笔趣阁 - 言情小说 - 酱门鲜女:侯爷别上瘾在线阅读 - 144 好好准备胸有成足

144 好好准备胸有成足

    管事一路小跑过来,“大小姐!这里的东西,都按照你的吩咐都办妥了,你看看怎么样?”

    顾惜点点头,“很好!”的确,相比她第一次来这里的时候,那些工人好奇的眼睛,如今却是恭顺不已!

    他们都是灵敏的人,老爷伤了,大小姐却代替老爷出战,可知这其中的意义,就算是老爷好了,也会对大小姐十分的倚重的,他们当然要收起好奇的心思了!

    顾惜将手中的单子交给她,“这些是我要用的材料,你尽快的弄回来!”

    上面罗列着各种的食材和香料,十分的繁多。顾惜留了一个心眼,现在形势危急,不可不防,所以,她单子上也是虚虚实实,实实虚虚的。

    管事看了一眼,有些讶异,有些东西,他都不知道能搭配在酱料之中。

    顾惜先吩咐下人开始烧锅,这每一步都要精心,才能酿制出绝美的酱料,就是这锅子,也是有讲究的,先是在精钢的锅子里,先将食材混合,溢出香味,而后放在细砂锅里,慢慢的熬制,才能真正的入味。

    还有那木炭,选的是用枫树烧制的木炭,有一种独有的清香,或是用荔枝壳慢慢的替代,也是上佳之选。

    还要精选最上等的豆豉,要有长长的粘丝,越拉越长,越长越佳,还有浓郁的香味,如果拉不出丝来,可能有杂菌渗入,就不可食用。

    等顾惜做好一切的准备之后,她要的食材都已经一一的送来,顾惜命人将所有的东西都清洗干净,就让他们下去,留下桂香,打下手。

    不是她小心,这是规矩,制酱的秘方绝不可轻易的外传。

    那几个工人走了出来,就嘟囔,“这大小姐从来都没有弄过,会吗?”

    管事看了他们一眼,“多嘴!且看着吧!”

    他却认为这个大小姐是一个隐秘的高手,单看她选的食材,就十分的精巧。

    桂香看着摆在桌子上,林林总总几乎是上百种的食材,“大小姐,这些都要用吗?”这也太多了一些啊!

    顾惜笑着将其中的十几样取出来,“这些就够了!”

    桂香目瞪口呆,“那还有这么多是做什么的?”

    顾惜白了她一眼,“动动脑子吧!”

    说着就开始动手,酱料的精髓,在于精细,既能入味,又能看不出食材,所以,顾惜将每一种的食材都剁的极为的精细。

    她手中的是一块驴rou,而叫桂香处理的却是一只榛鸡。

    桂香很好奇,“大小姐,这些都混到酱料里面吗?”

    顾惜点点头,“俗话说天上的龙rou,地上的驴rou,这不都齐活了吗?这榛鸡有一个别名,叫做飞龙,鲜美无比,驴rou也是绝美的rou类,混合在一起,那就是极致的一种rou香,到时候你就知道了!”

    就这样听着,这桂香都觉得十分的好吃了!

    桂香又指着一个小筐子中的干干花花的东西,“这又是什么?鱼不像鱼,泥鳅不似泥鳅的!”

    顾惜笑道,“这是花泥鳅干!这花泥鳅可是一种水中珍品,只生活在活水流动的清砂或者乱石之中,极为稀少,因为对于水质的要求很高,只有冰凉刺骨,清澈见底的水,它才能存活,又因为它一旦被抓捕,就十分的难以存活,所以,多是制成干货,等一会,我们将其磨研成粉末,还有那松茸,鱼子,也加进去!”

    桂香长了好多的见识,对于顾惜越发的崇拜了,“大小姐!你懂的可真多!”

    顾惜微微的一笑,前世的时候,她没事就琢磨这些,研制酱料,就是她唯一的寄托了,怎么会不懂!

    过了好几个时辰,顾惜所在的方位传出一股叫人赞叹的香味,那管事更是激动不已,这样的鲜香,就是那香满江都未必能做到啊!况且,现在还没有真正的成形!

    可知这大小姐的技艺,已经十分的超群了!

    却说这顾惜在这里好好的准备,那于楚生那里,却是一番的凄凄惨惨戚戚!他思量了很久,还是听从顾惜的建议,去了官府击鼓鸣冤,父亲就是他的主心骨,有些事情父亲不在,他根本就不知道如何把握,如何掌控?就算是最终没有救出父亲,他也要见父亲一面,很多的事情,父亲都没有交代清楚啊!

    于楚生奋力的敲打这衙门口的大鼓,很快,里面就出来了很多人呢!可是没有想到的是,他一句话都没有说就被一群如狼似虎的人扑倒了!

    于楚生顿时吓了一跳,却挣扎不得,眼睁睁的看着他们拿出了非常可怕的顶板!上面密密麻麻都是铁钉子,让他往上面滚上去!于楚生简直惊呆了,这算是什么事,他从来都不知道!“从这里滚上去为何?”

    那衙役笑了,“又来一个傻子!汝州这里,就是这样的律法,你既然击鼓了,就要受着!”

    于楚生绝对没有想到事情会是这样!

    击鼓鸣冤还要行这样的酷刑,他要是知道绝对不会这样做的。“那我不告了,不击鼓了,放我走可好?”

    “你当这是你家的菜园子啊!想进就进,想出就出!这样美的事情,你是怎么想得出来的呢?给我把他扒了!”

    他鬼哭狼嚎也没有什么用了,那些衙役把他的衣服全都脱掉,狠狠地扔在了那钉板之上,他惨叫着,却瞬间已经血rou模糊。

    当滚过钉板奄奄一息的他,被扔在了堂上,大老爷问他,“你到底有什么事要击鼓鸣冤。”

    于楚生几乎说不出话来了!

    但是那大老爷十分的凶恶瞪着他,又怕有什么酷刑,然后战战兢兢地说,“是为了我父亲,我父亲被人诬陷偷了古玉……”

    话还没有说完老爷的惊堂木就狠狠地打在了桌子上,“一派胡言!那可是北齐候的的传家之宝!什么时候又变成你家的东西!居然连北齐候的东西也敢偷,还是敢的刨坟的事,还敢叫冤枉,真的是服了你了!”

    于楚生仓皇不知所措,那东西来历居然这样的古怪!

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