第五百七十七章 鳕鱼风暴
薰子带着船队来接收大丽菊出产的鳕鱼…… 跨国渔业贸易当然不能在自家门口进行，那样谁知道卖了多少？很容易就造成走私。『≤， 一般是各个收购公司收购了，加工了，又有出口手续，才可以卖出去，而国外渔业公司也要有相关的进口手续。 唐海是特地办理了一对一的出口。 日本是亚洲现在唯一一个发达国家，对食品的成色、包装、新鲜度，要求都很高，唐海的鳕鱼在美国是经过了各种检测的，但日方也要再检查一次。 大西洋的鳕鱼很大，而太平洋的很小，小就适合做家庭料理，在年底的时候做一锅鳕鱼火锅，一家人其乐融融的一起吃，那真是再好没有了…… 日本的住宿结构比帝都还夸张，60%的人在首都圈、中京圈、近畿圈里，这是7500万人口，有不少人只能住在10平以下的蜗居、胶囊房，甚至是网吧。 但那么苦的人毕竟是少数！住蜗居的想想一卖房子其实也是一大笔钱，不能说穷！胶囊房、网吧生活的人大部分是去打工的，也挺赚钱！只有很小一部分是贫困阶级！ 剩下的就在很广阔的地方生活！地价比东京低多了，很容易买到地皮，再建房子也不要太多钱！这就是日本土地很少，但在漫画里、电视电影里，常看到有住独_立住房的原因！ 别看这些人好像是住村里的，日本年青一代人均身高已经超过中国，就是因为日本村子里的人生活水准整体不错，至少食品消费能力很强…… 1.3亿的人口唐海觉得至少有1亿能属于‘可以随便享用鳕鱼的人口’！ 鲸rou占日本rou类消耗4%，缺口几百万人出来，北海道渔业整体产量下降10%。又缺口几百万人的份额出来…… 日本依然对美国牛rou抗拒，但只要不说海鲜是美国的，谁会抗拒海鲜呢？牛rou如果多出来很多，日本人是会奇怪的，我们怎么可能有这么多牛rou？但多出海鲜来，一般人只会认为又大丰收了…… 其实唐海是上次捕鲸队事件的最大得利者。卖牛rou的和别地的渔夫都没他利益大。 日本人爱吃鱼，所以检验鱼也有自己的一套，那边好几个人在检验，看着就让唐海不明觉厉…… 薰子还是那样爱笑，和唐海几人聊着天，那边一些检验员眼睛瞪得滚圆，要不是顾及颜面，顾及要大喊起来…… 总负责人很快就和薰子比了个ok的手势。 “早就听哥哥说大丽菊的海鲜好，特别是鳕鱼和珍宝蟹。只是那时候我在外地，开始是没时间去买，后来就没有了……” “其实这不过是大自然的馈赠，只要你善待大自然，大自然也会给予你丰厚的回报。” 薰子脸上的笑容更甜更灿烂了，日本人都是吃这一套的，他们最自傲的就是渔业的可持续发展。 “我哥哥那是个养殖狂，也是个海鲜狂。他曾经为了引进海鲜。吃遍了整个日本，最后意外的发现了大丽菊的鳕鱼有少量流入到日本市场。味道有一种独特的鲜甜……” 唐海经常听到某个人说日本人真敬业，为了研究某种食物，什么鱼虾蟹猪牛羊，甚至是大白菜，走遍了整个日本…… 当时唐海心中那个震惊！ 后来仔细一想，日本就那么点大。你特么在逗我？有本事走遍中国吃遍所有猪种试试？吃完了，这辈子也就过去了…… 不过即使是日本这么小的地方，本田雄二吃遍了全国寻找美食，这一点至少一般人是绝对办不到的！ “你哥哥是我认识的人里最细心的人，他把鳕鱼卖遍全日本的事一定办得到。”唐海一语双关的说道。 薰子还是这样笑着。