第一百一十四章 胡同里的私房菜馆
看过这幢几进几出的四合院,韩安康也有过翻身当地主般的感觉。这样的高门大楼,曾经何时也是地主般的高官显贵所居住的地方,现在却成为他的地盘。说心中没一点兴奋感,自然也是不可能的。 望着身边的刘丽婷,似乎很钟意刚才看过的绣楼,韩安康觉得房子空着总有些浪费。很快令刘丽婷心生羞涩的道:“丽婷,等下我让人给你一把钥匙,以后你什么时候想过来住,就直接过来好了。 我看那间绣楼确实不错,换做古时候那还真是你这样的女孩居住的。让你体会一下古代千金大小姐的生活,也顺便有空帮我看看家当房租,怎么样不会拒绝吧” 虽然心有向往有天能搬到这里住,却没想到韩安康竟然这么爽快,将那间确实装修的跟女孩闺房的房间让给她居住。这在刘丽婷心中,也误会成类似于同住一个屋檐下的感觉。虽觉得心中开始有些小鹿乱撞,可还是很痛快的答应了下来。 检察了在厩的又一处住所,看着时间尚早,韩安康提出去逛逛这四合院附近的胡同。说起来,这片四合院住宅区能允许私人收购,更多也是为了让私人承担高昂的维护费用。保存这片在厩已然不多见的古代建筑群,也方便一些游客来此欣赏独特的厩胡同文化。 走出这片大多出售给私人投资者的四合院群落,韩安康让姜明浩等人,不用跟的太紧。让来这里逛过几次的刘丽婷,给他带一次导游,给他介绍在另外一边,被开发成商业街跟旅游区一般的住宅区。 相比韩安康那座四合院门口可以停车,现在能的这片住宅区,更多都不能容纳汽车通行。望着不时腰跨相机拍照的游客,韩安康也很有兴趣,打量着这些属于古时的独特建筑。不知不觉间,连刘丽婷何时挽上他的手臂都不知道。 等到韩安康意识到这样容易让人误会时,看着一脸高兴的刘丽婷,他也不好多说什么。话说人家女孩都不介意,他一个大男人还主动拒绝,多少有些不近人情。加上他对刘丽婷的感觉确实不错,也只能装做没看见一般,陪着刘丽婷如同一对恋人般,游走在开始人头涌动的各条胡同当中,欣赏着这里特有的胡同文化。 始终跟在两人身后不远的姜明浩,跟其余三位保镖两前两后,保护着韩安康的安全。尽管他们清楚,在华夏的政治权力中心,没那个人敢光明正大的找韩安康麻烦。但身为韩安康的保镖,他们有责任也有义务,保证韩安康不受到任何攻击跟危险。 等到在胡同里七拐八绕,也不知身处何处的韩安康,看到不少小饭店门口都挤满了吃饭的人,才想到不知不觉间已经到了饭点。想到今天幸苦刘丽婷,跟自己做了那么久的导游,韩安康也提出请刘丽婷吃顿饭。不过,最好挑个安静点的地方。 对此,刘丽婷很快就想起,以前堂哥带她到过的一家私家菜馆。那家菜馆的菜非常地道,老板的厨艺在厩也比较出名。能在那里吃饭的人,大多都有点身家。而且那里吃饭,往往都是会员制。如果没人介绍,想去那里吃饭也不一定能找到位子。 上次跟着堂哥刘立阳,还有一帮京中军旅世家子弟到那里吃饭,也被老板赠送了一张会员卡的刘丽婷,很快就带着韩安康往那间,开在一幢四合院中的私家菜馆走去。在那里吃饭,只要有位置都非常安静,不会有人轻易打扰客人在里面用餐。 当然,在那里面吃顿饭的消费,丝毫不比在顶级餐厅的消费低。因此,普通游客跟一般人,去这种私人菜馆吃饭,还真不一定消费的起。以前刘立阳带刘丽婷去吃饭时,很多时候都会提前预约,不然很少会有包厢。 因为距离那家私人菜馆并非太远,刘丽婷也就省去打电话的步骤,直接带着韩安康往那家菜馆走去。看着在胡同里绕了一圈,来到一个胡同拐弯处,那个挂着谭家菜馆招牌的四合院前,韩安康也感叹这家老板,还真舍得下本钱,将这样珍贵的四合院用来开菜馆。 尽管已然到了吃饭的时间,在这间菜馆门口还是看不到什么车子停靠,等到刘丽婷介绍。这家菜馆是特意避免车流量太大,吵到在此就餐的客人,才特意选择将饭馆开到这里。