第六十六章 不必如此刻意
“我回来了!” 唐绵才把瓦罐归置好,院子里就响起李氏的声音。 “娘,找到了吗?”唐绵走出灶房,看向李氏问道。 李氏抬了抬手中的篮子,脸上带着微笑,“不止找到长命菜,我还捡了一朵山菇。正好,中午做个山菇汤。” 唐绵上前一看,“个头不小呢!” 李氏骄傲的微扬下巴,“那是,你娘我还是有那么点儿运气的。” 唐绵表示很赞同,没点儿运气确实捡不到。 “快到午时了,我去做饭。”李氏错开身子,往灶房走去。 唐绵三步两步跟上去,“娘,我同你一起。” 李氏点点头,“我去舀米,你把菜择出来吧!” 说完便放下篮子,打水洗了手,又拿起一个碗往放粮食的屋走去。 “好。”唐绵应了一声,拿起筲箕开始择长命菜。 李氏跨进放粮食的屋,下意识走到放粗粮碎的缸边,舀了一碗粗粮碎。 想到之前唐绵说明天去镇上买肥rou炼油的事,又将粗粮碎倒了出去,狠狠心全换成了白白的大米。 看着快见底的米缸,李氏心中微疼。 不过,为了孙子的身体,还是抱紧碗走出屋。 唐绵看到整碗的白米,微怔。 李氏见状,笑笑,“以后咱们都给壮壮吃白米,将他养好些。” 唐绵扬起唇角,嗯了一声,低头继续择菜。 李氏则是将碗放到灶台上,从碗柜旁取下襜衣穿好,舀水把锅清洗一遍,再加了三瓢清水进去。 然后转到灶间,将灶孔里的灰都掏出来,卷一把茅草引火。 待灶里的火燃得正旺,起身拍了拍襜衣上的灰,走到灶台边端起碗,将白米倒进瓢中清洗干净,水开后倒入白米搅两下盖上锅盖。 唐绵也择好了长命菜,端到水缸边清洗干净。然后又将山菇洗好,撕成小块放进碗中。 此时,锅中的米已经快熟了。 李氏拿来一个筲箕,一个盆。将筲箕放到盆上,把快熟的米盛出来倒进筲箕沥出米汤。 “娘,后面的我来弄吧。”唐绵洗好所有菜,又洗了生姜切碎,边围襜衣边往灶台边走。 李氏点点头,让开位置,“我去烧火。” 唐绵接过李氏手中的活,将盛出来的米和米汤都端到一边,舀了一瓢清水把锅洗干净。 待得锅烧干,唐绵放了比平时多两倍量的猪油。 猪油化开后抓了一点儿生姜碎放进锅里,翻炒两下再倒入山菇翻炒几下,接着舀一瓢清水倒进锅里熬煮。 熬出香味后,唐绵揭开锅盖,放了盐进去继续煮半刻钟,舀入大碗中。 山菇汤煮好,唐绵洗干净锅,倒入清水烧开后将长命菜焯了水再炒。 炒好长命菜,唐绵涮了锅,舀半瓢水到锅里,再将洗好的甑子放进去盖上锅盖。 趁这个时间,唐绵拿出一个碗,打了三个鸡蛋搅散,加大半碗米汤,放猪油和盐继续搅拌几下。 这会儿,锅里的水已经烧开。 唐绵揭开锅盖,将之前沥出来的米倒进甑子,铺匀后插几个气孔。 再将装鸡蛋液的碗底清洗干净,搁到甑子里放好盖上锅盖。 “娘,饭蒸不了多长时间,我去晒坝将爹换回来吃饭。”唐绵取下襜衣说。 李氏放了一根柴进灶,说:“不用,等会儿我吃好后去换他。” 用火夹弄了弄柴,起身拍拍襜衣上的灰。 “灶里的火够了,你去带壮壮出来,我把碗筷准备好。” 唐绵想了想点点头,出了灶房。 走回房间,已经听不到背书的声音。唐绵轻轻推开门看了看,小家伙正挺直背脊认真描字。 轻手轻脚地走到小家伙身边,发现他描字时身体过于紧绷。 