第60章 煎鱼存冬粮
早知如此就应该站出来帮张婉晴一起指控,说不定还会被陈子轩高看一眼,现在估计他心里不知道有多瞧不起自己了吧! 李艳越想越不开心,明明她也受了委屈的,为什么就张婉晴有人帮助,她就不信陈子轩刚才没有看到她也被那泼皮欺负了。 李艳用怨恨的眼神盯着张婉晴看。 李艳心里实在有些想不通。 为什么张婉晴就能得到陈子轩的帮助,而自己却只能得到陈子轩的冷眼旁观呢? 到下午上工的时候,陈子轩看到李杰到现在还是一脸的不开心,也正常,他们下乡插队的知青被这样区别对待,谁都不开心。 “你说村里人怎么这么过分,让我们干活的时候不说,等分粮了却那么多话。” 最重要的这还是换粮食。 而不说直接分给他们,真要到时候分粮食,可别是他们知青一粒米都分不到吧? “没办法,我们毕竟不是本地的村民,会被区别对待也正常,你就别想太多了。” 不管是现在还是以前,前世或者是今生,陈子轩都已经见习惯了这种事情,不可能说外来人口和本地人是能完全同一种待遇的。 上工鼓声响起,陈子轩发现大队长和村支书也都过来了,只是一个神色看起来神清气爽的,一个看起来死灰沉沉的,拉着个脸。 简直截然相反,让人心中暗笑。 “村支书今天这是怎么了?” 有些没去换粮的一头雾水。 陈子轩摇摇头,表示不知道。 他可不会随便乱说,事关人家女孩的名声,说那么多大家到处传扬就不好了。 这一次林木干活的速度总算是好起来了,不再像是跟之前一样慢悠悠的了。 下午的任务完成的很快,比上午快不少,刚好搬完就能下工,也不用摸黑。 陈子轩对林木的印象可以说是刮目相看,还以为这傲气的一直干活都这样。 拖着疲倦的身子回到屋里,忙活了一整天的陈子轩想要吃点rou,可现在不能在屋里做鱼吃,毕竟大家都不知道鱼哪里来的。 总不能凭空多条鱼出来吧! 陈子轩在屋里生起了火,打算蒸下饭就好,其它的就在空间小庄园里面做。 奶奶的小木屋里有煤炉子。 这比较方便,还不用烧柴。 在外面厨房烧着大块的木柴,将米放锅里面蒸着,随后闪身进去空间里面。 陈子轩拿起挂着的网兜,心情大好的散步到了小溪边捞起来一条小点的鱼。 今晚吃一点,明天再吃点。 反正随身空间小庄园里面的气候比较凉快,在这里鱼rou也不会这么快坏掉。 回小木屋快速杀好鱼,切开成一段段的,随后放了一点盐进去腌制了一下。 陈子轩打算把这条鱼煎着来吃,尤其是炸成酥脆的那种,会比较好吃很多。 最重要的是煎的干干的没有水分,可以存放的时间也长一点,可以慢慢吃。 这样子一条小鱼刚好足够今晚先吃一顿,明天还可以吃一顿,也不会浪费。 鱼在腌制的过程中,陈子轩想了想又抽空继续捞了一网不大不小的鱼起来。 快冬天了,总不能冒大雪出去买东西吃的,更何况他也不知道空间里面的冬天会不会很冷,陈子轩担心会冻住溪水里的鱼。 而且这里不管是多少条鱼,陈子轩相信以林骏的渠道和人脉都可以收的完,不过还得先给自己存足了过冬的食物才能放心。 “钱可以慢慢赚,自己可不能饿着。” 陈子轩心中想着等忙完这阵子,看看这边的山上有没有什么珍稀药材,或者野鸡野猪这些,要是能抓到山货又能卖一笔钱。 驾轻就熟将这几条鱼开膛破肚,将里面的内脏三下五除二全部都取了出来。 然后仔细清洗一遍,鱼鳞也全部刮干净了,弄的里里外外都是干干净净的。 接着将之前买来做盐焗鸡的粗盐拿了过来,先细细铺一层,再埋上厚厚的粗盐。 就这样静静腌制一天,还是两天的时间,就可以拿出来挂在苹果树下慢慢风干。 等风干后就能随时想吃就切下一点出来吃,这样做根本就不用担心放久了会坏。 这种做法可以放很久,也可以试一下做烟熏鱼或者是烟熏rou,吃起来也会很香。 “这样这个冬天就不怕了。” 陈子轩自己其实没有做过,以前都是奶奶做来直接吃的,他只是看过,买过。 因为嫌麻烦,不是很想动手。 在现代都市要是想吃去趟超市就可以买,在这里就难了,想吃要自己动手做。 “要不再弄个虾干吃也不错,等煮粥的时候可以放一点虾干,这该多鲜甜啊!” 陈子轩很嗜好吃粥,就是吃粥会不顶饱,要不然他也不会经常吃大米饭了。 吃大米饭就要做多几个菜才可以,要不然吃干饭可就真的有点难以下咽了。 说干就干,又去小溪边捞了一网兜的虾,大概有十斤左右,全部清洗一遍。 清洗好后就直接将虾放在锅上面蒸一下,蒸到刚熟就拿出来,拿出来放在蒸屉上面的篮子里放着烘干,这也不怕动物偷吃。
叽叽喳喳的小鸡们将苹果树下的嫩草吃的差不多了,又去吃棉花地那边的草。 这些小鸡们可真聪明,只埋头吃地里的草,没有祸害到地里的棉花。 陈子轩不禁挑眉,有些欣喜棉花都开花了,一眼看过去白茫茫的一片。 棉花好大一朵,洁白纯净,像天上的白云。陈子轩有些享受的看着这美景 转头望去,旁边是草莓地。 走到草莓地,草莓都散发出来了一阵芳香,闻起来好清爽,草莓都成熟了。 陈子轩又迫不及待去看了灵芝,一朵朵灵芝撑开着天然的小伞,忍不住全部都采摘了回去,散干后秤了下,总共有五十斤。 这灵芝有点重秤,一斤也不知道卖多少钱,陈子轩又忘记去药馆问价格了。 等到那一条鱼腌制的差不多后,陈子轩将平底锅洗干净,倒了一点油放进来。 等油锅热后,再将鱼放了进来,滋滋做响,没一会就闻到了一股煎鱼的味道。 “好香啊!” 这鱼真的是特别香。 之前林骏说有一股水果的味道,他都没有尝试出来,今天煎了下真闻到了。 煎好,剁了中间的两段出来,那两段留着明天早上当早餐吃,反正这里凉爽。 留出来后,陈子轩拿剩下的煎鱼加了点水,又放了点酱油进去,然后接着焖。 等下配上白米饭一起吃才香。 趁着这点时间,陈子轩去鸡窝将今天的鸡蛋收起来放在专门的一个篮子里面。 焖好了煎鱼,陈子轩就端着做好的菜出去空间小庄园外面,准备正式吃饭了。 饭后就躺炕上眯着就睡着了。 第二天—— 陈子轩拿昨晚弄好的两段鱼出来热一下,配上白粥,一顿就吃了三大碗。 吃的饱饱的,今天干活肯定更有力气了,起码不会和大部分人一样饿到。 之前陈子轩也是和大伙一样,老是干一半活就会开始饿了,今天肚子别再饿了,他还特意多揣了一个水煮蛋,就是怕饿。 上工刚刚到地里,到了自己分配的那块地,陈子轩四下一瞧,有些奇怪。 怎么今天林木不在这边干活了呢?难不成这是又要重新分配过一个搭档了吗? 自己怎么每天都换小伙伴呢?