别看这里没什么人流量,但每天来这里吃饭的人同样不再少数。 加上动辙上万元的消费,也不是什么人都消费的起,因此有时那怕客人不多,老板同样不怕亏本。更不用说,仅凭这块招牌,想一尝谭家私房菜的食客。都会宁愿步行一段路,来这家菜馆就餐。 相比其它菜馆门前接待员,都是欢迎光临的招待,这家菜馆门前的两位女接待员。却很客气的询问,他们是否有会员卡。如果没有会员卡,这家菜馆很少会允许食客进入。从某种意义上,这家菜馆也只做关系户的生意。 等到刘丽婷出示了一张会员卡之后,接待员询问了人数之后,很快表示里面的小包厢已经没有了。如果刘丽婷不介意,倒是可以到菜馆院子,那些用屏风隔起的餐桌前用餐。 难得吃个饭还碰到这么多规矩,韩安康自然有了丝兴趣,很快表示吃顿饭而言。在房间跟外面吃,只要安静都没关系,这才让表情有些不好意思的刘丽婷。没再多说什么,带着韩安康跟四个保镖,跟着服务员来到这个四合院中间,那些用古朴木制屏风隔起来的餐桌前。 看着这些餐桌也显得非常古朴,韩安康也很好奇,这里做出的菜到底有何出奇。更为难得的是,韩安康看到进来吃饭的食堂,似乎都显得很克制。不象在其它地方吃饭,到处都显得人声鼎沸闹轰轰一片。 望着服务生递过来的菜单,尽管早有心理准备,可看到单单上面的凉菜。几乎每份都价格上百,几十块都少的可怜时,韩安康也着实有些无语。这里的菜难不成吃了都会成仙,凭啥在外面三五块一坛的花生米,到了这里要卖一百二十八一碗橱 也许是看出韩安康眼神中的惊讶,刘丽婷小声解释道:“韩大哥,这里的菜确实比较贵,但味道非常地道。就这种市面上常见的凉菜,这里做出来的风味也与众不同。而且这个价格,人家都是在物价局备过案的。” 好嘛！想投诉这里物价收费太高,怕是还不行了。韩安康很快不在看菜单,将菜单递到刘丽婷手中道:“丽婷,既然你到过这里,那你看着点几样。 不用在意价格,只要你觉得味道好的,都可以点上来尝尝。话说,长这么大我还第一次,看到一碗橱花生米卖一百二十八的。我也想知道,这么贵的花生米,到底有什么与众不同。” 清楚这里的物价,对于初次来这用餐的人,确实觉得有些太过虚高。刘丽婷也没多说什么,拿过菜单很快点了几个,前次过来时她感觉非常不错的。其中一道极品佛跳墙,价格更是达到四千八百八的价格。 点完这些差不多近万的菜,看着服务员礼貌的离开,刘丽婷跟韩安康大概谈及了一下有关谭家私房菜的来历。也将这家菜馆,就是京中很多世家老人,都会不时让家里的子孙,从这里定餐带回家调剂一下味口。 甚至有食客在这里碰到过,以前只会出现在电视上的高层在此用餐。因此,尽管知道这家菜馆利润丰厚,却很少有人敢在这里吃饭闹事的。 而且这家私房菜馆的老板,很多时候国家招待外宾时,都会接他去掌勺。这也意味着,这里的老板某种程度,也有点御用厨师的意思。更别提,这里偶尔还会接待不少,慕名而来用餐的国内外政要。所以价格上面,有点与众不同也就没什么难理解的了。 听完这些介绍,韩安康尽管不太理解价格为何这么高,却也明白了为何在这里吃饭的食客,都显得如此有礼貌有素质的原因。敢情这家菜馆的老板有来头,普通人还真不敢轻易在这里惹事,以防传扬出去让别人嘲笑他们家教无方。 就在这种交谈之中,服务员给韩安康等人送来了茶水跟几样精致的小点心。这些东西倒是不收费,但必须是点了菜服务员才会给端上来的。从某种意义上,这也算是先打一棒子,再给点好处的味道。 喝着这个据说极品龙井茶泡出来的茶水,韩安康觉得要没丰厚的收益,想来也没那家菜馆老板。舍得用这种极品龙井茶叶跟这种据刘丽婷介绍,同样是纯手工制作的小点心招待客人,说到底这羊毛还是出在他们这惺羊身上啊！ 如果您觉得网不错就多多分享本站谢谢各位读者的支持 ,！ 〖∷更新快∷无弹窗∷纯文字∷〗