第十三章 糕团二连

    “哈哈哈..原来如此..店家果然是实在人，宋瑞在此谢过。”

    “小生我这就回去训导我家厨子。”

    “嗯，掰掰，欢迎再来。”青年望着对方朝自己临别前的挥手回以微笑。

    “忠节之臣..诶。”

    能够近距离接触这些历史人物，这不得不有种万般思绪上心头的恍惚。

    略微凝视了通往未知之地的厅门，郑芝就查看起面板上的奖励起来。

    获得食谱：

    汤圆（糕团）：圆圆胖胖好兆头，今朝过年团团元。

    “完成任务（无中生有）”

    “奖励：食谱同类别

    叶仔（糕团）：赠人叶仔，手留蕉香。

    “一下子两种食谱..不过都是糯米粉团，嗯..有意思。”

    感受脑海多出的两股记忆，郑芝很块联想到两者的共同点。

    猪油，糯米粉，软甜。

    “叶仔与汤圆？倒是挺配的。”

    两种都是白白胖胖，滋味内敛的糕点。

    走进厨房，郑芝就拿起黑色瓷台上不多的食材开始准备起来。

    “猪油，澄面，糯米粉，红豆，芝麻，花生仁...”无一例外，皆是品质上佳的食材。

    “果然极品的材料就是会让人感到愉悦。”想起与所有食物制作相同的准则，郑芝徐徐想道。

    直接把一边的糯米粉小袋放到称坪上计量，随后又从另一袋写有粳米粉字样勺出半勺放入，确定准确无误后将粉料倒放在瓷台上，丝毫没有觉得做得太多而担心浪费的畏怯。

    “做多了还能造福苍生，何乐而不为。”青年嘴角徐徐弯起弧线。

    他要先做的是叶仔的面团，由于两者需要的种类不同，他也只能先做一个个来。

    叶仔的话口感不同于单纯于软糯的汤圆，更偏向于柔软中略带韧道的一种丰盈感，外边用蕉叶包裹，形状小却屹立着成圆柱体，是GD一带十分受人欢迎的糕团。

    包裹的馅心系统一共才给准备了三种，让郑芝不由对系统慷慨大度感到质疑。

    “这是为了考验宿主随机应变的能力，请不要把锅甩给本系统，懂？”

    一道略带猥琐的声音从他耳边响起，使得郑芝嗤笑着点下某个按钮。

    “调皮。”

    那一来他的叶仔只能利用红豆制作豆沙陷，另外两种馅料都要用来裹汤圆，不然顾客吃到重味的糕团却感觉不到其中的特点，那未免太令人惋惜。

    拿来一盘烫水，适量冲入小不锈钢蛋盆内，里面是为了让叶仔外表晶莹剔透的面料，澄面，也叫小麦淀粉，不过需要沸水来烫熟，最后在蒸制时才会呈现完美无瑕的琉璃色。

    只见郑芝立马抄起一根擀面杖迅速均匀搅拌着，看到里面团团粘连的白色块状后，不顾炙热的粉团将其混入糯米粉内，随后嘶嘶的揉搓起来。

    虽然厨房内有小型的揉面机，但是一向习惯手揉的郑芝还是偏向这种原始的方法。

    即使..很烫..

    待糯米粉初步与guntang的澄面团揉搓到一起，这时候便可以加入适当的温水，以及最后的原料，猪油。

    系统小贴士：由橡树林生长的放养长白黑猪皮下脂肪汲取，此猪日食橡果野菇，畅饮山间幽泉，无任何添加，脂肪内有阵阵的坚果香气，本系统利用极寒冷萃法，杜绝高温对油脂的二次烹煮，损失其中蕴含的营养成分，使其香气更加芬芳怡人（虽然都只是油）。

    能让糯米团上赋予一层油光，入口时更增添其中的绵软。

    固体的猪油并无其他味道，混入温润的糯米团内很快变得透明的液体，随着青年大力出奇迹，很快融入其中。