259 宛如骑士一般的厨师，十杰第一席
“学长。” “若轮厨艺，目前的我可能真不如你！” “再加上你可以集合整个中华料理研究协会的资源和力量，来经营着这家久我饭店。” “说真的，仅凭我一人之力，的确很没有胜算。” “我呢，也是第一次参加月飨祭这种活动，确实不知道该如何去弄，碰到问题也是毫无头绪。” “但我却相信着，这场对决我会赢的，因为论起开店做生意，我貌似比你更有经验！” 看着对面小摊位的幸平创真。 见他有些自大，有些嘲讽之意，久我照纪难免是气得咬牙切齿。 “创真。” “你……你别太得意！” 无奈之下，久我惟有强忍心中怒火，道。 …… “月飨祭活动太可怕了。” “没想到，今天的生意竟然比昨天还要好，幸好准备上来的食材都用完了，可以早点收摊，不然……” 时间，稍微往前回拨一点点。 在主要大道区的第一间摊位，摊主田所惠是忙得差点倒下。 只见她有气无力的趴在桌子边，自言自语的说话，声音也很微弱，整个人的精神面貌看起来是非常不振。 估计是得益于处在远月学园大门的第一个摊位，这种占据优势的地理位置，让她的摊位在此次月飨祭活动表现得相当亮眼。 “给。” 就在这时，一小份水果沙拉突然间后方端了上来，放在她的眼前。 那鲜艳欲滴的草莓、金黄的芒果、翠绿的猕猴桃、还有深紫色的葡萄等等，它们都被精心切成小块，摆放在一起，犹如宝石般璀璨夺目。 无论是色彩，还是形状，水果沙拉都极具美感。 “谢谢。” 天真呆萌的田所惠，见状。 那双水汪汪的可爱眼睛，立刻就瞪大了起来，激动得拿起这份水果沙拉，然后倒也不客气的吃上几口。 每一块水果，都保持着它原有的鲜嫩口感，草莓的酸甜、芒果的绵软、猕猴桃的清爽、葡萄的饱满，它们在口中交织出层次丰富的味道，令人陶醉。 沙拉酱的加入，更是锦上添花。 它的微甜与酸度，恰到好处地平衡了各种水果的口感，使得整个水果沙拉更加美味可口。 “唔，感觉又活了过来。” 田所惠，叹道。 “整个主要大道区，就数你最早收摊了，看来你今天生意是很不错嘛，田所惠！” “额呵呵，我也没想到生意会这么好，估计是运气问题吧？” 紧闭着双眼的田所惠，迷迷糊糊之中是感到身后的声音异常熟悉，于是她反应过来，赶紧睁开眼睛往身后望去。 不看还好，一看…… “龙胆学姐？” “你……你……怎么在这里？” 田所惠吓得赶紧站起来，慌慌张张问道。 此刻，她的脑袋是有点懵，怎么也想不通这位现任十杰第二席的人物，会突然出现在她的摊位。 “很意外嘛？” 望着这个总是冒冒失失的田所惠，小林龙胆唯有眼睛圆溜溜的，赶紧咬了一口手中的煎饼果子。 “没……没。”田所惠，尴尬摸了摸后脑勺。 “我用两天时间，把主要大道区域的60间摊位全部吃完了，现在是又重新回到最初的摊位。”小林龙胆，解释道。 “哈？” “两天时间，就吃掉了整整60间摊位的东西？” 闻此，田所惠脑袋更懵了！ “我在临山区域那边的一个摊位，提前预留了一张餐桌，竟然你提前收摊了，要不跟我一起呗！” 啃咬了手中的煎饼果子，龙胆便是眨眨眼睛，对着田所惠说道。 “啊？” “可是……我……” “可是什么啊，这顿饭我请你就是了。” 说完，也不顾田所惠什么反应，小林龙胆直接就拉拽着她的小手，往月飨祭活动的临山区域而去。 …… 临山区域。 和其他的两个区域，看起来就是截然不同的世界。 那些进进出出的食客，看装扮，看气质，看举止，完全就是上流社会的精英人士！ 星光灿烂，风儿轻轻，漆黑的夜空点缀着点点繁星，好似无数双眼睛在闪烁。 