第四百七十九章 杨承志请客
不过他们猜想归猜想,可不好意思问出来,要是人家两人又那种关系还好,要是没有的话,他们可就不好收场了。 喝了一杯茶水之后,杨承志和李舒雅一起离开了清雅居,去后厨给大家准备晚饭,人家那么远过来,不管事什么原因,反正是过来给杨承志鼓劲了,他这个东道主再不表示一下也不过去。 李舒雅带着杨承志来到后厨,还是上次的那个锅灶,还是上次那两个帮忙的厨师,两人看到杨承志之后眼睛不由的一亮,这个青年上次给他们的印象太深了,就是简单的一道尖椒土豆丝他们学了好久还是掌握不了,还做不出杨承志的那种味道,他们吃过杨承志故意留给他们的那些在路边饭店经常见到的炒之后,才知道天外有天,这两个给杨承志帮过厨的年轻厨师一直以给杨承志帮过忙为荣。 这些看到总经理又带着杨承志过来,知道杨承志晚上必定又要大展厨艺,内心中不由的期待起来,上次杨承志做菜的时候,他们并没有仔细观看,这次可要好好把握好机会。 而厨房的那些厨子还有那个首席的大厨师见到杨承志跟着李舒雅进来,他们在也没有上次的那种高傲,看到杨承志的时候反而是一种尊敬,能让这些三十多四十来岁的特级厨师认可,这只能明杨承志的厨艺在他们的眼中必然有过人之处。 杨承志见到这些人和上次见面的时候完全不是一个样子,知道他上次的故意给他们留下的那些菜肴起了作用,从古到今无论什么行业都是强者为尊,只要你实力够就能得到别人的尊重。 见这些人笑脸相迎,杨承志当然也不会给人家冷脸,更何况这个地方是红颜李舒雅的地盘,他以后还要和这些人打交道,所以杨承志上去一一和这些人打了招呼,就连厨房中配菜的那些厨师杨承志都打了招呼。 打过招呼后,杨承志看着上次帮忙的两个年轻的厨师笑着道:“这次又要麻烦你们了,等哪天有时间,咱们哥几个好好喝”。 这两个厨师赶忙摇摇手,笑着道:“吃饭就不用了,等以后有时间指我们一下就行,你做了那么多菜,我们学着做了几个月也做不出你那样的味道,是不是有什么诀窍”。 这话一出,马上得到了那些厨师们的相应,那个好像叫王哥的首席大厨笑着道:“兄弟句实话,你做出的菜味道实在是好,我做厨师这一行业二十多年了,还没吃过那种味道的菜肴,要是真有什么诀窍告诉我们呗”。 杨承志听了他们的话,呵呵一笑,指了指脑袋又拍了拍胸膛,“大家别以为做菜照着师傅教的做就行了,其实做菜和学习一个样,要学会动脑子,用心体会,你们要能做到这两的话,也就能做出我那样的饭菜了”。 听了杨承志这话,厨房中一片寂静,他们都在消化杨承志这句话到底是什么意思,片刻之后厨房中有四五个人抬起头,看向杨承志的眼神中满是感激。 杨承志看着这几个人,满意的头,这几个人就这一会就明白了他话中的意思,这几个人以后的成就必定不低。 再看看剩下的那些人,一个个皱着眉头,都在思考杨承志这话到底和做菜有什么关联,杨承志叹了一声,心道:能不能明白这话中的意思,就看他们的造化了。 杨承志转身回去,开始查看李舒雅给他准备的菜类和rou类,看完这些东西,杨承志心里在捉摸用这些准备好的素材做些什么菜肴。 大约十多分钟之后,杨承志伸手从刀架上取下一把砍刀,伸手拿过准备好的素材放在案板上开始准备。 那些厨师听到杨承志切菜的声音,都回过神来,没有接到菜单的厨师们都站在杨承志身后想看看杨承志到底是用这些普通的素材做出色香味俱全的菜肴。 