唐绵上前握住小家伙的手,“壮壮,放松。” 小家伙身体一僵,转头看向唐绵,“娘。” 唐绵笑笑,握住他的手描字,“写字时虽要头正身直,但你也不必如此刻意。” “壮壮,练字一事非几日之功,不要cao之过急。放松心情慢慢练,知道吗?” 小家伙身子顿了顿,点头道:“娘,我知道了。” 唐绵松开手,揉揉他的脑袋,“壮壮,娘还是那句话,你还小,不要想那么多,开心平安的长大最重要。” “嗯嗯。”壮壮仰起小脸,咧开嘴笑了。 唐绵捏捏他脸上不多的rou,“走吧,要吃饭了。” “好。”壮壮清清脆脆的应了一声,放下手中的笔,滑下凳子牵着唐绵的手去了灶房。 两人走进灶房时,李氏已经摆好碗筷。壮壮平日里的位置处,还放着半碗山菇汤。 “壮壮,过来坐。奶奶今天捡了山菇煮汤,可香了,快来吃。”李氏笑眯眯的朝壮壮招手。 小家伙松开唐绵的手,应了一声好。踱着小步子走到平日里的坐位,攀着凳子翻了上去。 李氏看得乐呵呵的。 最开始是打算抱他上凳子的,但小家伙非要自己翻,如此两次后,大家见他翻得稳当,也就由着他了。 “奶奶,爷爷还没回来吗?”壮壮在凳子上坐好后问了一声。 李氏轻轻笑笑,“你爷爷还在晒坝,奶奶吃完饭就去换他。” “来,先把汤喝了。”李氏将半碗山菇汤往壮壮身前移了移说。
“谢谢奶奶。”壮壮奶声奶气的道谢。 唐绵看得直摇头,她发现小家伙的声音平日里就是清清脆脆的。想逗人开心时,声音就是奶奶的。 “奶奶,这汤好香啊,好喝。”壮壮喝了一口山菇汤,眼睛就亮了。 李氏听着,心里头可高兴了。 “好喝你就多喝点儿。” 壮壮仰起头应声,“好。” 说完又低头继续喝汤。 唐绵笑笑,去灶台看了甑子里的饭,已经熟了。 蒸蛋也好了。 唐绵拿来一块干净的抹布,包着蒸蛋的碗将其端了出来,然后一鼓作气端到桌子上放着。 李氏一看,见壮壮也喝完了汤,便说:“壮壮,奶奶给你盛饭。” “谢谢奶奶。”壮壮乖巧的将碗递了过去。 李氏心情极好的接过,走到灶台边,从甑子里舀了半碗饭。 这是平日里壮壮的饭量,基本都是够的。 唐绵也拿了她和李氏的碗过来舀饭,“娘,我来吧。” “好。”李氏给壮壮舀好饭,便让开位置。 唐绵舀好饭,又去碗柜里拿了个勺子舀鸡蛋羹,才回到饭桌坐下。 李氏想着要去换陆正回来,便吃得比较快。 吃好后,李氏没有在家停留,直接出门换了陆正回家。 陆正回来的时候,唐绵和壮壮已经吃好。 “爹,您回来了,先喝口汤。”唐绵舀了半碗汤搁到陆正面前。 陆正也没客气,嗯了一声便端起碗喝汤。 “壮壮呢?” 唐绵将菜往陆正身前推了推,“我让他回屋了。” 陆正点点头,“绵娘,你这两天可要上山?” 如果要上山,他也好安排下家里。 唐绵摇摇头,“爹,稻子晒好后我再上山。” 陆正喝完汤,应了一声好。 “爹,我给您舀饭。”唐绵见变成空碗,立即说道。 陆正没有反对,直接将碗递了过去。 等吃好后,他又去晒坝换李氏回来。 陆正离开,唐绵洗了碗筷,收拾完灶房准备回房间休息,最主要的是进空间看看。 谁曾想,刚出灶房就听到了敲门声。 唐绵顿了下,往大门走去。 应该不是娘。 门没上栓,如果是娘就会直接推门进来。 想到这里,唐绵疑惑地应了声,“来了。”