第三百九十七章 突如其来的好运
大明国士第三百九十七章突如其来的好运陈堪人还没有到京师,京师里却已经得到了陈堪即将回京的消息。 倒也不奇怪,陈堪此次并非秘密回京,也没有特意隐瞒行踪。 到了他这个身份地位的人,想要保密回京基本上也很难做到,毕竟盯着他的眼睛实在太多了些。 而各方势力在得到陈堪即将抵达京师的消息时,反应也各不相同。 首先反应最大的便是朝中近些日子的风云人物陈瑛。 没法子,两人之间的仇恨太深了。 当初陈堪在滁州的那顿暴揍,陈瑛可还记得清清楚楚。 若是在其他地方也就罢了,偏偏陈堪揍他的地方是在滁州,滁州那可是他的老家,可以说他是真正的丢人丢到家了。 如此深仇大恨,陈瑛怎能忘记。 陈堪躲在北京也就罢了,陈瑛鞭长莫及之下,也只得暂时先放下对陈堪的仇恨。 但现在他竟敢回到京师,还是在他朝中最大的靠山方孝孺入狱之后回到京师,如此天赐良机,陈瑛当然要好好把握。 所以,如今以陈瑛为首的都察院,在得知陈堪的宝船到达瓜州时,便迅速活动起来。 一众御史开始为陈堪网罗罪名,陈瑛更是召集了一众他在朝中的狗腿子在都察院开会,直言需要他们帮忙添一把火。 值得一提的是,兵部尚书茹瑺,茹胖胖,如今也成为了陈瑛的忠实的拥趸。 没法子,纵然他是兵部尚书,架不住陈瑛是朱棣面前的红人,更是朱棣最忠诚的狗腿子啊。 坐到尚书这个位置的人,哪个不是人精。 尤其是茹瑺这种两朝都能屹立不倒的人,自然有一套为人处世的方法。 当然,这方法只有他能用,别人一用就死。 在得知陈瑛要他在朝堂上炮轰陈堪之时,茹瑺脸都绿了。 但他最后还是应下了陈瑛所请,当然,最后他会怎么做,那就只有鬼知道了。 朱棣在得知这个消息以后,只是露出了一副意料之中的表情,随后淡淡的招手唤来一个小黄门,让他将陈堪回京的消息告诉道衍,随后便没了下文。 锦衣卫,纪纲静静的听着属下的禀报,当他听说陈堪的宝船已经到了瓜州,脸上不由得闪过一丝愕然。 但随后便恢复正常。 沉吟片刻后,他淡淡的说道:“这个消息,镇抚使大人知道了吗?” 那锦衣卫躬身道:“回大人,镇抚使那边有他自己的消息渠道,但想来他也是知道的。” 纪纲沉默了一会儿,随口道:“既然如此,那便做好自己的事情吧。” “是!” 纪纲得到陈堪回京的消息的同时,李景隆自然也知道了。 不过他的态度和纪纲如出一辙,都是放任不管。 他很清楚,这一次陈堪是冲着什么来的,他管不了,也不想在这个关头和陈堪对上。 除此之外,东宫,汉王府,赵王府,也都做出了作壁上观的姿态,显然不愿蹚进这摊混水之中。 唯一对陈堪的回归感到由衷的高兴但凡,恐怕也只有天天守在锦衣卫大门口的方氏兄弟了。 方中宪与方中愈兄弟二人,听闻陈堪回归的消息之后,顿时喜不自胜。 那个小师弟回来了,他们的父亲也就有救了。 陈堪并不知道自己回京的消息已经在京师引起了轩然大波,因为此刻他还在为今天晚上吃什么而发愁。 船上的食材倒是多,但都是些鱼干啊蘑菇干啊还有酸菜之类的。 天天都是吃这些东西,纵然他的手艺再好,吃多了也会腻。 而今天洒下的网,并没有什么大的渔获。 望着手中能够当石头用的鱼干,陈堪觉得今天晚上饿上一顿似乎也没什么问题,反正也不是太有食欲。 反正天亮前是一定能到京师的,到时候就算侯府里没人伺候,光凭他这张脸,也能刷到他离开京师。 李四还在带着亲卫们做最后的努力,但大江里的大鱼,今年不知道为什么,格外的少。 可能是大江里的船太多了的缘故。 陈堪还在想到底要不要吃的时候,船头忽然传来了李四的惊呼声:“快来帮忙,上大鱼了。” 李四的惊呼声打断了陈堪的纠结,陈堪没有丝毫犹豫的朝船头跑了过去,但凡多犹豫一秒都是对自己肚子的不尊重。 他是可以不吃饭,但那是在没有新鲜食材的情况下。 现在有鲜鱼了,鬼才想饿肚子。 除了陈堪之外,上前来帮忙的亲卫不在少数。 当大网被扯上甲板那一刻,陈堪顿时眉开眼笑起来。 没想到今天运气竟然这么好,一网下去竟然捞起来两大条十多斤重的江豚。 