第011章 灾荒年饿不死厨子
“哼,跟我比?老子家传的手艺,他比个屁!” 傻柱没好气的把手里的搪瓷杯砸在桌上。 “就是,马华,你怎么说呢?咱们厂工人吃过几次三菜一汤?也能评判咱们师父的手艺了?咱师父的手艺,我敢说在四九城,那也是一等一的。领导们的招待餐,哪一次不是咱师父掌勺? 一个新来报道的小子,他会个六啊!” 胖子在一旁帮腔。 “哼。” 傻柱闷哼一声,但面上神色也缓和了不少,显然对胖子的溜须拍马很是受用,但,沉思片刻,脸上还是有些神色凝重。 “你们该忙忙,别偷懒啊!我出去一趟!” 傻柱又喝了一口浓茶,撂下一句话,就直接出了后厨。 十分钟后。 一车间门外。 “柱子,打听到了吗?李家那小子分哪儿了?” 易中海望着傻柱问道。 “一大爷,我都打听到了,今天中午忙完,我亲自跑的劳资科,您猜怎么着?那小子居然去食堂了。” 傻柱说道。 “食堂?” 易中海一听,就是一愣,随即冷笑。 “好小子,倒是有点脑子,可惜不多。他没下车间,应该是怕我针对他,但去了食堂,他充其量就是个学徒,没个十年八年的,想要混成掌勺师傅,想也别想。 基本就算是废了。 简直蠢到家了! 好好的行政岗不去,非得跑去后厨,嘿!李家这小子,怕是读书读傻了。” “一大爷,您这话说得对,但不全对,那小子好好地行政岗不去,非去食堂,脑子的确不好使,但,他的手艺……好像还不错。” 傻柱神色有些不自然。 “什么?这小子会手艺?不能够吧?咱们前院后院的住着,可没怎么见过他炒菜啊,而且他母亲的手艺也一般。 怎么,柱子你是打听到什么消息了吗?” 易中海听了这话,有些诧异的问道。 “一大爷,不瞒您说,我去劳资科打听消息的时候,就听说二食堂新来個大厨,叫李长安,手艺相当不错。 我一开始还不信,就专门让我徒弟马华去打听了一下,结果很多车间工人,都说今天二食堂的饭菜,的确水平大幅度提升,炒的大锅菜相当好吃。 就是那新来的李长安李师傅炒的。 还都说手艺和我差不多。” 傻柱说道。 “什么?大锅菜?手艺还和你差不多?这怎么可能!?根本不可能吧?柱子你那可是打小就练的手艺,家传的本事。 这小子怎么可能和你比?”易中海吃了一惊。 “谁说不是?” 傻柱也一脸郁闷。 “但大家都这么说,劳资科的刘姐也这么说,大概其……大锅菜的手艺,差不了。” “哼,这小子隐藏的够深啊!奇了怪了,他一直都在读书,怎么可能会有这么好的手艺?就算他自己在家炒菜,也不可能会大锅菜的手艺啊……油料火候,他掌握的住吗?” 易中海冷哼一声。 他活了半辈子的人,虽然不会厨艺,但见识还是有一些的,知道大锅菜和家庭小炒那是两回事,就算平常炒菜好的人,去炒大锅菜,也不容易上手。更何况,李长安这种平时都不怎么碰炒勺的? “一大爷,您还真说到点子上了。这大锅菜的手艺,一般人还真不会,再说了,谁家有那条件拿大锅菜练手? 所以啊,我怀疑这小子,暗地里备不住还有个勤行的师父,可那小子不读书的时候,也就在咱们这一片晃荡,我也没听说咱们这一片还有手艺这么好的厨子啊。 真是奇了怪了。” 傻柱也有些摸不着头脑。 “左右就是个大锅菜,怕什么?就一个大锅菜,还能在咱们轧钢厂混出什么名堂不成?” 易中海有些神色不悦。 “一大爷,您老这话还真就外行了。我们这一行,大锅菜能做的味道不错,那小灶就绝对差不了。” 傻柱连连摇头。 “哼,怕什么?手艺再好,还能比得过你去?” 易中海冷哼一声。 “和我比?那不能够!我的手艺,一大爷您是知道的。” 傻柱胸脯一挺,自信满满。
“这不就得了?” 易中海满意的笑笑,不过还是叮嘱了两句。 “柱子,你还是得留点神,食堂是你的地盘,可别让那小子把你盖了帽了。按你说的来看,这小子还是有几分心机的。 厨艺这么好,咱们前院后院住着这么多年,居然不知道。备不住这小子心里憋着什么坏水呢。” “一大爷你放心,院里有伱,厂里有我,他毛都没长齐的一个小毛孩蛋子,算个屁啊!还想翻天? 打我这里就通不过!” 傻柱毫不犹豫,立即拍着胸脯打包票。 “那就行。” 易中海满意的一笑,向傻柱挥挥手,就回了车间。 这俩禽兽的算计,李长安当然不知道,等到了点就直接下班,腿着回家了。到了前院,李长安正看见傻柱提着饭盒在贾家门口,和贾东旭侃大山。 “傻柱,你们哥俩聊什么呢?聊得这么高兴,你身边也没个知冷知热的人儿,干脆在这里对付一口得了。” 秦淮茹巧笑嫣然的说道。 “嘿,要不说您是我秦姐呢。我呀,正有此意,一个人冷坑冷灶的,我也懒得做饭。今儿就在贾哥家叨扰咯,不过啊,咱也不白吃,知道我贾哥好喝两口,我特意啊,找门路托人帮着弄了点散白。 咱就说啊,车间工作多累,下了班就得喝点小酒。贾哥,不是我说,别的本事你兄弟没有,就这酒啊伍的,隔三差五,我还能给弄到点。咱是干什么的啊?厨子!灾荒年饿不着厨子,咱有门路。” 傻柱正中下怀,嘿声笑着,还献宝似的从怀里掏出了一瓶散酒。 “嘿!傻柱,要不说你有能耐呢。这白酒可都断供了,副食商店有钱都买不到,你能弄到,嘿,真有本事。” 胖嘟嘟的贾张氏张根花笑的合不拢嘴,直夸傻柱有本事。 “那是,婶子,咱不是吹,我傻柱在四九城,那也是有根的,别看我爹去了保定,但留下的关系网还在。 不像有的人啊,就跟个浮萍似的,啥也不是。干啥啥不成,嘿!” 傻柱这一番话,刻意的扯着嗓子,还有意无意的看了看李长安。