四十多分钟,盛放菜肴的手推车上放满了杨承志做好的菜肴,看看这些菜肴仍旧是普普通通,不过从它散发的香味上,人们都能感到这些普通的菜肴味道必定诱人。 厨房中的厨师看着杨承志推车离开的背影,眼色中流露的满是复杂,杨承志做这些饭菜的时候,他们大多数人都站在后边观看了。 可从杨承志的手法和做菜的方法和他们也差不多,可为什么他们做出饭菜怎么没有人家的味道,有几个厨师,当下按着杨承志的做法做出了几道菜肴,可做出的饭菜的味道和杨承志故意留剩下来的饭菜的味道差的太多了。 这些人都站在杨承志做菜的灶台边,你看看我我看看你,不知道这到底是怎么一回事,放的调料一样,做菜的手法一样,这味道怎么差了这么多。 那几个刚才最早明白杨承志话中意思的厨师猛然想到了什么,大声叫道:“我明白了,杨师傅话中是这个意思,来我给试一试”。 着话,一个年级在三十多岁的中年人分开人群来到灶台边,按着杨承志的法,动脑子用心做了一道菜肴,等菜肴做出以后,虽色泽上和杨承志做出的饭菜差了不少,可味道却是比那些厨师做出的饭菜强多了。 等这些厨师品尝完这个中年厨师做出的饭菜之后,眼神中满是震撼,这个中年厨师和他们相处不是一天两天了,他做出的饭菜是什么味道就是闭着眼睛他们也能尝出来,可就这一会的工夫,做出的饭菜的味道起码上了几个档次。 这些人纷纷追问这个厨师到底怎么做出了味道这样好的饭菜,这个中年厨师学着刚才杨承志的样子指了指脑袋,拍了拍胸膛,笑着道:“动脑子用心就行了”。 他完这话,朝杨承志离去的方向深深鞠了一躬,大声道:“谢谢你杨先生,我王文一辈子忘不了你今日的指之恩”。 果不其然,正如杨承志刚才所想,那四五个马上就理解了他话中意思的厨师在几年之后都成为晨光酒店的首席大厨。 他们做出的饭菜虽是不如杨承志或者其他杨家菜谱的传人,可要比起那些国家特级的大厨师,味道不知道要强了多少,而这一切只是因为杨承志无心中的一句话。 而且这几个人在有了名气以后,在闲谈的时候,他们依旧对杨承志相当尊重,他们都把杨承志作为他们人生转折的引导老师。 。。。。。。 杨承志推着手推车和李舒雅一同回到了清雅居,等候在清雅居的那群老爷子在包厢门一推开的时候,就闻到了手推车上饭菜的香味,不由的吞咽了几口口水,这菜肴的味道也太香了。 站在包厢中等候的那个美女服务员闻到这菜香,也是咽了口口水,做服务员这一行当也有好几年了,晨光酒店中每一个厨师的饭菜只要一段过来,他就知道是那个厨师做出的。 眼前这个手推车中的饭菜的味道是她从来没有闻到过得,也就是,这饭菜不是晨光酒店中的厨师做出来的,而是眼前的这个年轻人做出来的。 她不禁好奇起来,刚才在包厢中他也挺那群老爷子起那个青年,她才知道这个青年正是这些天媒体报道中经常见到的神奇哥杨承志。 可问题是那个杨承志是一个身怀高超医术的神医,这怎么又变成了神厨了,这个青年也太神奇了,怪不得网友们都称呼他为神奇哥,原来他真的有很多人们不了解的神奇之处。 美女服务员压着想要亲口品尝一下这些饭菜的冲动,一一把几十道色香味俱全的佳肴摆放在餐桌上,而后又把李舒雅刚才派人送过来的一坛酒搬过来。 那边的十几位白发苍苍的老爷子看到一大桌诱人的饭菜不住的咽着口水,餐桌上摆放的这些菜肴,他们不知道吃了多少遍了,可一看到这饭菜闻到这香味,他们口中就有口水。 