第六百七十章 鱼能烤片固籍退
大明守村人正文卷第六百七十章鱼能烤片固籍退朱元璋听完对方的话微微一愣，大的孩子赚一贯？小的那是几岁？一二百文？ “宜长，你们出的主意，倒是让灶户富起来喽！”朱元璋对里长说。 “陛下，你还没算灶户的草荡，草荡可以养鸭子和大鹅，芦苇不拿来煮盐，地还是灶户的。” 里长提醒，可不仅仅是晒盐、捕鱼的钱，还有额外的养殖收入。 草荡属于灶户标配，不给草荡灶户无法煮盐。 草荡不允许拿来种别的东西，必须是芦苇，种粮食受罚，买卖与租赁同样禁止。 如今煮盐没了，换成晒盐，草荡依旧属于灶户，他们会养鸭子与鹅。 草荡本身就吸引野生的鸭子等鸟类过去，灶户就吃到了rou和蛋。 朱元璋又转回头看刚刚吃了两口菜的老盐工：“老哥家中养了鸭子？” 老盐工摇头：“陛下，不会养，有人来说过应该养，咱一家人忙，觉得赚这个钱就很好了。 后来没人再提，咱就安稳地晒盐、出海捕鱼、回来加工，咱家那小儿子别看才七岁，收拾鱼也很厉害。 咱给他攒着，等他大了娶媳妇儿，灶户就这点不好，世代都是灶户，只能找灶户人家的闺女，或嫁灶户的儿子。” “哦~~！”朱元璋眼睛一眯，生气，负责盐场的官员不好好办事，过来说一下就完事儿了？ 你们应该劝啊！甚至是学宁国府，在宣城东边河边自己弄个养殖的地方给百姓看。 按照现在的情形，草荡资源浪费，灶户只会用草荡的芦苇烧火做饭。 “照此说来猪也没养？”朱元璋觉得损失了好几个亿。 “猪养了，是大明水师养，他们喂猪吃鱼内脏，用芦苇烧火煮猪食。 他们把咸鱼干拿去卖掉，换成麦麸，芦苇嫩的时候加芦苇，芦苇长大了加一小部分。 其他的换成油菜籽的油渣与榨完豆油的豆饼，给猪开小灶。 养了两年多了，一直在下小猪崽儿，说是今年冬天卖，杀完猪给我们留一份。” 老盐工看陛下脸色不好，连忙说养猪的事情，并琢磨着是不是应该养鸭子和大鹅。 朱元璋面色面色稍霁，颔首：“这还差不多，总归是有人听话，能办事。宜长，劳烦你了，给出一套现在盐场的发展方案。” 他不指望找官员来做此事，反正大家出来溜达，里长闲着也是闲着。 “陛下放心。”里长答应，简单。 “看样子咱今年能吃到盐场的猪了，养牛羊是否也行？啊不行！牛不能吃太多芦苇，会积食。” 朱元璋想着草荡，考虑是草，拿来喂牛羊，之后想起自己放牛的经历，牛吃多了芦苇会出问题。 一口菜没吃的里长刚夹起菜，又放下：“陛下，建青贮池，芦苇做青贮，用来喂牛羊，送到其他地方去喂。” “好好好！回头你弄好了给咱，吃菜吃菜！”朱元璋看到里长的动作，决定先不说话。 …… 一个时辰过去，盐场的人还是去打渔了，他们觉得吃这么多饭菜，不干活属于浪费。 朱元璋继续在月色下吃喝，许多没有见过大海的人感受着海风吹拂。 “明日天亮，往远处走一走，就回南京，出来的时日太久。” 朱元璋与附近的大臣们说，他发现船上生活不如陆地上。 以前打水战的时候属于没办法，都能克服，现在享受惯了，就不愿意遭罪。 群臣点头，他们也想在皇城中办公，哪怕下丘村也好，地方大，船上的空间小，太过逼仄。 另一边，里长带着孩子们回去，休息，他得找憨憨把规划写出来，交给本地的官员安排。 “一个是养猪，一个是养鸭鹅，一个修青贮池，还有别的吗？”里长写题本之前先问。 朱闻天喝酒吃茴香豆：“烤鱼片，他们原来用芦苇煮盐，芦苇的灰正好拿来煮盐，代替黄泥。 现在芦苇多，做烤箱烤鱼片，大家不爱吃剥皮鱼，皮厚，做成咸鱼干很硬，需要砸着吃。 把鱼皮剥掉做熟，再上一个碾压的设备给压成片便松散了。 盐场的草荡收归国有，百姓可以无偿取用，地却不属于他们，他们已经不需要芦苇煮盐。 烤鱼片大人和孩子全爱吃，能下酒，亦可当零嘴，另外还有鱿鱼，现在叫柔鱼。 它不好保存，可以制作成柔鱼丝和柔鱼片，方便储存与运输。 制作的调料我写下来，百姓就有了更多的选择，爱干哪个工作就干哪个。 灶户的传代户籍应该取消，他们愿意做其他的工种，与盐就无关了。 他们不想继续晒盐，有人想，只要赚钱多，别人抢着来。” “哦哦！你写鱼片的事情，我先写前面的，一会再加上。” 里长不去考虑行不行的问题，他只管照着来，绝对不会错。 两个人各自写，朱闻天写完放在一旁，继续喝酒，里长需要重新抄一遍。 大半个时辰，里长反复看看题本，拉着憨憨又出去，到外面喝酒，月亮快到中天。 唱歌跳舞的在表演苏轼的词，水调歌头·明月几时有。 人家是中秋，这是过了一个月的月圆，差不多。 “陛下，你看看。”里长坐回原来的位置，他的位置没人占。 朱元璋接题本：“辛苦宜长了，别人在饮酒作乐，却害得宜长不得不忙碌。” 说完他看题本，内容详尽，照着办即可，无须再琢磨如何具体cao作，包括做烤鱼片的。 看着看着他蹙眉头，题本中涉及到个最重要的问题，取消固定的户籍制，允许所有人都可以自由选择职业。 这是个大问题，跟养猪什么的不一样。 “宜长，今日取消了固定的灶户，明日是否要取消匠人？各行各业大家已经熟悉了自己的事情，别人又不熟悉，到时干活的人有多有少，大明就缺东西了？” 朱元璋直接问，他又不需要批这个题本。 “陛下，哪个行业缺人，自然就会让这个行业的人赚钱多，其他人觉得自己的行业少，会加入到赚钱多的行业。 每个人的天赋与爱好不同，包括身体状况，延续世代同一个工种，技术便难以突破。 有句话叫触类旁通，出自《周易》，引而伸之，触类而长之，天下之能事毕矣也。 让百姓去做他们自己喜欢的事情，他们更能创造出好东西。” 里长引用了下周易的内容，行业之间有相互联系，有聪明的人就不想干自己的晒盐的活儿。 非要让他干，他晒盐晒不好，自己想做的又做不成，浪费资源。