是的,江豚。 这是陈堪的第二次得到这种珍贵食材,上一次还是去蜀中出差的时候,王龙和李虎捕获了一条。 当时为了抢夺一条江豚,还差点和顾家那小女娃打起来。 长江里的鱼本就是至鲜,更别说其中还带了个豚字。 别说陈堪眉开眼笑,就连和宝船同行的那些商船的船员,见李四一网下去竟然收获了这么大的两条鱼时,眼中都不由得露出了艳羡的神色。 这种鱼,在长江不多,许多人别说吃过,就连见都没见过。 而有幸尝过味道的人,无不震惊其味至鲜,简直就是味蕾上的一大享受。 两条鱼非常有活力,即便是卡在渔网里依旧在活蹦乱跳。 陈堪上前两脚下去,两条鱼顿时就老实了。 “我要一条,剩下的你们自己处理!” 陈堪可没有和一群亲卫讲道理的打算,反正他们来陈堪的盘子里左一筷子右一筷子的时候也没讲过道理。 所以他伸手提着一条大鱼扬长而去,也没人敢说不公平什么的。 两条鱼,陈堪独享一条,剩下的一百多人一条,没毛病。 来到自己的专用小灶,陈堪神情虔诚的开始给手中的大鱼开膛破肚。 这样的鱼不必要什么复杂的做法,鱼头当然是用来煲汤,最嫩的鱼腩肯定是清蒸。 剩下的鱼rou,从腌菜缸里取出一把酸菜切碎做成酸菜鱼。 正所谓高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,没有什么比这样做更合适的方法了。
去除大鱼的内脏,所有脏东西一律不要。 先将鱼头剁下来,几刀劈成几大半,然后丢进陶罐里加水,一小簇八角,一个草果,一片香叶,再搁一根葱,一头姜,几粒独头蒜,一点点酱油全部放进去,加清水煮就行。 其中最关键的一点便是煮的时候不放盐,必须煮开的时候再放盐,这是保持鱼汤鲜美的不二法门。 清蒸鱼腩,这个简单,一点点酱油一点点盐淹一下,再放点葱丝姜丝压一下腥味,直接放锅里蒸就行。 连油都不用放,这种鱼脂肪很厚,蒸出来的鱼油很香。 鱼rou切片,葱姜蒜加一把花椒在荤油里爆香,把酸菜炒一下,加水煮再放鱼rou,唯一美中不足的是没有辣椒,不然这道酸菜鱼就完美了。 片鱼片留下来的骨头也不能浪费,剁成小截炸酥,撒上椒盐就是一道不错的美食。 很快,一道全鱼宴就新鲜出炉了。 吃鱼先喝鱼汤,不知道是谁的规矩,反正陈堪的规矩是汤泡米饭。 一大海碗米饭用酸菜汤泡,再用空碗打上一碗鱼头汤,陈堪就开始大吃起来。 这样的食材必须一次性吃个够,毕竟下一次再想吃到那就不知道是什么时候了。 陈堪吃到一半,不出意外,蹭饭的人又来了。 “再敢连盘子端走,别怪我砍手!” 陈堪率先出言威胁了一句,对于这些人一言不合就连盘子打包带走的品性他是真的深恶痛绝。 威胁当然是有效果的,不然就不叫威胁了。 陈堪慢条斯理的将每一种鱼rou都往碗里扒拉一点,直到碗重已经堆得冒尖,这才没好气道:“行了,拿走吧!” 早就虎视眈眈的李四一听这话,顿时眉开眼笑道:“就知道侯爷您是心疼属下的,您是不知道,我们那整条鱼都用来炖汤,一大锅汤啊,属下就是去晚一步,结果那些畜生连骨头渣子都没给属下留一点。” 看着李四端着大海碗,大海碗上还冒尖堆着几大块奶白色的鱼rou,陈堪假装相信了他的胡说八道。 然后一言不发的端着碗回了自己的房间。 真是搞笑,他堂堂帝国侯爷,竟然沦落到和一群亲卫抢饭吃的地步,也忒惨了一点。 心满意足的扒完碗中的食物,再喝了一碗鱼头汤溜溜缝,陈堪心满意足的放下了碗。 很久没吃得这么痛快过了。 此刻,要是有个管家说上一句好久没见侯爷吃这么多东西了,想必一定非常应景。 收拾了一下碗筷,陈堪觉得有些撑,便漫步走出甲板开始消食。 冬天的天黑得快,亮得也晚,所以尽管是在黑夜中行船,但天亮前到达京师并非一句空话。 大江之上此刻星星点点,许多夜间行船的大船都已经点亮了船上的灯笼,宝船也不例外。 借助这些微弱的火光,陈堪对于江南海贸的繁荣程度的认知又更深了一层。 不出意外的话,有生之年,他应该能看到大明开启大航海时代殖民全球!