也不知道有没有听懂唐海的话，笑着发出了邀请：“谢谢唐先生吉言。来之前我哥哥说了，春天是吃河豚最好的时节，他知道唐先生你没办法进入日本，到时候邀请你到我们家族在公海上的‘海上游乐场’吃河豚，还请唐先生百忙之中万万抽空赏光。” 薰子很有礼貌的笑着微微鞠躬，然后带着一干下属登船。 唐海的脸色…… 唐海恭贺日水把他的鳕鱼卖遍全日本，只要吃上瘾了，到时候日水是可以提价的！而日水控制了日本市场之后，日水就是渠道，唐海只是供应商，供应商干不过渠道！ 把这个范围扩大到整个亚洲，吃下中国的鳕鱼市场，也是一个道理！ 唐海的确定了合同，卖给日水1500吨的超大份额鳕鱼，总计300多万磅，而且是名贵海鲜，海鲜和玉石有一点是一样的，低档次的会相对降价，高档次会相对提价，这是经济趋势…… 但唐海从没说过卖给日水的鳕鱼有唯一性、先进性…… 本来以为这事就这么过去了，但本田雄二打算到时候请他吃河豚…… “本田雄二先生在这时候还不忘记亮亮自己河豚的刺呢！他是担心你再联络别的日本水产？”丽莎全程跟着唐海，这会儿淡淡一笑。 “这薰子虽然有和千代一样的笑容，但她的内心倒是和你比较像啊。” “听说头儿你以前在纽约一家餐厅处理河豚被人害了？” 一般人常说河豚、河豚，还以为这是一种生物。 河豚其实是一个不小的科目，日本人常吃的河豚有22种，最美味的是虎河豚，号称河豚之王。 中国河豚也有40种，常吃的有17种，其中也有虎河豚，年捕捞量我国就400万吨，大把人吃，也有出口的。 唐海就是处理虎河豚被坑的。 因为河豚有剧毒，所以日本所有做河豚的厨师都必须考核拿证，这考核是非常难的，没证在日本不许做河豚。 常吃的河豚科目里，还一种刺河豚属的‘刺河豚’是无毒的，但味道并不出色，唐海可不认为会请自己吃这个…… “最美味的rou一般都是有毒的。”唐海淡淡的说了一句，然后笑道，“走吧，回去监督那群小崽子们捕鱼别偷懒了！” 比起唐海的决策徐行如林，本田雄二的行动可以说是掠夺如火！ 第一批渔获还没回到日本，就有船来接收第二批渔获，同时日水公司召开品鲜会，连唐海都接收到了风声！ 鳕鱼一身是宝，鱼脸、鱼骨卖来做高汤，鱼身是最好的rou！鳕鱼鱼子、鱼白也是酱制之后分开出售！ 在日本除了黑钻以外，大横纲、鳕鱼也是竞价出售的，因为鳕鱼产地只在函馆市，产量也不高，而且味道又好…… 和黑钻、大横纲这种按尾竞价不同，鳕鱼竞价卖得很快，最多也就是卖到一万多日元一尾！ 但日水这一批却是竞价卖疯了，拍卖处一尾15斤左右的经常爆到1万5日元以上的高价，比以往多三、四成！ 2斤左右一尾小的以前2000出头，现在都到了3000多！！ 没错，日本的鱼基本不是按斤两卖的，都是称斤后看个头、品相，再标个价。 中间商吃进价格都提升了一半，终端呢？ 200日元的鱼头变500日元，一份800的鲜鱼白变成2000，用酱腌制过的一包鱼子从700变成1600…… 民众们一看旁边的还是原价，但这边标注“极鲜鳕鱼”的贵一倍多…… 日本人大把有钱人，而且这些人很舍得花钱在吃上面！ 一些人试着买了一点极鲜鳕鱼…… 然后卖断货了！ 300吨算起来不就是60万斤？日本中产阶级算下来一个人就吃几克？ 日水赶紧联系大丽菊！ ……(未完待续。。)