第十三章:吃吃喝喝,精神抖擞
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“三毛。” “再三毛。” “又增三毛。” 日上三竿,灌木丛里不时传来李牧羊得意地笑声。 按照市场价格,一根虫草大概就是三毛左右,他每找到一根虫草,就相当于捡到三毛钱。 一早上便挖了九根,净赚两块七毛钱。 收获算是不错。 要是在工地上做小工,一天下来都赚不到两块钱。 他现在只是用了半个上午,就已经赚到做小工一天的钱,收成相当不错。 经历第一根寻找困难后,他逐渐摸出虫草喜欢生长的范围。 一般是周围有小坑,不会被风吹到,而且地面相对比较蓬松,往往旁边有小小的灌木。 只要保证这个因素,再寻找起来就变得容易很多。 基本保持十五分钟一根,一小时可以挖到四根。 今早是赶到这里的时间太晚,浪费了至少一个多小时,若是能从很早就过来,说不定现在还会多一些。 “咕咕~” 他还想一口气多挖一些呢,肚子却不争气地咕咕起来。 早上出门早,也没有吃点东西垫吧垫吧,现在饿得不行了。 这里的人们吃饭是两顿制。 早上八九点吃一顿,然后下午四五点再吃一顿。 李牧羊9点才到这里,因为耽搁太多时间,便没有想着去吃饭,直接开干。 耗费很多力气后,残存在身体内的精力被消耗干净,肚子也就开始抗议起来。 他挣扎着站起身,揉揉发麻的膝盖和小腿。 连续趴了两个多小时,趴着的时候还没觉察,一旦站起身,才发现身体很难受。 没办法,只好在地里开始做起广播体cao。 他记不起这是第几套,反正是在学校跟着学生们学会的。 虽然当初在学校没能干成多久的活,这个体cao倒是学会了,也算是一种收获。 后来年龄大了,他越来越发现广播体cao真的很不错。 几乎能锻炼到身体每個部位。 当他在城市女儿家去暂住的时候,看到小区里很多人跳那个广场舞,扭来扭去,似乎还不如广播体cao带劲呢。 可惜的是,这套体cao就他一个人会跳,和他同年龄的人,一个都不会,看着他跳得时候都像是看疯子,让他有种不被理解的郁闷,也觉得寂寞。 现在他身处这个山峰上,周围除了小鸟便是一些小动物,没人对他说什么风言风语,做起来自由,肆无忌惮,非常舒服。 “一二三四,二二三四……” “无二三四,六二三四……” 舒服的一套做完,他觉得身体果然舒服很多,刚才的僵硬也变得舒展很多。 就是……肚子更饿了。 那就吃点东西吧。 吃完再继续好好干。 李牧羊坐在地草地上,将背包打开,从里面掏出一个毛巾包着的小包,顺便将一个外面绿漆剥落无数,形状也变得不太圆润的军用水壶拿出来。 这个水壶是当初在工地干活时一个工友送他的,人家有个当兵的哥哥,所以才会有这种水壶。 新的来了,旧的便送给了李牧羊。 李牧羊挺开心,别看这个水壶看起来不怎么好看,用起来却美滴很。 不怕漏水,还带点保温,早上灌得水,现在还温着呢。 李牧羊每次在地里干活什么的,都会用这个水壶灌满一壶水,基本就够他一个人半天喝了。 毛巾里面包的是杂粮馒头。 一种黑黄组合的奇奇怪怪颜色的粗面馒头,主要成分是荞麦面和玉米面,高粱面,糜子面还有一丢丢的米面。 反正就是个大杂烩。 唯独没有小麦。 黄土高原其实是比较适合种小麦的。 耐寒,干旱,四季分明,都很适合小麦生长。 但问题是,小麦的产量太低了。 不同于后世每一亩地可以打一千斤左右的小麦,这个年代很多地,尤其是山地,一亩地能打个四百斤都是逆天。 基本都是三百斤左右,差一些的甚至只有两百多斤。 种出来的小麦,要留下来去交公粮。 公粮只收小麦,而且还要收好小麦。如果麦粒不够爆满,或者麦粒太小,太潮,没有晒干导致发霉等等,都完全适合交公粮。
交完公粮后,一亩地里就剩不下多少小麦,如果拿来吃的话,完全不够吃。 李牧羊没办法,都是将拿小麦换别人家的荞麦,玉米或者糜子等粗粮来吃。 这样可以吃得更久一些。 但是这些粗粮各有各的问题,后世的人们偶尔吃吃还好,但要一直吃的话,很难消化,还可能便秘。 更是容易因为营养不足,导致上火,嘴里起泡,身体浮肿等等。 就以荞麦面来说吧。 后世人们都喜欢吃荞面,因为它作为一种典型的粗粮,含糖量低,可以避免摄入糖分太多导致人发胖,对于一些糖尿病之类的病人也非常有用。 可荞麦面之所以不能成为主食,是因为它也有本质的缺点。 荞麦非常难消化。 如果是脾胃不好的人,吃了荞麦后几乎无法消化,会严重伤害脾胃,严重者会腹泻等。 再以玉米来说,很多人偶尔吃下玉米,觉得还不错,但玉米面如果长期吃,对人的胃伤害也同样很大。 因为玉米面发酵效果差,所以用玉米面蒸出的馒头,总有一股酸味,严重的话还会泛呕恶心。 等等~ 为了解决这种问题,人们做馒头的时候,喜欢将各种各样的粗粮都加入一些,做成一种杂粮馒头。 彼此抵消不良因素。 李牧羊拿出的这个东西,土话叫:“荞面梁梁”,它不是像馒头那样,一个个揉起来的小圆包,而是用刀直接剁的一块块,看起来就像个山梁的形状。 里面稍微放了一丢丢的糖精,用来遮掩荞麦面的涩味。 但这种荞面梁梁因为主要材料还是荞面,所以符合荞面的特征,不能吹风,一吹风的话,就会变得像石头一样,硬邦邦的啃不动。 这里有个俗语,说是“荞麦角角见风硬”,就是说的这个荞面梁梁,用来讽刺那些给点颜色就不知道天高地厚的人。 李牧羊感受下风向,背着风坐在草地上,大口吃起荞面梁梁。 一口梁梁,一口开水,吃吃喝喝,精神抖擞。