30 mama的味道
等所有菜都上桌，也到了大厨和帮忙人吃饭的时间。 张娜是一个懂事儿的姑娘，看到秦小天忙完过来吃饭，赶紧招呼一声。 “小天哥辛苦了，忙了这么久，快过来吃饭吧。” 秦小天本来想去和铁蛋他们一起，张娜喊他，就顺势坐在了升学宴主角这一桌。 这桌除了张娜一家，还有一个一身休闲装的女教师，年纪不大，长得也挺漂亮，听谈话是张娜的高三班主任，这次也被请来吃席。 这位是个会吃的，看别人都不吃甲鱼，还奇怪靠山村有什么说法，要等到最后才吃？ 直到秦小天也奇怪怎么都不吃甲鱼，难道甲鱼没做好？夹了一筷子试吃。 女教师才算看明白，感情是他们以为不好吃啊。 正好作为老师，甲鱼这道名贵菜就放到了她和张娜面前，吃了一口甲鱼rou之后，满口留香，不由得感叹厨师的手艺。 “这甲鱼做的真好吃，我也经常去学生家吃升学宴，这还是第一次吃到这么软糯的烧甲鱼，张娜mama真是找了一个好厨师，手艺一流。” “您过奖！主人家能请我来主厨，自然应该尽心尽力做好菜，也是一个厨师的基本cao守。” 秦小天客气了一句，就开始赶紧干饭，忙活这么久，真是把他饿的不轻。 张婷班主任瞄了一眼秦小天，嘴角微撇，本来看他年轻俊郎，又有一手做菜的好手艺，就想着搭搭话。没想到是个直男，眼里只有饭菜，也就不再把话头往秦小天身上引。 秦小天这一桌，算是吃的最文明的一桌了，本来菜分量就很大，又是20道菜的大席，一般情况绝对都是够吃，根本不用抢。 问题味道太好，其他桌的人都抢着吃，越抢吃起来越有味道，显得就不是那么雅观。 小白自从有了狗粮，这些好吃的饭菜，对它就没有那么大的吸引力，安静的趴在秦小天的脚边儿。看着村子里其他的狗狗，穿梭在桌子底下，抢着吃掉落了残渣和碎骨。 高傲的抬起脑袋，哼，我们不一样。 土豆烧甲鱼这道菜在农村算是很高档的菜，而且大补，夹一筷子入口，口感软烂，好吃的出人意外。 农村人大多没吃过甲鱼，也不是吃不起。祖祖辈辈传下来的，甲鱼滋腻，吃多了，容易消化不良，还伤胃。 这些都是老祖宗吃出来的经验，在一个甲鱼也贵，还很难做的这么好吃，平时水库里的甲鱼也就是抓了卖钱，很少有人会自己做了吃。 但是秦小天做的土豆烧甲鱼，味道，口感可是大师级，吃过得都说好。 “还记得小时候，错把王八当成乌龟，被咬了一口，疼的我现在还记得清清楚楚，你们都别抢，让我多吃几口，也算报了这仇。” “看你说的，见外了不是。都一个村的，有仇也是大家一起上，大家伙替你把仇报了，讲究吧。” “对对对，大家一起，帮伙计们子报仇，吃光这王八。” “放心，骨头我都给它嚼碎了，咽下去。” 这个时候，吃了一会儿，肚子里都有存货，也不那么抢菜像战场一样，开始其乐融融，都开起了玩笑。 喝酒的，也开始打开话匣子，边喝边聊天，气氛一下子就变得和刚刚不同。 刚才都在全神贯注的盯着饭桌，抢菜第一，一个个满脸严肃，现在都露出了笑脸。 这就是朴实无华的农村人，该争的争该抢的抢，之后一样还是乡亲。 就跟打架一样，自己村里也经常吵架干仗，但是有外乡人来村里惹事，到时又会团结起来，一致对外。 土豆牛腩的味道也是特别香，土豆香、牛rou香、桂皮香……几种香味交织在一起，简直是香飘十里。 一片片黄澄澄的土豆，拥抱着一块块浅棕色的牛rou，躺在褐色的、鲜美的汤汁里，看起来就很诱人。 一位年近五十的大爷，拿起筷子迫不及待夹了一块牛rou，放入口中慢慢咀嚼起来，口感劲道又不失弹性，鲜美极了。 这味道像一只声势浩大的军队，暴风骤雨般占领了舌尖，袭击了味蕾，在口腔之中扫荡。 吃了牛rou，往事浮心头，童年的味道久久地回味着，久久…… 呜...呜... 听到有人呜咽的声音，秦小天吓了一跳，抬头观望，莫非菜出现问题？ 不应该啊！ 大爷擦掉眼角的泪水，对着众人歉意的一笑，激动的说出哭的原因。 “这顿宴席，让我想起了mama做的牛rou。小的时候家里穷，吃上口猪rou都得等过年，何况是吃牛rou。 我最喜欢吃mama做的土豆炖牛rou，家里除了我之外，还有好几个弟弟meimei，mama总是把牛rou给我们吃，让她和爸爸吃，总是说吃过了。 我们那时还小，却特别的能吃，一锅土豆炖牛rou总是吃的干干净净，甚至把汤都泡饭吃掉，而mama和爸爸却一口都没吃……” “可怜天下父母心啊！老李，你现在可是李百万，虽然你家大爷大娘去的早，但是你一个人把弟弟meimei养大，还上了大学，也算对得起两位老人对你的好。” “是呀，老李。你家李叔李婶在天有灵，看到你们这些孩子都出息，也会高兴的。” 老张也跑过来安慰安慰这个发小，老李是个性情中人，父母出车祸走得早，硬憋着一口气，把四个弟弟meimei拉扯大，而且一个小学毕业的人如今资产千万，也算功成名就。 对这些光屁股长大的发小也都很照顾，老张并没有因为老李失态就生气，反而不停的劝说。 “老张哥，兄弟失态了，扰了你们的兴致，不好意思啊。” “哪里话，都是从小玩到大的，谁还不知道谁的脾性？没有的事，都高兴呢。” “是啊，老李。要说还是老秦家小子菜做的好，能让人联想起mama做菜的味道，我们能吃到这么好吃的饭菜，都该高高兴兴的才对。” 秦小天听明白也就放了心，还以为菜做的出了差错，把人给吃哭，吓了一跳。 连小白都站了起来，看主人又坐下吃饭，冲着老王叫了一声。 汪。 那么大岁数，还没小白淡定。 随后，小白似乎也想mama了，无精打采趴在桌子下，又抬起狗头看了看主人。 主人好笨，也不知道带着小白去找mama。