夜，好深，但也好美！ “真是厉害，这都已经是晚上了。” “中央区域和主要大道区域都到了关店歇业的时间，但临山这片区域，现在还有一些摊位营业啊？” “而且，我看着好像光顾的食客还不少呢！” 深印眼前的，竟都是华丽堂皇的一座座餐馆，灯光也悄悄亮起来。随着暮色越来越浓，一些餐馆的灯火更加通明，五彩缤纷，散发着奇光异彩的光芒！ 只有走进来的时候，才知道此等美景，完全不是主要大道区域和中央区域能比的。 因此，“初来乍到”的田所惠陷入惊呆。 “那是因为客人的档次不一样。” “这里大部分的客人，都是住在校区内的远月度假村里。” “再加上，临山区域本身就汇集了很多十杰，所以有很多摊位其实会特意提供晚宴套餐。” 小林龙胆，瞥了田所惠一眼，稍作讲解道。 “是呢！” “感觉……感觉不管是哪家餐馆，看起来都好像很贵的样子。” 这个时候，田所惠才想起了临山区域的消费，也是最高。 在这里，最低价格的料理也在5000日元。 “放心吧，田所惠，这顿饭我说请客就请客，不会让你花一分钱的。” “说起来月飨祭活动还有三天时间，看来我要120间摊位全都吃了一遍的计划，应该是能提前完成了！” 小林龙胆双手叉着腰，伸直腰板。 像她这种吃货，五天之内就把学园祭的所有摊位，都光顾了一遍。 不得不说，在田所惠眼中。 此时的她，还真就是一个“强到可怕”的怪物！ …… 之后。 在小林龙胆的带领下，两人终于来到了司瑛士经营的摊位。 “欢迎光临，你是小林龙胆吧？是两位客人吗？” “今天本餐馆的料理主题是【秋季食材的交响曲】，这是一个套餐，总计有9道菜品。” 刚刚一只脚踏进去，迎面而来的是一个彬彬有礼的服务员。正如所闻所见的一样，临山区域的所有设施、食材、服务质量，都是代表着远月学园的最高水平！ “好了好了，我们知道了。” “走吧，只要沿着这条回廊走下去，就到了。” “哦，对了，待会你看到什么样的景象，可千万别太惊讶啊！” 对于服务员的招待，小林龙胆难免有些不耐烦。 或许是掩不住心里的激动，她赶紧拉着田所惠的手，迫不急到的往里面走去。 …… 很快。 两人，终于是走完了这条回廊。 而在幽幽灯光之下，深印在眼前却是一个正忙碌中的身影！ 只见他左手把大拇指和小指翘起按住虾，同时按虾的手指前面翘起，右手拿刀，从虾的中间开切开，然后把虾尾从中间开头的地方窜过去，挑出虾肠。 那惊人的刀工技巧，使得沿着虾背的背脊线就能切开虾壳，还要切开三分之二厚度的虾rou，留下三分之一来连。 似乎这样一来，更能保持虾rou不会散开。 虾的处理。 其实看似容易。 但没有经验的话，会很难处理。 然而尽管如此，眼前这位厨师的表现，依旧是令人感到称奇。 看似平静，但他的刀工无一在每时每刻都充满着霸气和凌厉，仿佛每一刀都是经过精确计算好之后才切下去的，十分完美。 就像是舞台一样，只有站在他周围的世界，才会是如此与众不同。 田所惠，真的惊呆了！ 她都没有想到，小林龙胆会带她来十杰第一席的摊位。 …… “哎，现在我才发现整个餐馆好像才只有三张餐桌耶！” 捂着嘴，慢慢静下心来的田所惠，心里纵使还是有些紧张，但她那双眼睛已经往四处瞄来瞄去，最后她才发现司瑛士的摊位餐馆，只摆放三张餐桌，而且客人寥寥无几。 “其他工作人员都是专门负责服务招待的，司瑛士的料理，都只是他一个人在独立完成。” “所以，餐桌越少，肯定是越好。” “久我的问题，就在于他把饭店规模搞得太大了，累死累活是一回事，如若上菜速度赶不上，那才会陷入一种天大的麻烦。” “但……但是，就算是餐位比较少，只有三张餐桌而已，但一个套餐可是有9个菜品啊，他一个人就真的能完成？” ”这么庞大的工作量，要是对自己不自信的话，根本就无法完成的吧？” 说着说着，田所惠似乎是想到了一件很可怕的事情。 果然啊！ 这群十杰，好可怕！ 随着最后一道工序的完成，司瑛士手里的菜品总算是完成了。 “那么，上菜吧。” 随后，司瑛士深呼了一口气，开口说道。 …… 樱花虾，因粉红色的外表像樱花开花一般美丽而得名。 樱花虾属于150至250公尺深海虾类、故不受污染，因其营养价值极高，是天然的海中宝物。 现在，樱花虾生活的海域。 除了霓虹国静冈县的骏河湾，就只有台湾屏东县东港溪出海口了。 与其说是【秋天食材的交响曲】，倒不如说是代表春天特有的食材。 “请千万要特别小心啊，这道菜品的造型我可是花费了很长时间才弄好的，真的是拜托你们细心一点，慢慢的、慢慢的端上桌。” 一直看起来给人的感觉，始终还是很软弱，完全没有自信心。 此时的司瑛士，无论从哪方面，都不让人觉得他就是今年的远月学园十杰第一席。 让客人苦心等待的菜品，端上来了。 迫不及待地咬上一口，很多人都惊呆着久久没有说话。 原本人就很少，整个空间都是寂静的。 但现在，更安静了。 rou壳紧连，新鲜的虾壳与虾rou之间黏得很紧密。 用手剥取虾rou时，虾rou黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。 樱花虾成虾体长大约1.5CM，水质要求pH6.5左右，最佳水温22－26度，大概是经过仔细的培养，司瑛士拿得出手的樱花虾，在其品质上简直新鲜得没话可说。 “这道菜，还真是令人惊讶。” “虽然给人印象是强烈的春季食材，但其实到了秋季，虾的rou会比春季的时候更加肥美，本身的风味也会更加深邃。” “厨师自身深知这点，从而是活用了起来。” “无论是哪道菜品，都感觉比鲜活的食材更加美味，菜品的味道直逼食材本身的鲜味啊！” “了不起，真是一个可怕的厨师。” 三张餐桌上的客人，不多。 这其中，有一个客人忍不住拍了拍桌子，对司瑛士的这9道菜品开始夸夸其谈。 “真好吃，没想到司瑛士学长的料理，竟然是如此细腻。” “每一道菜品，都充满了厨师高超的技术，无论是哪方面去看，都是十分完美。” 田所惠，咬了咬一口樱花虾的rou。 虾rou的鲜味，直接在她的口中喷发出来，直击她的心里。 …… “咦？” 就在这个时候，刚刚忙完的司瑛士才发现，光顾的客人竟然有着小林龙胆。 这让他吓了一跳，赶紧揉揉眼睛，仿佛不敢相信龙胆会在这个时候出现在他的餐馆，而且还在品尝他的料理。 于是，他慌慌张张地赶紧跑来，弯腰恭敬着。 其他人都看傻眼了，谁都不曾料到，堂堂的十杰第一席，竟然会如此慌张恐惧，而且是主动向其他人示好。 “龙胆，房间冷不冷啊？没感到不适吧？” “如果空调太冷的话，也可以直言跟我说，哦，还有，坐的椅子稳不稳啊？灯光是不是太暗了？渴不渴啊？要不要喝点饮品？” 司瑛士脸色变得苍白，吱吱唔唔的，一大堆客气的问题不知不觉从他的嘴里吐了出来。 而这种不停的亲切问候，直接叫人实在是汗颜无语。 啊？ 这真的是十杰第一席吗？ 一旁，田所惠满脸的不可思议。 “噗，我说你啊，到底还是太过于客人的感受了，反而让人不舒服。” 看着司瑛士这种畏畏缩缩的反应，嘴里不停咀嚼着美味东西的小林龙胆，忍不住笑道。