第148章 吃粉
第4章第三卷龙争虎斗 第148节第148章吃粉 第二天一大早，陈天生就带着一个漂亮的女秘书来带黑铁胆他们去吃早餐了。 陈天生说，黑总啊，我们南宁有句俗话，“要吃对的,不吃贵的！”咱们今天就尝尝南宁街头的小吃吧。 黑铁胆说，好好，我最品尝各地的美味小吃。大鱼大，全国各地都一样，没意思。 女秘书说，黑总，今天咱们就去吃粉吧。 黑铁胆有些吃惊地问，吃粉？ 吃粉这个词在中原地区，那是特指吸毒的。 女秘书笑笑说，吃米粉啊，米粉可是我们南宁的特色。 黑铁胆不好意思地说，好好，那咱们就去吃粉。 一行人来到中山路上，走进了“老友粉店”。 大家坐定后，女秘书就跑前跑后去安排。 不大功夫，一桌子气腾腾的特色小吃就摆了一桌子。 经女秘书介绍，这顿饭是以米粉、粉饺、鸭红汤、酸料、榨果汁为主。 豹子看见这一桌子的小吃香气扑鼻、五彩缤纷，不觉偷偷咽下了口水。 黑铁胆笑笑说，来来，动筷吧，我们的豹子已经等不及了。 大家便吃便聊，女秘书还对眼前的几样特色小吃做了简单介绍。 女秘书说，米粉是我们的主食，今天吃们吃的老友粉，就是最有名的“粉”。外地人乍到南宁，抬头低头所见都是“粉”,什么“叉烧粉”、“牛脯粉”,什么“卷筒粉”、“猪手粉”……有人说，南宁纯粹一座“粉”之都。 南宁人吃粉,以至于有了“不知道吃什么的时候,就去吃粉”这样一种习惯。经常听到有朋友言：“今天什么也没吃,就吃了碗粉。”“胃口不好,不知道吃什么饭,就吃碗粉吧。”一三餐加夜宵,米粉都占有一席之地。 黑铁胆扒了两口粉，感觉又香又辣，味道的确是不错。 女秘书说，黑总啊，这老友粉,有人说它是辣得最强烈、最痛快的一种粉。 黑铁胆说，好，辣得妙。老友粉，有意思。 女秘书说，“老友粉”是有来由的。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛末、胡椒粉等,煮成面条一碗,送子这位老友吃。 老翁吃后出了一汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。由于南宁人喜好米粉,用粉取代了面作为烹任主料,“老友粉”因此得名。“几天不吃老友粉,就像几天不见老朋友一样。”南宁人对“老友粉”的偏不可谓不深。 黑铁胆说，有意思，老友面变成了老友粉，这就是地方我的特色啊，在改造中发展。 女秘书说，在我们这个粉之都里，还有许多数都数不上来的羊粉、马粉、狗粉、八仙粉、干捞粉等，在南宁你想吃什么粉就吃什么粉。 黑铁胆一边吃粉，一边就着一碟酸菜，吃得津津有味。 女秘书说，我们南宁人好吃酸品，这是一碟酸芒果。酸芒果除了一般酸品所具有的酸味以外，还混合着芒果自特有的清香，配上一些辣椒粉或者辣椒盐，这份清爽微辣的滋味在这个炎的夏天里绝对能征服萎靡不振的胃口！ 黑铁胆说，好，就是好，今天我是胃口大开啊！ 豹子见旁边放了不少现榨的果汁，品种齐全，有芒果、火龙果、木瓜、柠檬、黄瓜、胡萝卜等，他便去要了好几杯。 黑铁胆吃完一碗老友粉，陈天生说，黑总，再来一碗？ 黑铁胆说，你让我喝点汤，吃俩包子吧！这么多好东西，我得多品尝一点。 女秘书笑了，好好，每样都品尝一点。对了，黑总啊，这不是包子，是粉饺。 在女秘书的示范下，黑铁胆就吃起了粉饺。 原来，“北有面饺,南有粉饺。”这里的粉饺也很出名。刚出笼的粉饺至白剔透,饱满圆润,一碟十只装,浇上此黄豆酱,洒一点麻油，一股子香气老远就透出来,黑铁胆就觉得食大增。 眼前的这碗汤也在气腾腾中散发出清香，女秘书说，黑总啊，这是与粉饺并称南宁小吃双绝的是“鸭红汤”。你尝尝。 鸭红即鸭血,置鸭血于汤中,结块,呈浅灰色,“红”字是取其血色。鸭血外层结实,轻轻咬破,内里鲜滑爽嫩。 黑铁胆尝了两口说，不错，真不错。 最后，黑铁胆拍了拍鼓鼓的肚皮说，不能吃了，不能吃了，再吃肚子就要爆炸了。 陈天生说，黑总啊，这黑芝麻糊也是南宁的特色小吃，来一碗？ 黑铁胆笑笑说，陈总啊，用你的一句话吧，你的地盘你作主，我的肚子我作主，实在吃不下了。 吃罢早饭，一行人就从南宁赶往边境小城东兴市。 原来，那个陈公馆就在东兴市区，是一处古色古香的建筑。 陈公馆已经是一处景区了，面积不小，占地面积达8000多平方米，建筑面积近3000平方米，绿化面也有3000平方米，以法式建筑楼群为主要建构。景区内绿树成荫、花果飘香、历史文化气息浓郁，主要景观有陈济棠陈列馆、陈济棠雕像、中越友谊馆、休憩长廊、西炮楼、北炮楼、南门、金花茶、百年古树。陈济棠陈列馆陈列的图片和实物重点展现陈济棠治粤八年、帮助红军、bī)蒋抗的历史；陈列馆附楼的中越友谊馆以大量的纪实照片和实物，真实的反映了中越两国并肩战斗、友好往来、携手发展的历史。 听陈天生讲，陈济棠弟兄八人，他排行第六。而陈济棠本人，膝下也有10个儿子。因此，陈济棠现有孙子及曾孙数十人，他们侨居于美国、加拿大、英国、法国、瑞士、本、台湾、香港、澳门等国家和地区。 黑铁胆听罢呵呵一笑说，这真是多子多福啊！ 陈天生又讲，张学良与赵四小姐所生的儿子叫张闾琳，是美国航天署的专家。张闾琳妻子叫陈淑贞，她是陈济棠的亲侄女。 黑铁胆说，这可真是门当户对啊。陈济棠是粤系军阀的代表人物，国民党陆军一级上将，曾长时间主政广东，有南天王之称。张学良也是一级上将，人称是“东北王”。东北王与南天王联姻，有意思。 陈天生笑笑说，其实，他们结婚的时候，彼此都不清楚对方的世。 女秘书说，不错，张闾琳是张学良和赵四小姐所生的唯一儿子。10岁那年，赵四小姐要去陪伴囚中的张学良，便把闾琳送到美国。张闾琳在加州大学读书时，结识了一位华人少女陈淑贞。当时张闾琳并未告诉陈淑贞自己的家世。陈淑贞也不愿意追根探底。直到结婚后，陈淑贞才知道，原来自己的夫君就是赫赫有名的少帅张学良的儿子。而张闾琳也才知道，温柔漂亮、知达理的夫人是“南天王”陈济棠的侄女。两个名将之后，在异国他乡喜结连理，真可说是天作之合！ ----------------------------------------------------------------------------------------------- nul