第七十八章 清明时节
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“智君,出来接待一下,我看会书。” 接过古籍食谱,他打算开始专研。 有点墨古说错的是,西方面点跟中式面点之间并不存在巨大的鸿沟,这点他可以保证。 因为追溯到历史,甜面包,也就是字面意思,是西方几个世纪内才被大规模发展起来的东西,这么一点跟宋朝以前就出现糖食糕团的洪荒时代相比,简直完爆好吗。 但又某些原因,面点技艺在某个时期停滞不前,也有了现在参差不齐的尴尬局面。 郑芝隐隐感觉,他可能就是那个为了打破面点僵局而生。 被宣召出来的那个孩子! “看书?”脸上不知道刻意摸上去还是疏忽导致沾有面粉的高挑女性走来,大感意外的盯着青年手中的书籍。 在她浅薄的印象里,郑芝可是知识渊博型实践大家,基本想到什么就会立刻去做,从没有见到他看过什么资料,最多也只是早上一边喝茶一边看天气预报。 “可计划还有一点..” “等会做。” 智君妥协般朝他吐吐舌头,以此发泄着某些情绪。 “唔?又沾粉了?” 察觉到学徒脸上有些许不规律的白色粉末,觉得有些影响店铺的外在形象,于是伸手抹了抹,直至干干净净才松开手上的那两坨rou。 手感细滑..但,那又怎么样,再滑再嫩比得过面胚吗?比得过他辛苦揉出来,宛如亲儿子般的团子吗。 没有其他意思,单纯如白面的男店主只是点头,就回到烘焙室。 可学徒却不是这样想的。 无暇而洁白的脸面上平静如海,内心却是泛起滔天巨浪,绵绵不绝的拍打在她腐朽的心肝内外。 他摸我了.他摸我了.他居然摸我了... 越是心跳不已,智君越是面无表情。 徐徐咽下一抹垂挂已久的口水,她才恢复常态,那副淡淡的模样。 靠在被学徒清理得干干净净得金属案台,他开始轻轻翻阅着这本古书。 “福禄寿喜贵吉祥饼” “刘方伯月饼” “三层玉带糕” 多种繁涩,或是只带有简短注释的糕点缓缓入目,虽然后头已经充斥了各种原主人的见解跟后续资料的填补,扩张。 但才有基本功底的他看起来还是有些许吃力,不讨好。 翻到后头,尽是空白一片,其中间分布歪歪扭扭的墨色字迹能看得出来创作者的坚持,可是能到他手上,不用说也应该是力不从心,或是撒手人寰了。 某一时刻他还真感觉手上的书籍重了那么几倍。 问了问系统是否能被收录,对方给出的答复是必须制作出来,且宿主的手艺过关,才能在次元餐厅贩卖出售。 否则通通不可以。 系统难得的崭露出态度的强硬。 看来这方面容不得他偷工减料,肆意注水。 一时间他也没办法吃透这里面的东西,特别是关于食材的名称,凭他三脚猫功夫的文言文,瞪破双目也没法看明白,所以他也只能暂且放下。 而他想起中式面点,就回想到记忆中口感爽甜,带有丝丝菜梗,奇特熏香味道的某种糕团。 打定注意,郑芝整理了下服装,对着外头的学徒道。 “我去市场买点艾草做青团,你在这看会店。”