第四十七章 兽炭
（感谢书友20211210204946566提醒，《卖炭翁》中的炭是木炭，价值比石炭高，理论上不应成为价格参照物。但作者没找到石炭价格的具体资料，只能大致借用一下，错误难免。） 至于说焦煤，郃阳这一片也不是没有，比例低罢了。 “郃阳啊，踅（xué）面不错。” 作为南腔北调客，范铮多少了解一些杂七杂八的知识，未必管大用，初次见面侃一下去除生疏感还可以。 踅面在古代史上还可以提一提，大约可以算最早的方便面了。 七成荞麦面与三成小麦面相和，搅匀后烙成面饼，再切成汤饼的细条状，易储存，要吃的时候在沸水里烫两分钟，然后再洒上盐、秦椒、食茱萸、醋之类的调料，香喷喷。 注意，北方的荞麦，是甜荞，云贵方向的是苦荞，别搞混了。 其实郃阳还有一个特产，好吃不好说，乌鲤。 倒不是这鱼有啥毛病，主要是当朝皇帝姓李，避讳么，所以明面上大家都不吃鲤鱼了。 实际上，该吃照样吃，但你别嚷嚷，就跟明朝老百姓照样吃猪rou一个道理。 也别说这世道虚伪，换哪个世道，没点虚伪的勾当？ 掌柜嘿嘿笑了两声，说话的声音也略为放松。 “小地方么，就那么几种吃食。” 话谦逊，神态里却流露出一丝骄傲。 长安城的主顾都知道郃阳的吃食咧。 “你们这石炭末子，一般是怎么处理？” 范铮问出了最关键的问题。 掌柜愁眉苦脸的：“又不能倒进河里，还不敢乱堆放，只能找寸草不生的石窝子倒了，还得给村民钱。” 废话，倒河里，这污染，黄河的水产还要不要了？ 堆放其他地方不可能，石窝子将就，毕竟石炭这东西，自燃的毛病很让人头疼，要是烧到山林，麻烦可就大了。 范铮颔首：“如果，我让人来收走石炭末，给你打扫干净了，付你三文一车，愿意吗？” 掌柜失声笑道：“要是那样，不收钱我都愿意！” 范铮没有理会，直接敲定了这价格，甚至还签了一张契约。 当然，契约落款不是范铮，而是陆甲生。 这倒不是在逃避责任，只是范铮好歹有个将仕郎的官身，cao持商贾之事，有失身份，只能推陆甲生当一把白手套了。 再说了，能有什么纠纷？ 一般都是一车一结的事。 为什么选择象征性的付三文钱，而不是索性以打扫换免费的石炭末，当然是有考量的。 免费的，往往是最贵的。 或者换直白一点的话说，三文钱虽然不多，却构成了完整的买卖行为，不至于为人诟病。 至于谁说价钱低了，这个没问题，你出更高的价买嘛。 明知道有人盯上了自己，范铮肯定不会留下话柄，强抢民财的帽子，休想扣自己头上。 再说，免费收石炭末，绝对会有人眼红，会以同样的方式来争抢，给钱了虽然也未必能绝此事，但竞争绝对有序得多。 “客官愿意拿去做香兽，怕也用不了这许多。” 掌柜实诚人，把话摊开了讲。 以碎煤为煤饼，不是啥倭国发明的东西，汉代冶铁遗址就有煤饼的出土。 晋以后，人们将炭末加工为兽形，称为兽炭。 唐朝的兽炭玩出了新花样，加以一定的香料，称为香兽。 白居易的《青毡帐二十韵》提到“兽炭休亲近，狐裘可弃捐”。 那些富贵人家，冬天用的手炉，实际上烧的也是香兽。 至于说制煤球，别人不是不会制，只不过人家是拉大块石炭回去打碎了制，范铮是打算一开头就直接用石炭末制。 除了省事，重点是：便宜！ 当然，也不是没有弊端。 找车倒容易，范铮家里就是木器作坊呢； 牲口就不够用了，搭上范铮家的三头驴子，都有好些得靠人力推拉； 石炭末是粉末状多，需要让相关人员都佩戴麻布夹木棉花的口罩，免得挣的钱还不够买药的； 车子底部、头上都必须放置油布，免得石炭末漏出，万年县的衙役可是要骂娘的。 堆放的棚子好搭，却也要靠近活水，隔三差五得引水浇一浇石炭，给它降温。 “明明白白说好了，香坊我没有占任何好处，做兽炭我得占一半的份子。陆甲生管着兽炭这摊子，也不拿工钱了，就拿一分的利钱。” 召集了坊民，范铮直接丑话丢在前头。 啥，官身？ 挂范老石身上，就问你行不行！ 长安城中的贵人，耻于言利，不也同样是挂家奴名头。 别逗，连魏征都自酿醽醁翠涛来帮补家业，你真相信有哪個自己不事商贾、家族也不事商贾的谦谦君子在朝堂上？ 白莲花之所以白，是因为它的根在臭不可闻的淤泥里。 香坊上，范铮高风亮节了一次，你总不能指望范铮次次都干白工吧？ 至于陆甲生，人家每次都全力以赴，从来不知道偷jian耍滑，给占甜头是应该的。 要不然，以后谁跟你卖力呢？ “要得！制成兽炭了，我铺子全用自家坊里的！” 樊大娘拍着胸膛叫道。 坊内制豆腐的王三川艰难挣扎了一阵，无奈摇头。 范铮笑道：“王三川就不要买兽炭了，石炭不适合做豆腐，不然豆浆凝结起来会有苦味。” 王三川叉手一笑，心头释然。 坊正是真懂，也就不必多话了。 带人去东市交割等闲散事，自然就是陆甲生负责了。 …… 万年县功曹，县尉夏端静静地听司功史禀报范铮在东市的作为，轻轻叹了口气。 这个文散官，太谨慎了，谨慎到根本抓不到把柄。 免费的石炭末都不要，硬要开三文钱一车的价，钱不多，性质立马变正当，无懈可击。 契约，防的根本不是掌柜，是自己这一类想挑刺的人。 就这，范铮自己还不签，让坊丁签，有事你们找陆甲生说话。 滑不留手啊！ 他上辈子是泥鳅变的吗？ 才二十二的人，竟然比在官场上混了一辈子的老油子更jian猾！ “要不，从学校入手？”司功史小心翼翼地看了夏端一眼。 夏端缓缓摇头。 名不正则言不顺，坊学虽然是学校，却是正经八百的私学，不是官学，不在功曹的控制下。 更要命的是，那个坊学，陛下与皇后曾亲巡，魏王赐书，去找事的话，不想在官场混了吗？