭，阿兴朝着平坡而去。 那儿还有些浆果，但多是熊果。 还有一些挂灌木上的小红果，现在也都焉巴了。 漱漱地掉在地上，发酵后，淡淡的果酒香味弥漫。 往来时候常采摘，所以阿兴倒没觉得可惜，剩下的多是被啄食过或有虫害。 “这儿相对以往空寂了不少。” 阿兴坐在平坡顶上眺望，山远湖阔，暮景秋色，别样致美。 他欣赏遍了山中四季风貌，来到这儿，看见这种开阔景色倒也使他升起别样的感慨。 “眼里只有奖金和猎物时，从未停下脚步驻足。” 阿兴笑了笑感慨道： “人总是容易迷失在欲望里，忽略身边的景色。” 放下欲望后，心境开阔。 “好了，继续检查陷阱吧！” 阿兴之前在这里布置了不少陷阱，这儿草地丰茂，他认为会是兔子喜爱的地方。 “什么都没有！” 耸了耸肩，阿兴倒也适应了失望。 “这里看起来是因为地形原因，平坦而开阔，兔子在这里筑窝生活，无疑是给天上的猎食者当做活靶子。” 目光移向旁边的林子，交际的地方有灌木丛。 庇护之处是存在的，那... “再怎样都应该会有兔子，可能缘分不够吧！” 陷阱没有触发，阿兴也没去管。找找野菜，也大多枯黄，秋凉得太快。 “好吧！” 让我们欣赏秋景度过这个午后... 躺平生活，阿兴也不打算浪费体力东奔西走。 坐在缓坡上，湖景映入眼帘。 半躺着，静静欣赏。 在山里生活时，阿兴也经常这样打发闲暇时光。 人与自然，仿佛在这种情形下才会达到一种和睦状态。 它的荒凉，它的冷漠，都已经淡去。自然是相对的，当不向它索取时，也会以礼相待。