第八百八十四章 地方富裕心自赞
大明守村人正文卷第八百八十四章地方富裕心自赞翌日早，百姓们帮忙做饭，吃完饭他们就回家拿东西给队伍，然后再呆一晚上，明天队伍离开，他们各回各家。 此番过来看一看，热闹一番，这辈子都有说的了。 怀远主产粮是小麦，别看河多，他们不愿意种水稻，后来的时候，当地水稻种植以糯米和旱稻为主，加上玉米、大豆、小米等，是小麦产量的二分之一。 现在怀远也会种大豆、小米、高粱，却不想种水稻，那么大家吃面。 昨天送来的家禽和蛋，正好派上用场，rou切碎炒臊子卤，鸡蛋做成茶叶蛋，面粉用机器和，再压成面条。 用当地的黄豆做的豆腐和干豆腐成了小菜，一部分打进卤里面。 黄瓜没有，现在这个季节只有大棚黄瓜，除非去琼州府。 不过没关系，当地百姓有干的菜，昨天晚上泡，半夜有人起来腌制，现在正好能吃，实在不行还有带的虾油小菜。 除了家禽rou的臊子面，还有百姓昨天抬来的猪，杀了一部分在弄香肠，今天吃不到，一部分卤了，可以吃，rou就做成馅，包馄饨。 各村过来的百姓看傻眼了，队伍里的人似乎全会做饭，他们居然看到秦王、晋王、燕王、吴王在那一起包馄饨，动作娴熟。 朱闻天带着力气大的人，手拿兵工铲，在大锅里哗哗炒臊子。 旁边把抽水机放到水井里抽水，煮完的面条要过凉水，吃着口感才好，筋道。 井是之前打的，当初是洪武四年，陕西、河南、山西及直隶常州、临濠、北平、河间、永平旱。 现在的怀远就属于临濠，即凤阳府，他们可是被官府强制要求挖井的。 井一直在用，比河水干净，河水需要洗衣服，里面还有鱼、螺、水蛭、苍蝇蚊子蜻蜓的幼虫，淤泥中生长的各种…… 今年就北平行省一个地方，夏旱，当地早准备妥当了，等着旱，快点，准备收麦子呢！旱就不下雨，收成好，之后再抽水灌地种别的。 一百口大铁锅同时煮面，一次煮二十人的份，边捞边下，再过两遍冷水，不到二十分钟，大家就全吃上打卤面和馄饨了。 年岁大的老人，吃的馄饨是四个亲王包的、煮的，一个个的小口小口咬，感觉比这辈子吃过的馄饨都香。 小孩子额外给煎的鸡蛋，放果酱，酸甜的，于是孩子也小口吃，尽量多吃酱。 宫女们赶紧让他们少吃酱，告诉他们一会儿还有零食，炸的山药条，蘸果酱吃的。 如是孩子们才痛快地把煎鸡蛋吃掉，又往嘴里扒拉臊子面，臊子做的不咸，随便吃，当菜。 一顿早饭都吃好了，当地百姓的年轻人回去取东西，这次不能白送，不要，必须买，补给一下，明天早上队伍离开。 之前不那么拼命赶路，无须这么休息，军士相互之间按摩，一个个哇哇直叫唤。 马和骡子也一样，累得都蔫了，今天早上又吃一顿好的才缓过来，它们不是自己空跑，有负重。 中午之前，百姓们赶着牲口回来，把自己家要卖的东西带到此地，队伍不允许百姓讲价，直接给高价。 太医们也把各村的人给看了一遍，有的生病还未发现的，写方子让拿去抓药。 有的婴儿肚子难受，又无法说话，只会哭，太医一观察、一搭脉，就给肚脐那里扎针、拔火罐，拔出来不少黑血。 还有的给推拿、按摩，年岁大的腿关节有风湿的，送兔皮包裹，加上膏药等措施，反正来的百姓只要身体不好就享受太医服务。 缺牙的牙印都咬了，队伍没时间停留，把咬完的牙印送回南京，由那里烧假牙，再拿回来装上。 顺便把几个要换牙的孩子的牙齿处理一下，现在也没有保存乳牙的手段，包括脐带血。 这两种保存干细胞，等将来生病了，比如神经系统的，还有免疫系统的，就能用了，但下丘村做不到。 村民们拿到了宝钞，很不好意思，他们想送的，没有当时那支队伍过来，就没有现在的好生活。 村子的小孩子多，就因为有钱了，可以娶媳妇儿，按照时间算，正好是一堆婴儿出现。 往外嫁闺女也容易，看对方的小伙子怎么样，穷不怕，只要别坏，尤其是对方父母，那就多给嫁妆，没有了，还可以回来取。 于是外孙子和外孙女也多了，闺女在那边待遇好，关键婆家愿意让儿媳妇回门，因为每一次回门都带东西回去。 “里长，上次过来时，还不觉得如何，今朝又至，心中欢愉啊！” 老二秦王朱樉说起第一次过来时的情况，再一对比，当地百姓很努力，关键听话，让干啥就干啥，所以富裕了。 能够改变别人的命运，尤其是向着好的方面发展，是最有成就感的，就如里长，他为何愿意学习，还不是他帮了很多的人，精神上的满足使他快乐。 “殿下忧民，当为百姓之福，与民同乐，此乃百姓之幸。” 里长现在会说话了，这几年练的。 “里长不要夸，咱会飘的，他们吃酱油不？”朱樉摆摆手，别夸，虽然感觉很爽。 “管吃不吃呢！先准备上。”里长哪到知道别人吃饺子蘸不蘸酱油？ 今天中午吃饺子，没有发面，要么烙饼，烫面的饼，要么还是包馄饨，或者是拨面疙瘩汤？ 这些显然没有饺子好吃，饼的话，做成荷叶饼，就是春饼，卷着菜吃也成，比较能上台面。 “酱油、蘸、蒜，吃，香，醋，加，嗯！嘿嘿嘿嘿……” 朱闻天又逮到机会表现一下，吃饺子不蘸酱油可不行，会被抓起来关进去的，关两年。 “对，咱准备着，愿意吃就吃，不强求，还有陈醋、辣酱、香油、胡椒粉。” 朱樉表示明白，憨憨哥说话就是简洁，人好啊！ 饺子出来了，有的蒸、有的煮，口感不一样，蒸的一般是rou的，煮的通常为三鲜的。 黄瓜没有、豇豆没有、茄子没有，韭菜有，过冬的韭菜长得还不错呢！正好拿来包饺子。 韭菜、鸡蛋加虾仁，虾仁之前是干的海虾，温水泡一泡就发开了。 “是不是有的地方吃不上饺子？”朱棣这个时候突然出声。 “殿下，有的地方不吃，南方少麦子，平时以糯米、籼米为主，比如广州府，不是不好吃，是他们平时习惯了，给他们包一次，他们也吃。” 里长按照憨憨说的讲，广州种麦子显然不合适，所以面食就少。