第三十一章：出摊
下午5点半的时候，李阳出门看了一眼。 夜幕悄然而至，街道上霓虹灯愈加璀璨夺目。 路上的行人，从稀疏变得密集，各种人声混合在一起，嘈杂，热闹。 他回到仓库大致的数了一下，串了大概有600多串。 到时候就一边卖一边串，李阳如此打算着。 随即，他将铁链解开，将巷子里的餐车拉了出来，伴随着金属响声，一路推到了宋家食馆门口侧面的水泥地上。 自带声响的4米餐车，让李阳成为了街上最为引人注目的崽，路人纷纷瞩目。 此时的宋家食馆门外，路上有客人陆续而来，进门前都纷纷扭头看了下李阳的餐车，有人调侃，有人询问。 “小本生意的小吃摊子，吃完主食大家记得来尝一尝，价格实惠，2毛钱一串。”李阳统一回复着。 这要是放在上辈子，掐着他的脸都说不出这种话来。 宋庆抽空忙从柜台一路小跑了出来，忍俊不禁的笑看着李阳：“呦，大老板，要不要帮忙啊。” “身上就20多块钱了，开不起工资。” 李阳说的是实话，口袋里哪还有钱，不然的话也不会急着今天就出摊，起码得把明天的饭钱给挣出来。 如果是上一辈子患了拖延症后期的自己，八成会再拖一天才会出摊，然后到了晚上，就会开始打退堂鼓。 李阳不想等了，多干一天就能多挣一天的钱...虽然现在还没卖出去。 宋庆聊了没两句，电话就响了，又跑回了柜台。 李阳去仓库抬煤炉。 没一会，李闯从道街另一边骑着电瓶车赶了回来。 当看到门口崭新明晃晃的不锈钢面的餐车，他就知道是李阳的。 四处看了一下，就见李阳双手各提着一个煤炉出现在前往仓库的那条街道，面红耳赤，寸步难行。 “你是真傻，三轮车干嘛不用。”李闯说着，扎停车子，跑过去帮忙，从李阳手里接过一个煤炉。 “就五个，反正也没多远，全当锻炼身体了。” 李阳不是不用，是不好意思开口。 再说，昨天自己刚用了一天后，今天就给上了锁。 怎么用？ 李闯到了门口没有直接回店里，而是与李阳返回仓库继续抬煤炉、一次性餐具、餐巾纸、还是串好的串串、煤气罐、煤气灶。 最后还有小半锅热气腾腾的汤和几个保温壶。 李闯看着保温壶一问才知道，里面全是汤。 将煤炉抬进餐车中间留好的缝隙里，李阳拍了拍手上的灰，进了店里。 宋铁山开始给他夹煤，五个底部红彤彤的蜂窝煤，带着热浪陆续穿过店里，来到店门外，塞进了煤芯里。 然后上面又分别盖了两个黑乎乎的蜂窝煤。 五个煤炉，一下子就用了15个蜂窝煤。 这还没开张，就花了6块钱。 李阳开始摆盘子，在每个煤炉上面摆放了一个，然后开始倒汤。 考虑到最上面的那块蜂窝煤没那么快时间就能升温，李阳特意将锅里的汤都加热了一次。 “准备怎么卖？” 李闯拿出一根烟，本想给李阳，见他在往盘汤里放串串，就自己点燃抽了起来。 “2毛钱一串，数签子算账。” 曾经在工厂搞过精益生产的李阳，由于是自己一个人干，他唯一能想到的最省人工的经营办法就是这个点子了。 如果卖的好的话，他还可以一边卖一边继续串。 从宋铁山那里借来了一张桌子，放食材和竹签，锅放座子旁边，用锅盖盖上。 李阳开始在餐车两侧摆放红色的塑料凳，凳子是在宋铁山那里借的，他门店里是连体桌椅，也用不着。 两侧各摆了8个凳子，坐满的话，可以做16个人。 