徐华杰老爷子看了几眼餐桌上的饭菜,转头看着杨承志,“承志,这真的是你做出来的”。 杨承志还没有回答,那边的温益智老爷子可不高兴了,瞪了徐华杰一眼,“你什么意思,我告诉你徐老头我告诉你,三晋杨家发生了那件事之后,杨家的先辈们就开始钻研厨艺,自创了杨家菜谱,杨承志能有这好的厨艺也是应该的”。 徐华杰嘿嘿一笑,“我不是不敢相信吗,承志也太神奇了,这饭菜都做的这样好”。 温益智瞪了他一眼,回头对着美女服务员道:“服务员上酒,让这几个老家伙尝尝什么是真正的仙酿”。 美女服务员淡淡一笑,听到这些老爷子的话也是一种享受,虽他们都是白发苍苍的老者,可从他们的话语中听不出一丝老年人的样子,完全是现代青年所的那些潮流的话语。 等美女服务员把神仙酒坛上的密封,房间中顿时充满了一种他们从来没有闻到过的酒香,这种酒香让他们的身子顿时轻松了不少。 喝过神仙醉的他们都知道神仙醉好喝,可他们都喝的是少放了佐料的第二档次的神仙醉,这第一档次的神仙醉他们还从来没有喝过,这味道一出包厢中没有喝过第一档次神仙醉的他们就不由的吞咽了几口口水。 哪儿美女服务员也是咽了几口口水,不由的多看了几眼杨承志,这个青年也太神奇了,听那几位老爷子这酒也是他自己酿制的,看他年纪轻轻怎么会这么多东西。 等服务员给众人一一满上神仙醉之后,放下酒坛,推到了餐桌的一边,眼神中流露出羡慕的表情。 美女服务员的表情都落在了杨承志的眼中,转头看了眼俏脸红润的李舒雅。笑着道:“美女,过来一起吃吧,你自己站在那里我们吃的不好意思了”。 美女服务员听了杨承志的话,赶忙摆摆手,笑着道:“不了,先生,您们慢慢吃,我没事,您们吃的开心我就满意了”。 不过着话的时候,美女服务员的眼中满是感激,他想不到这个年轻人会这样话,做了几年服务员的他在档次比较高的包厢中见了太多的青年,可那些人别是邀请她一同吃饭了,就是话的时候都是恶语相向“。 李舒雅看了眼杨承志,笑了一下,转头道:“旭,今天破回例,一起吃吧,尝尝承志的手艺,不过可不许和其他人,要不然咱们酒店可就乱套了”。 这个叫旭的美女服务员听到总经理让她一起吃饭,俏脸一红,喃喃道:“总经理,我一会还得给客人们倒酒”。 杨承志呵呵一笑,“没事,倒酒的时候,你在倒,不倒酒你就只管吃”。 杨承志这样,到让旭安心了不少,看了看杨承志又看了看李舒雅找了个座位拉开椅子做下去。 等美女服务员旭坐下之后,杨承志举起酒杯笑着道:“众位前辈们,感谢大家到平城来帮忙,以后有什么用的上我的地方,大家尽管开口,只要能帮的上忙的,子肯定不会推辞,大家尝尝我杨家的菜,可能有不合大家口味的,大家担待一”。 众人听了杨承志这话,呵呵一笑,徐华杰老爷子笑着道:“承志,我们刚才几个商量了一下,你看能不能把你自己炒制的血玉茶卖给我们一,另外这第一档次的神仙醉是什么价格”。 听了徐华杰的话,杨承志不由的一愣,转而笑着道:“血玉茶我是不会出售的,不过倒是能送给您们一,等这事情完了之后,我让人送一些,不多每人半斤,至于神仙醉,只要您们想喝,就按照现在市场上出售的神仙醉的价格,每人每年限购三十坛”。 这些人听了杨承志这话,不知道该什么了,比极品大红袍还好的茶叶一送就是半斤,第一档次的神仙醉就按市场上销售的神仙醉的价格,这简直是白送了。