一切准备就绪，李阳急忙跑去厨房洗了洗手。 见冯桂玲没有看自己，他又偷偷的在宋原的掩护下，把弄好的辣椒给兜了出来。 餐车中央五个盘子，浓郁的汤汁白色中混着淡黄。 李阳将辣椒放在了两个盘子里。 此时，路上行人交纵擦肩，对于突然冒出来的一辆餐车，都纷纷带着好奇的目光看了过去，却始终都保持着一定的观看距离，没有人凑近。 食馆中，宋庆所坐的位置，一眼就能透过玻璃墙看到外面李阳的情况。 宋庆扭头看了下店内的时钟，都过去7、8分钟了，李阳那里到现在还一个人都没有。 李阳目光期盼的注视着来来往往的路人，张了张嘴不知道该说什么。 最后索性坐在桌子旁边，手上套个透明塑料袋继续串串串。 随着时间慢慢过去，煤炉最上面的煤块开始泛红发烫，不一会汤汁中便开始冒出轻烟，带着香味流窜在空气中。 “你这怎么卖的？” 一位看起来青春貌美，略施粉黛的女人走了过来。 她上身穿着蓝色羽绒服，脖子上缠绕着围巾，腿上套着rou色的棉丝袜，修长笔直。 正搂着一个男人的胳膊，站在餐车前，目光扫视着餐车中间的盘子。 “2毛钱一串，吃完把签子收起来，我点签子算钱。”李阳放下手中的竹签，走上前回道。 男人将外套里面的高领毛衣扯了一下，缩了缩脖子，鼻子动了动，扭头对女人说道：“闻着挺香的，要不先在这吃一点吧。” 女人点了点头，两人便坐在了一个不辣的盘子前面。 李阳给二人递过去一次性筷子和餐盒：“咱这还有面食，方便面和烩面，还没饮料，要的话您开口。” 高领毛衣男点了点头，两人便开始手拎起竹签，在盘子里挑选食物。 餐车旁边不再空无一人，此时慢慢的也有人朝着餐车聚集过来。 “好吃吗？”一位带着帽子的中年大叔问道。 “我说好吃就有点王婆卖瓜了，得你尝了之后才知道，一串2毛钱。”李阳听到有人问，急忙回道。 “看你长相，小伙子还没成年吧。” “你眼光真准，还差两年，不过也快了。”李阳说。 “你这是宋家食馆开得？” “不是，是我自己的小本生意。” 听了这句话，中年大叔仔细的打量了一下李阳，中肯的点了点头，然后找了个放了辣椒的汤盘位置坐下：“那我就坐下来尝尝。” “你看着挑，吃完把签子放在边上就行，一根签字2毛钱，吃好了你叫我一声，我来点签子算账。”李阳将餐具放在了中年大叔所做的位置上，说完就转身走到桌子旁边，继续串串。 “你就不怕我吃完了一抹嘴就跑了？”中年大叔见李阳后背对着自己，开玩笑道。 李阳回头看向大叔，笑道：“不怕，我们这有摄像头。” 中年大叔仰头在四处环顾了一下，喃喃道：“胡说，我咋没有看到。” 餐车已经三个人了。 李阳回头看了一眼路上，行人还在旁观，还在犹豫徘徊。 李阳站起身，喊道：“热乎的麻辣烫，2毛钱一串，重要的事情说两遍，2毛钱一串啦。” 一些准备进去宋家食馆吃饭和走出来的熟客，在看到李阳在外面摆摊时，有好几个人都打趣的跟他聊天。 询问生意怎么样。 有的人还打包带走了几个。 刚打完包，就听到刚来的那对男女说道：“老板，来份烩面。” “好嘞，马上。”李阳手撑着食馆的门墙边，对坐在前台的宋庆说道：“帮我拿一些烩面和方便面过来。” 宋庆应了一声就去了厨房。 这个事情老爸宋铁山跟她说过，李阳要是要就给他，自己只负责记份量就行。